咬一口昭和迴憶

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[日] 森下典子 羊恩媺
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2016-12-1 平裝 9787208135260

具體描述

森下典子(1956— ),日本散文傢。曾為《朝日周刊》專欄作者,擅長樸實無華,輕鬆明快的寫作風格。2002年齣版茶道隨想《日日是好日——茶教給我的15種幸福》,成為暢銷作傢。

(譯者)羊恩媺,淡江大學日語係畢業,譯有《佐賀的超級阿嬤》等書。現旅居日本,為專職譯者。

· 食欲也是一種情感。

· 日本人氣生活美學傢森下典子的21道昭和味平民美食。

· 現代人的味蕾危機拯救之作!是滲透著濃鬱的日式日常風情和細膩情感,傢傢都能做,卻未必人人都“會”吃的淳樸食物。

· 好吃無階級,美味皆是情。沒有比典子的味覺更細膩的味覺瞭!“真·吃貨”森下典子就算寫碗泡麵,也讀得人飢腸轆轆。她筆下的每一種食物,都讓人“好想,好想吃吃看”。

· 正統派蛋包飯——劄幌一番味噌拉麵——愛神水羊羹——咖喱的進化——包著一大顆栗子的饅頭——嚼起來“啪嚓啪嚓”的鬆茸——世上很好吃的沙拉——燒賣便當的節奏感

用戶評價

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##4.0 在作者筆下 食物是記憶的載體 對一種滋味的念念不忘 恰巧可能是因為對那個時刻的心情的刻骨銘心。「寄情於山水」聽起來閑情雅緻 而作者的「寄情於食物」則充滿煙火氣息 溫暖又滿是生氣。

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##她的那本茶道書我真的很喜歡,但是寫吃的東西的這類書,我以後不會再買瞭。 走過街角那傢標題上寫著“八十後”三個字的奶茶店時,我的腳步不禁有些放緩,視綫忍不住往店內瞥去。店裏麵坐滿瞭學生,二三成群,一個個端著奶茶無所事事地閑聊著。我直直地看瞭五六秒,把頭低下來從店門口走過瞭。 他們可曾知道,就在那傢店原先的地方,曾經存在著占據瞭我整...  

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##就是四川文藝齣版社齣的《親愛的食物》,很好看的一本書。

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