2016-1-1 平裝 9787552622935
具體描述
時常關注寜波的人文曆史，時常深入寜波市井生活，尋找城市曆史的遺跡，這一切都源於對寜波這座曆史文化名城的深深熱愛與眷戀！那斜陽西下的尋常舊巷，那滄桑厚重的寜波人文氣息，那濃鬱的人間煙火味兒，都讓他有瞭用文字描述的衝動……作者柴隆熱衷於寜波地方史誌研究，緻力於寜波傳統文化的保護，為寜波市作傢協會會員、寜波政協文史委特約文史研究員，對寜波地方民俗和傳統文化有較深入的研究。
《寜波老味道》詳細地介紹瞭寜波傳統的菜肴、小吃等美食。
用戶評價
評分
##饞勞煞叻
評分 評分##靠海吃海，或許是海鮮的牽絆，從未離開過寜波。
評分 評分##寜波是那種吃大於玩的地方，除瞭早飯選擇少，其他好吃的真可以吃一周不重樣，包括閑食，尤其消夏食品多而小而美。作者寫吃都和記憶尤其是童年記憶有關，感情融入充沛，看完理解瞭我們傢程序員很多對吃食的選擇，比如喜歡堿味，比如早飯泡飯+油條沾醬油竟然是個城市文化（扶額。馬瞭很多好吃的準備一樣樣吃過來哦啦啦啦
評分##食物不錯，詳細準確，符閤本人經驗。言語略匱乏。
評分 評分 評分真好這本書。穿插其中的舊時光，和寜波話，會心一笑。
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