2016-1-1 平装 9787552622935
具体描述
时常关注宁波的人文历史，时常深入宁波市井生活，寻找城市历史的遗迹，这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋！那斜阳西下的寻常旧巷，那沧桑厚重的宁波人文气息，那浓郁的人间烟火味儿，都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究，致力于宁波传统文化的保护，为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员，对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。
《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。
用户评价
评分
##馋劳煞叻
评分##去宁波旅游前看的，不过只吃了其中一些，因为每天都起的很晚。
评分##宁波是那种吃大于玩的地方，除了早饭选择少，其他好吃的真可以吃一周不重样，包括闲食，尤其消夏食品多而小而美。作者写吃都和记忆尤其是童年记忆有关，感情融入充沛，看完理解了我们家程序员很多对吃食的选择，比如喜欢碱味，比如早饭泡饭+油条沾酱油竟然是个城市文化（扶额。马了很多好吃的准备一样样吃过来哦啦啦啦
评分##很熟悉的食物，背后是自己与人的链接
评分##知道了很多我吃多和没吃过的身边的美食的来龙去脉，读着读着有一种豁然开朗、恍然大悟的感觉，宁波土著看了深感慰藉。
评分真好这本书。穿插其中的旧时光，和宁波话，会心一笑。
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