2017-7-30 平裝 9787508676173
具體描述
任蕓麗，資深美食媒體人，現任素味樂生活主編，曾擔任《貝太廚房》雜誌主編 ，在業界深耕近20年。 曾齣版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
輕盈的食材，輕鬆的烹飪，清淡的味道，輕健的身體，輕快的生活。
看似輕鬆的生活方式，卻鮮少有人敢於嘗試，因為濃重的美味無處不在，誘惑著人們以各種理由放縱一場。
《輕食，因食而愈》就從幾道傢常菜開始，蔓延到好心情的早餐、女人們喜愛的慕雪、高冷顔卻有食欲感的自製甜品、喝一杯就得走的咖啡店……總有一些食物即便在熱浪中也能給人清爽的感覺，就像在雨過天青的鮮亮空氣裏吃一顆剛從樹上摘下的清甜果子，一股純淨的能量讓頭貫穿到腳底。
保留食物天然顔色、味道、營養的菜品、飲品可以讓人食欲大開，卻又不給身體增加額外的負擔，是時候該讓身體煥發生機瞭。
用戶評價
評分
##介紹瞭一些簡單的快手菜，對我來說比較有新意的事春捲皮的製作教學。但是配料錶給的不夠詳細，沒具體說麵粉是低筋中筋還是高筋
評分 評分 評分##易讀，養眼
評分 評分##我們現在的生活都在追求快節奏，都在與時間賽跑，這種現象隨處可見:有大人，每天朝九晚五，不眠不休，有小孩，各種補習班，忘瞭快樂是什麼，他們的臉上已經有瞭大人的神情，那麼凝重，那麼沉重，甚至有還沒齣生的，所以有瞭胎教這種東西，大人美名其曰“不讓孩子輸在起跑綫”。...
評分 評分##照片不錯，有兩個湯好操作且看上去很有食欲
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