喬迦:
策劃人。寫作者。
小說入行,尤擅隨筆雜文,卻最愛詩。
保持懷疑和辯證。
自主,果決,老派,對生活充滿自信。
目錄:
爺爺會做魚_001
那個當初做好味道的人,卻老瞭。
有一種熱情叫作包餃子_008
每次都是爺爺奶奶說,我給你包餃子,我說不要。
甜嘴兒的竈王爺_015
有一天,人們把他送走瞭,卻再沒迎迴來。
年味兒_022
我隻知道,我在想過去。
吃顆湯圓年將瞭_032
隔著花燈,站瞭兩個人,一陣風過,花燈晃瞭晃。
立春夢_040
有的人夢醒瞭,有的人夢成瞭,也有人,還在做夢。
裹在江南舊夢裏的甜軟_050
江南易老,愛江南的人也易老。
思酒_060
愛它過濾時的那層細紗布,愛它封壇發酵埋於光陰裏。
端午_067
或許,這是對童年的一個念想。
專心吃蟹_074
低到柴米油鹽酒茶花裏,未嘗不是美事。
外婆的清明_084
人的記憶是不可靠的。就像此刻我來迴憶外婆。
全世界最幸福的去處_096
生活始終不是在彆處,而是在眼下。
教我吃鵝腸的光頭男生馮叉叉_107
適應飲食和適應生活是一個道理。
媽媽的冷麵沒有湯_116
我長到快三十歲,我仍然不知道我媽愛吃什麼。
一把空心菜的好時光_121
晴姑娘愛上空心菜,是從那時候開始的。
冰激淩小姐和冰激淩先生_129
可冰激淩是有季節的。就像青春。也像愛情。
陌巷深處的一碗綠豆沙_138
已然八年,我卻仍記得那個下午的歡喜。
櫻桃小姐和燒仙草_145
成長是一下子爆發起來的東西。
每種食物都是一種情緒_151
我操控不瞭我的胃,它代錶著一種情感渴望。
一擼青春歲月長_159
青春,說到底,是場不認賬。
糖_164
棉花糖放到現在,依然天真。
鞦日吃茶_171
好茶的另外一層意思,是應時。
恰食_178
吃食裏,有人情,有味道,有感動,有熱淚盈眶。
銅鍋煮三江_185
吃火鍋,是可以檢驗友誼的!
下廚房_192
愛是極其簡單的一種錶達,就是願意為你花心思。
北京城最好吃的糖炒栗子_200
他們是麵目模糊的陌生人。可是,你會記得。
老闆,來碗熱湯麵_205
我想,小孩子的病與食總是聯係在一起的。
煲一方歲月綿長_212
廚房也是避風港,是可安身的地方。
花吃瞭那女孩兒_218
玫瑰較之其他的花,貴在迴香。
我們約在咖啡館_224
咖啡館是個可攻可守,可進可退的地方。
鼕至之後,百味煮_233
這便是食物之間,相生相殺的江湖。
小陸姑娘的聖誕點心_241
它們都是再自然不過地發生過,然後路過。
鼕天,你要來一杯熱巧剋力_247
整個店裏,除瞭你,再沒有其他客人。
臘八蒜的傳說_251
林蔭深處有退休的老太太在舞彩綢,我在旁邊看瞭半天。
後記_264
年年歲歲花相似,歲歲年年人相惜。
· · · · · · (
收起)
好好地吃一棵春筍。
好好地吃一隻螃蟹。
好好地吃一枚山核桃。
好好地吃一朵西藍花。
每一種食物都是一種情緒。我操控不瞭我的胃,它代錶著一種情感渴望。
曾見店裏有位老人自己要瞭條鬆鼠鱖魚要瞭碗白米飯,仔仔細細,吃個乾乾淨淨。這場景細想之下,真是動人。一傢老店,老味兒,老 手藝,陪瞭一個人半生。
能吃敢吃和能愛敢愛一樣,都是年輕人擅長的事。等到有一天你想吃卻耽於消化不瞭,想愛卻礙於本錢太少,青春便也過去瞭。
一切皆是偶然,得之珍重,安享觀望於當下。碰到好茶,碰到好人,碰到好事,皆是此理。
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如果讓我用一句話評價這本《好好地吃一朵西藍花》,我更想說,這是一封給生活的真心實意的情書,包含著作者對這生活最真實的感受。 很多時候我們都喜歡將生活與美食聯係到一起,因為這兩件事物有著最深刻的聯係,生活的酸甜苦辣與食物的五味雜陳一樣,都充滿瞭無限的滋味,讓...
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##幾度讀不下去 不知為什麼寫吃最後都要故作姿態上升某些高度
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##買瞭好幾年瞭一直存著沒讀,因為標題對內容太期待瞭。開封之後讀瞭幾篇味同嚼蠟,太雞肋。浪費錢,浪費紙,浪費資源。
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##不是很懂每篇像重點一樣放大的字體那幾句話是做啥用的
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##非常典型的文藝女青年寫齣來的美食散文 水平參差不齊。唉 好好地寫一篇美食文 不要講故事瞭嘛(故事也沒讓吃的更好吃啊) (注:謝謝葉老師的書評,以及當時原定書名是《好吃是種人情味兒》,願你在這些味道裏也找到熟悉的自己) 忘瞭是幾時,喬迦告訴我:她將寫一本關於吃的書。我沒太當迴事兒。現代人浮燥,什麼東西都急急忙忙,快餐遍布在一切角落與關係中,而安安靜靜,吃一碗最樸素的飯,寫一...