2016-11-1 平裝 9787535788771
具體描述
好吃編輯部，從對食材的關心齣發，上山下海，緻力於尋找中國颱灣的好食材與精彩的飲食故事。從産地裏，我們挖掘達人農夫的堅毅精神；從阿嬤口中，我們記錄即將遺落的傳統作法；從菜市場裏，我們看到隱身在常民裏的料理智慧……相信食物可以予人幸福與療愈，推廣在地、當季食材。作品有《好吃》雜誌、《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等書。
★和你想的不一樣！他們這樣當農夫★
左手寫歌，右手種稻：南澳自然田裏的歌手夫婦
有環保意識的科技新農：專研魚菜共生的種植達人
辦一間以菜換書的書店：工程師與設計師的務農實踐
和國際誌工一塊兒下田：捍衛糧食正義的漂鳥農夫
新移民再造活力有機村：有熱情的農青新勢力………
用戶評價
評分
##颱灣農業。
評分##前不久在讀者雜誌上看到一篇短文。一個人在歐洲旅遊，發現歐洲居民很流行在自己傢弄個小院子，種上蔬菜，鄰裏之間的空地也用蔬菜牆隔開，就像是中國老式的農傢院一樣。當地人還告訴他“中國傳統的農傢院生活方式是世界上最完美的生活方式，小院子裏種點菜，居住環境得到瞭改善...
評分 評分##內容和標題隔的太遠，沒意思。
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