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有風吹過廚房

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食傢飯

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發表於2025-03-03

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圖書介紹

2017-3-2 平裝 9787550294509

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圖書描述

美食專欄作傢，被譽為“廚房裏的張愛玲”、“上海最懂得吃的寫字人”。文字常刊於《上海壹周》《香港商報》《經濟觀察報》《橄欖餐廳評論》《申報》等媒體。

食物是生活的酶，一樣樣吃食，是一段段故事。本書集結瞭一個資深美食愛好者的飲啜筆記，寫市井小食，寫人間煙火，寫食物與人的情感勾連。五十多篇食物小品文，無論是江南的時令小菜、節令點心，還是中西閤璧的改良西餐，這些平常日子裏的美食體驗 ，都由作者食傢飯充滿靈性的文字呈現齣來，入味、入情。

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用戶評價

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##食傢飯是殳俏推薦的，看瞭好幾年，還是寫的不錯的，而且沒有某些上海人特有的矯情，可操作性很強，保護國內寫食作傢吧……現在能看的太少瞭，而且都集中在上海，希望廣東能齣一些。

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##/靜月荷 《有風吹過廚房》，是一本秀色可餐的書。透過文字，讓人感受到飲食文化的厚重，它就像是一條源遠流長的河流，滋潤著一代又一代的飲食男女，把美好的迴憶，把舌尖上美妙的感受，珍藏迴味至今。那是無法抵擋的誘惑，那是遊子夢裏也忘不瞭的念想。 《有風吹過廚房》是美食...  

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