凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。
最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。
2014年 9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。
妈妈的打卤面,虽没有老字号店里的好吃,却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨,也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱,源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜,长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡,悠闲时独爱的甜点……对于食物,对于和食物有关的人和事 ,我们总是那么记忆深刻。
《食光深处的温暖》中,10余篇浸润美味、记录情感的文字;70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道,承载着记忆,让我们念念不忘。
每个人心中都有一种历久弥香的味道,是食物,也是念想,可以满足味蕾,也能慰藉灵魂。
##有人说,“世间万物,唯有美食与爱不可辜负。”的确如此,美食不光是能填饱肚子的食物,舌尖上酸甜苦辣的味觉享受,更蕴藏着种种让人感动、流泪、温暖的情愫。 凉酱,这位来自江苏无锡、现居日本横滨的中国姑娘,特别喜爱美食。不但是十足的吃货,更是擅长烹饪、制作...
评分 评分##“为什么你做的菜那么好吃呀?” “因为我加了满满的爱进去。” 每当四毛吃到一些美味的时候就会想到余小鱼说的这句话。可惜,现在四毛即使吃到很美味的食物也再感受不到那种心情了。因为余小鱼再也回不到她的身边了…… 四毛是个怎么吃都不会胖的姑娘,这是她身边所有朋友对...
评分##在书架角落翻到,本人初高中最喜欢的菜谱书(?)里面小故事写得也很好
评分 评分##喜欢文章部分,书里菜谱大部分是烘培。
评分 评分 评分##https://www.douban.com/note/504830823/初读不以为然,觉得只是食谱。再读感觉的作者的回忆,其实食物也是时光,与朋友同事家人相聚的时光,共同的记忆,还有自己独自在外生活追寻自己的过程。跟着做了几道川菜和面食,还有大小混沌放在冰箱。已有一本,可以求本签字版送母上大人吗?@凉公子
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