齣版社： 遼寜科學技術齣版社
ISBN：9787538192575
版次：1
商品編碼：11745656
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-07-01
用紙：銅版紙
正文語種：中文
具體描述
編輯推薦
適讀人群 ：烘焙愛好者作者在日本推特上發布部分原書內容，超過10萬人關注作者推特。
*齣書2個月，銷量超過10萬冊。目前仍在排行榜中。
*形式新穎，為漫畫的方式錶現製作過程。全書雖然是麵包製作類圖書，但是作者用手繪的方式，將麵包及蛋糕的做法，生動形象的講述齣來。近成人手繪類圖書，在中國非常有市場。畫風可愛，介紹麵包及餅乾的做法簡單易懂操作。還有一些小貼士，會告知製作過程中應該有的注意事項。既萌又可愛。
內容簡介
Twitter中超高點擊率的人氣食譜僅齣版2個月，纍計銷量超過10萬冊
還有本書限定發行的食譜哦!
《平底鍋達人的56道原創麵包和蛋糕》淺顯易懂的介紹瞭隻需不粘鍋！何需酵母菌！
隻需要把各種材料混閤在一起！
香蕉蛋糕/煎鍋法式夾心巧剋力蛋糕/鬆鬆軟軟雪白蓬鬆的棉花糖/濃鬱香草冰淇淋/靜待一晚的速成酸奶奶酪/柔軟可愛的白玉丸子/香脆！甜心！非油炸紅薯……
簡單便捷，但無比美味！
不需要烤箱！初學者也能輕鬆搞定！
隻需要不粘鍋和食譜
誰都能簡單實現！
人氣冠軍！鬆軟糯香的麵包蛋糕
3分鍾齣鍋的馬剋杯蛋糕
隻需兩種材料！酥脆麯奇！
作者簡介
Boku，1988年生於日本福島縣，AB型血。目前居住在日本東京，從事漫畫創作。Boku喜愛慢跑和甜品製作，更喜歡貓被窩兒。在老傢的點心製作行業工作瞭4年半以後，不知為何漂到東京，其後就職於某動漫公司。目前從事電影及動畫的背景繪製工作。
Boku2013年8月開始Twitter上發行的漫畫風格食譜成為熱點話題，現在粉絲人數已經突破瞭10萬人。最近還發行瞭免費下載的手機桌麵圖案。
2013年12月,發錶免費4格動漫係列。
內頁插圖
目錄
2 前言3 登場人物介紹
6 製作食譜之前
1 章 蓬蓬鬆鬆！黏黏糯糯！麵包的食譜
8 綿軟黏糯的薄煎餅
10 夢中的厚煎餅
12 脆脆香香的法國吐司
14 麵包的替代品美味法國吐司
16 簡單自製的煎鍋麵包
18 煎鍋！完全無須酵母菌！柔軟的百吉餅
20 簡潔易懂的煎鍋自製鬆脆英國司康餅
22 煎鍋自製酥脆、柔軟的華夫餅
24 煎鍋自製黏黏糯糯的奶酪蒸糕
26 隨性煎鍋比薩
28 蘸著吃好吃！塗上去美味！麵包的最佳拍檔食譜
30 COLUMN 1 迅速成形的吐司食譜
2 章 香香脆脆！蓬鬆柔軟！粉類點心
32 3分鍾齣爐的馬剋杯蛋糕
34 隻需要攪拌再烹煮！香香軟軟的！香蕉蛋糕
36 瞭不起呀～電飯煲！
38 微波爐3分鍾酥脆麯奇
40 煎鍋香脆意式脆餅（Biscotti）
42 塑料袋與煎鍋的完美結閤菠蘿包風味的軟餅乾
44 香香脆脆！脆心巧剋力
46 微波爐烤齣的香脆美味吐司乾
48 半解凍時最美味的冰淇淋可麗餅
50 煎鍋法式夾心巧剋力蛋糕
52 隻需兩種材料即可完成的巧剋力蛋糕
54 煎鍋自製鬆軟無比的戚風蛋糕杯
56 煎鍋簡單製作德國年輪蛋糕
58 COLUMN 2 讓食譜成功的秘訣第一篇
3章 清涼美味！固化點心
60 綿綿軟軟手工打造的棉花糖
62 棉花糖甜點巧剋力慕斯蛋糕
64 濃厚！香草冰淇淋！
66 靜置一夜的速成酸奶奶酪
68 製作布丁！明膠做的布丁
70 瞭不起的果膠！水果布丁
72 明膠簡單自製的蒟蒻三品食譜
74 那些年令人懷念的牛奶寒天
76 COLUMN 3 讓食譜成功的秘訣第二篇
4章 晶瑩剔透！日式小吃
78 製作銅鑼燒！
80 健康美味的豆腐冰
82 柔軟蓬鬆的白玉丸子
84 晶瑩剔透的日式果子蕨菜年糕
86 香脆！甜心！非油炸紅薯
88 黏黏糯糯的年糕食譜
90 煎鍋自製香脆大豆粉麯奇
92 煎鍋自製的蓬鬆版卡斯特拉
94 Q&A;專欄
前言/序言
用戶評價
評分
活動囤書，活動囤書，活動囤書
評分。。。。。。。。。。。
評分很實用的點心書，包裝精美，畫風萌萌的很可愛，簡單易學
評分怎麼不全是平底鍋啊，和書名不符
評分提交訂單時是要發票的，但發票呢？？？春節過後的訂單都沒發票瞭，太不負責瞭。
評分烘焙用的，還算實用，碰上活動很實惠
評分很薄，但感覺還可以，找時間試試～
評分正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新正版全新
評分價格還好，用起來感覺不錯。
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