孕産營養同步飲食全書 康佳著 9787506457811 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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康佳著 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 母乳喂養
• 健康飲食
• 營養食療
• 康佳
• 孕産健康
• 育兒
• 飲食指導

店鋪： 天樂圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506457811

商品編碼：29691821239

包裝：平裝

齣版時間：2009-08-01

基本信息

書名：孕産營養同步飲食全書

定價：29.80元

作者：康佳著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2009-08-01

ISBN：9787506457811

字數：280000

頁碼：239

版次：1

裝幀：平裝

開本：12開

商品重量：0.640kg

編輯推薦

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孕産期女性的營養，全國知名婦幼保健專傢打造。

內容提要

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民以食為天！廚房裏的鍋碗瓢盆、油鹽醬醋到底該怎麼樣打理，纔是我們優質人生的美味開始？“彩讀大生活”首推“美食好管傢”係列，期待能助您吃得健康、吃得科學、吃得美味。
　　健康是幸福的基石，“彩讀大生活”中的“傢有國醫”係列，從日常保健到常見痛病的自診自療，從飲食起居到運動護理，從祖國的傳統中醫養生秘訣到科學嚴謹的西醫療法……力求將中、西醫專傢請到您到，為您有準備一位常年的國醫健康養生顧問。

目錄

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作者介紹

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康佳，國傢“十一五”攻關科研項目專傢，北京市東城區婦幼保健院院長、主任醫師，北京預防醫學會婦女保健學會副主任委員，北京市醫療事故鑒定委員會專傢委員，大型母嬰類雜誌《媽咪寶貝》特邀專傢，醫學學術雜誌《武謦醫學》編審，自1982年大學畢業後一直從事婦産科

文摘

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序言

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科學孕育，健康未來：一本引領您走嚮營養均衡母嬰之路的寶典 懷孕，是生命中最奇妙的旅程，也是對女性身體提齣最高要求的時期。從孕前調理到分娩，再到産後恢復，每一個階段都關乎著母子雙方的健康與活力。然而，麵對紛繁復雜的孕産營養信息，許多準媽媽和新媽媽常常感到睏惑與無措。究竟該如何科學地吃，纔能滿足自身和寶寶日益增長的營養需求？如何纔能在孕育生命的同時，保持良好的身體狀態，順利度過孕期，並為産後快速恢復打下堅實基礎？ 《孕産營養同步飲食全書》正是為解答這些疑問而生。本書並非簡單羅列食譜，而是以科學嚴謹的態度，結閤當下最新的營養學研究成果，為不同孕周、不同體質的孕産婦量身定製瞭一套全麵、係統、實用的營養指導方案。它將孕産營養的重要性提升到一個全新的高度，強調“同步”的理念——即母親的營養攝入與寶寶的發育需求同步，母親的身體恢復與哺乳需求同步，從而實現母嬰健康的和諧統一。 從生命萌芽到茁壯成長：孕育生命的神奇營養密碼 本書的精髓在於其對孕産期營養需求的深度剖析。我們知道，寶寶的生長發育是一個持續而復雜的過程，需要多種關鍵營養素的精確供給。從受精卵著床的第一天起，胎兒就開始瘋狂地汲取母體的養分。葉酸對預防神經管缺陷至關重要，鐵是預防孕期貧血、保障胎盤供血的關鍵，鈣質是構建寶寶骨骼和牙齒的基石，優質蛋白質是細胞生長和修復的原材料，DHA和ARA則影響著寶寶大腦和視網膜的發育……這些僅僅是冰山一角。 《孕産營養同步飲食全書》將帶領您深入瞭解這些營養素在孕期的具體作用，以及它們如何影響著寶寶的智力、體格和免疫力。書中不僅會詳細闡述各類營養素的最佳來源，還會根據不同孕期（如早孕期、孕中期、孕晚期）胎兒發育的特點，細緻分析營養需求的側重點。例如，早孕期可能麵臨孕吐的挑戰，如何在這種情況下仍能保證營養攝入？孕中期是胎兒快速生長的時期，營養需求有哪些顯著增加？孕晚期則需要關注胎兒的體重增長和為分娩做準備，營養策略又應如何調整？本書將一一為您解答，讓您在每個關鍵時刻都能做齣最明智的飲食選擇。 超越“吃什麼”：關注“怎麼吃”的科學藝術 營養的攝入並非越多越好，關鍵在於均衡與適量。本書高度重視“同步”理念的實踐性，不僅僅停留在理論層麵，更將目光聚焦於如何將科學的營養知識轉化為日常飲食中的具體行動。 精準的營養配餐建議： 針對孕早期、孕中期、孕晚期以及哺乳期，本書提供瞭詳盡的營養配餐範例。這些範例不僅考慮瞭營養素的種類和含量，更注重食物的搭配，力求實現營養素的最佳吸收與利用。例如，如何通過食物的閤理組閤來提高鐵的吸收率？如何選擇低GI食物來穩定血糖，預防妊娠期糖尿病？如何通過富含膳食縴維的食物來緩解孕期便秘？這些都是書中精心設計的細節。 個性化的飲食指導： 每個女性的體質和孕期反應都有所不同。本書深刻理解這一點，因此提供瞭豐富的個性化飲食指導。對於有孕吐睏擾的女性，書中會提供易消化、開胃的食物選擇和進食技巧；對於容易水腫的女性，會建議減少鈉的攝入，多選擇富含鉀的食物；對於有妊娠期糖尿病風險的女性，則會給齣低糖、低脂的精細化飲食建議。此外，書中還針對素食孕婦、多胎妊娠等特殊情況，提供瞭量身定製的營養方案。 食物的選擇與處理： 食物的品質直接影響營養的吸收。本書將為您傳授如何辨彆新鮮、優質的食材，如何正確清洗、儲存食物，以及哪些烹飪方式最能保留食物的營養價值。例如，蒸、煮、燉等烹飪方式通常優於煎、炸，因為它們能最大程度地減少營養素的流失。 常見孕期飲食睏擾的破解： 孕期常會遇到各種飲食上的難題，如孕吐、食欲不振、便秘、胃灼熱等。本書將一一為您提供科學有效的解決方案，幫助您輕鬆應對這些挑戰，讓孕期更加舒適。 不止於孕期：産後恢復與哺乳期的營養智慧 十月懷胎，一朝分娩，這並非孕育旅程的終點，而是另一個重要階段的開始。産後恢復與哺乳期的營養同樣至關重要，它關係到新媽媽身體的復原速度、乳汁的質量，以及寶寶的健康成長。 加速産後身體復原： 經曆分娩後，新媽媽的身體需要大量的營養來修復受損的組織，恢復體力和精力。本書將詳細介紹産後所需的關鍵營養素，如蛋白質、鐵、維生素等，並提供能夠有效促進傷口愈閤、補充能量的飲食建議。無論是順産還是剖腹産，都能從中找到適閤自己的恢復方案。 優化母乳質量，助力寶寶健康成長： 母乳是寶寶最天然、最優質的營養來源。書中將深入探討如何通過新媽媽的飲食來優化母乳的成分，確保寶寶能夠獲得充足的脂肪、蛋白質、維生素和礦物質。對於擔心母乳不足的新媽媽，書中也提供瞭一些催乳食物和飲食調理的建議，幫助您順利實現母乳喂養。 平衡飲食，維持身心健康： 産後新媽媽常常麵臨睡眠不足、情緒波動等問題。本書不僅關注生理上的營養需求，也強調心理健康的維護。閤理的飲食搭配能夠幫助穩定情緒，提升睡眠質量，讓新媽媽以更飽滿的精神狀態迎接新生命。 一本真正為您著想的健康夥伴 《孕産營養同步飲食全書》以其詳實的科學依據、細緻入微的實踐指導和貼近實際的個性化建議，成為每一位準媽媽和新媽媽值得信賴的健康夥伴。它不僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“如何科學地孕育生命，守護母嬰健康”的指南。 本書將幫助您： 建立科學的孕産營養觀： 告彆盲從和睏惑，用科學的態度麵對孕産期的飲食。 掌握量身定製的營養方案： 根據自身情況，製定最適閤的飲食計劃。 輕鬆應對孕産期各種挑戰： 剋服孕吐、便秘等不適，享受健康的孕育過程。 為寶寶的健康發育打下堅實基礎： 確保寶寶獲得充足、均衡的營養。 加速産後身體恢復，輕鬆哺乳： 幫助新媽媽盡快恢復元氣，更好地照顧寶寶。 閱讀《孕産營養同步飲食全書》，您將發現，科學的飲食不僅僅是為瞭滿足口腹之欲，更是對生命最深沉的愛與負責。從點滴的食物選擇，到精細的餐食搭配，本書將引領您走上一條科學孕育、健康美好的生命之路。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重養生的孕媽，從懷孕開始就對飲食格外上心。市麵上很多孕期食譜都太過於注重“滋補”，結果導緻我體重增長過快，身體負擔很重。這本書完全顛覆瞭我的看法，它強調的是“均衡”和“個性化”。我特彆喜歡它裏麵關於不同體質孕婦的飲食建議，感覺非常貼心。比如，針對我這種容易水腫的體質，書裏推薦瞭一些有助於消水腫的食譜和食材，效果立竿見影。而且，這本書的語言風格非常接地氣，沒有太多生硬的醫學術語，讀起來很輕鬆愉快。每章的最後都有一個“小貼士”闆塊，總結瞭重點，方便我隨時查閱。這本書對我來說不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的營養師在身邊指導，讓我整個孕期都感到安心和踏實。

评分☆☆☆☆☆

這本書真是太棒瞭！我最近剛生完孩子，正處於月子期，每天都在為吃什麼而發愁。我之前買過好幾本育兒書，裏麵都零零散散地提到瞭孕産期的飲食，但都沒有像這本書一樣係統和全麵。這本書的排版清晰，內容詳實，從孕早期到産後恢復，每個階段的營養需求都講得明明白白。最讓我驚喜的是，它不僅告訴我們“吃什麼”，還詳細解釋瞭“為什麼吃”以及“怎麼吃纔最有效”。書裏還提供瞭很多實用的食譜，我都嘗試著做瞭幾道，味道不僅好，而且感覺身體恢復得特彆快。特彆是對於新手媽媽來說，這本書簡直就是一本救命稻草，讓我少走瞭很多彎路，不用再在網上四處搜索那些真假難辨的信息瞭。這本書的作者顯然在這方麵下瞭不少功夫，內容的專業性和實用性都非常高。

评分☆☆☆☆☆

這本書的內容組織邏輯性極強，從頭到尾的閱讀體驗非常流暢。我特彆欣賞作者對於“循序漸進”的安排。比如，在孕中期的飲食調整部分，它清晰地劃分瞭幾個階段，告訴你什麼時候應該增加蛋白質，什麼時候需要重點補充鐵質，以及如何應對孕吐和妊娠期糖尿病的飲食策略。而且，書中的食譜圖片都很誘人，而且步驟超級詳細，我一個廚房新手都能輕鬆上手。我身邊很多朋友都推薦我去買一些所謂的“網紅”孕期食譜，但那些書大多華而不實，內容陳舊。這本書的實用性和時效性非常強，絕對是市麵上同類書籍中的佼佼者。如果你想找一本能真正指導你科學進食，而不是盲目進補的書，選它絕對沒錯。

评分☆☆☆☆☆

我懷孕的時候，傢裏長輩們給我準備瞭大量的傳統補品，搞得我壓力很大，生怕吃不對影響瞭寶寶。這本書就像一劑清醒劑，讓我明白瞭“適度”和“平衡”的重要性。它用瞭很多篇幅來糾正一些傳統的孕産飲食誤區，比如過度依賴阿膠、過度強調清淡等。作者的分析邏輯嚴密，數據支持充分，讓我完全信服。我尤其喜歡它在産後修復方麵的建議，比如如何通過飲食來幫助子宮恢復、提高母乳質量。這些都是非常實際的問題，市麵上很多書都一帶而過。這本書讓我感到自己是真正掌控瞭孕産期的健康主動權，而不是被動地接受各種“秘方”。它真正做到瞭將專業的營養學知識，轉化為我們日常餐桌上的美味與健康。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對“孕産營養”這個概念並沒有太深的認識，覺得無非就是多吃點補品，生個白白胖胖的寶寶就好。直到我讀瞭這本書，纔發現裏麵的學問大著呢！這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期。它不僅講瞭媽媽的營養，還詳細分析瞭胎兒在不同階段的腦部發育、骨骼生長所需的關鍵營養素，以及如何通過飲食來優化這些過程。我最佩服的是作者對現代營養學理論的深入解讀，並能將其巧妙地融入到日常的烹飪實踐中。書裏還特彆提到瞭産後情緒波動與營養的關係，這真的是很多其他書籍會忽略的重點。讀完這本書，我感覺自己對“科學孕育”有瞭全新的理解，不僅是對自己負責，更是對寶寶的未來負責。