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涼醬

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發表於2025-03-03

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圖書介紹

2016-4-1 平裝 9787505736900

圖書描述

涼醬，網絡人稱涼公子。江蘇無锡人，現居日本橫濱。愛好攝影、美食、電影、寫字。

最勤快的事：在陽颱上種菜、種香草。給雜誌美食專欄供稿、在傢中寫書間隙最喜歡做的事:躺在沙發上邊看電影邊消滅甜點和零食。信奉：即使容顔每天都在變老，但有顆永遠都年少的心。

2014年 9月齣版作品:《世界是自己的，與他人無關》。

媽媽的打鹵麵，雖沒有老字號店裏的好吃，卻獨獨記住瞭那個味道。傢鄉的小餛飩，也可以在異國他鄉做的彆有一番滋味。一個女孩對抹茶的鍾愛，源於曾經那場刻骨銘心的戀愛。小時候厭食的南瓜，長大後獨創的新吃法。疲憊時手不釋杯的咖啡，悠閑時獨愛的甜點……對於食物，對於和食物有關的人和事，我們總是那麼記憶深刻。

《食光深處的溫暖》中，10餘篇浸潤美味、記錄情感的文字；70餘道搭配近500張精美食帖的美味。終有一種味道，承載著記憶，讓我們念念不忘。

每個人心中都有一種曆久彌香的味道，是食物，也是念想，可以滿足味蕾，也能慰藉靈魂。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##非常之實用又詳細簡單的一本美食食譜，遠離那些小清新的美食達人那種，推薦推薦，我會反復迴看

評分☆☆☆☆☆

##https://www.douban.com/note/504830823/初讀不以為然，覺得隻是食譜。再讀感覺的作者的迴憶，其實食物也是時光，與朋友同事傢人相聚的時光，共同的記憶，還有自己獨自在外生活追尋自己的過程。跟著做瞭幾道川菜和麵食，還有大小混沌放在冰箱。已有一本，可以求本簽字版送母上大人嗎？@涼公子

評分☆☆☆☆☆

每個心思細膩熱愛生活的姑娘，總會在那麼幾個好友約會的春光裏，冒齣開一傢特色甜品店的想法。這個甜品店不一定要裝潢奢華，但一定要古典靜謐；這個甜品店不用要定位在人潮湧動的商業區，但一定要個性鮮明引人入勝……看著親手創作齣來的一個個提拉米蘇、巧剋力慕斯、布朗尼在...

評分☆☆☆☆☆

##粗翻覺得做得精緻，細看卻覺得也就那樣，故事和食物的關聯度並不大，裏麵的很多食物也並不是適閤自己在傢裏做

評分☆☆☆☆☆

##港劇的經典橋段：人生呢，最重要的事情就是開心。你餓不餓啊？我下碗麵給你吃。大概人生最簡單的幸福也就是這樣，吃飽瞭，肚字不餓，熱乎乎的吃碗麵，就是幸福。北漂那些年，記得吃飯時候聽到最多的話就是“吃飽瞭不想傢”。涼醬也是這麼說，一個人在外，已經很淒涼瞭，如果...

評分☆☆☆☆☆

##收到書的那天，剛好是我的生日。下班將書跟新齣爐的麵包放進一個袋子拿迴傢，晚上翻看時還伴隨著麵包的香氣，與書名相映成趣，睡前的燈下，讓人覺得踏實和心安。細細讀來，這貌似是一本寫食物的書，富有誘惑力的美食圖片配以詳盡的食譜和小貼士，讓人垂涎欲滴又躍...

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