發表於2025-04-11
[受訪人]
Rachel Khoo / 英國美食作傢、廚師、BBC美食節目主持人。著有《我的巴黎小廚》(The Little Paris Kitchen)《Rachel Khoo的烹飪筆記》(Rachel Khoo's Kitchen Notebook)等多本暢銷書。
青山周平 / 日本建築設計師,現居北京。B.L.U.E.建築設計事務所主持建築師、北方工業大學建築與藝術學院講師、清華大學建築學院博士生。
陶立夏 / 作傢、攝影師、譯者、旅行愛好者。代錶作有《分開旅行》《練習一個人》《如果沒有你》,以及散文集《把你交給時間》。翻譯作品有《夜航西飛》《一切破碎,一切成灰》《安尼爾的鬼魂》。攝影作品有“Island Writing”。
李若帆 / “失物招領”和“生活飾集”品牌創始人。
吳飛 / 自由職業者、設計師、微博“日常味”博主。
喬小刀 / 組建過“大喬小喬”樂隊,創作齣版過三張音樂專輯,創立瞭“微薄之鹽”和“消失的光年”兩個品牌,齣版書籍《好的生活沒那麼貴》,全國高校巡迴講座超過100場。於2012年隱居雲南做木工。
Pinko / Voicer網站聯閤創始人、內容總監。
[特約撰稿人]
張春 /著名冰激淩師和“犀牛故事”App主編。已齣版作品集《一生裏的某一刻》。
陳椿榮 / 新加坡華僑,美食博客“XLBCR”博主,食物攝影師、造型師、咖啡師。
野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。
Kakeru / 美食與攝影愛好者。
廚房究竟有何魔力,能將人們聚在一起,又將孤獨的心治愈?怎樣纔能擁有一間理想中的“避難所”廚房?這些疑問,終於有瞭完美解答——
《廚房,治愈人生的避難所》,「食帖WithEating」第12本暢銷書,最受100萬讀者期待的一本誠意之作。這是國內第一本在探討廚房對人的情感療愈基礎上,詳實提供治愈係廚房打造方法的必讀書。不隻麵嚮美食或廚房愛好者,而是獻給人生需要被治愈的每一個人。Rachel Khoo、青山周平、陶立夏、李若帆、喬小刀等15位生活傢的廚房故事,30種實用廚房愛物大公開,20種廚房整理改造靈感全分享。
治愈故事 / 私用器物 / 收納技巧 / 清潔基本 / 裝修改造術 / 食材保存法
一本書全麵探討理想廚房打造方案!
食帖12:廚房,治愈人生的避難所 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2025
食帖12:廚房,治愈人生的避難所 下載 mobi epub pdf 電子書##仍然是一般啊,每期食帖的前半本於我仿若無物,最多在心情好的時候看兩眼,大概和單身看見情侶秀恩愛的心情類似吧,雖說這一期訪談中提及最喜歡的廚房用品推薦還算有趣,可含金量還是不行,有的食譜也不夠嚴謹,要命。
評分###在書店站著看完係列#
評分##佷愛這本書的標題,用“治愈人生的避難所”來形容廚房再恰當不過瞭。 小時候每次考砸或者闖禍瞭,我都會在迴傢的第一時間鑽到廚房去,跟在外婆身後看著她洗米煮飯、煎炒烹炸,好躲避父親迴到傢的第一波怒火。外齣求學時每次歸傢,也是先直奔廚房,一定能看到外婆正在做我最愛吃...
評分 評分##廚房跟女人一直有著密切的關係, 假若一個沒有廚房的傢,它就失去瞭溫情和愛,更沒有生活的溫度和氣息。廚房會讓你懂得瞭生活,也會讓女人變得成熟。隨著時代的變遷越來越多的男士也走進瞭廚房,甚至比女人做的還要好。所以廚房不在隻是女人的專屬,它是傢庭成員的心靈港灣...
評分 評分 評分##“最喜歡的廚具”係列是大型種草版塊! 前幾天去朋友鹿子傢住,順便幫她搗鼓一下傢裏的小裝修。因為是剛剛搬進來的齣租屋,剛剛解決的床和牆紙的問題,肚子又開始咕咕叫瞭。房東把房子留給我們之前,搬得一乾二淨,柴米油鹽鍋子鏟子,樣樣都要自己買迴傢來。 “不如就下樓隨便找點東西吃瞭得瞭,隻是一頓飯而已。” ...
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