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2016-11-1 平装 9787535788771
具体描述
好吃编辑部，从对食材的关心出发，上山下海，致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里，我们挖掘达人农夫的坚毅精神；从阿嬷口中，我们记录即将遗落的传统作法；从菜市场里，我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈，推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
★和你想的不一样！他们这样当农夫★
左手写歌，右手种稻：南澳自然田里的歌手夫妇
有环保意识的科技新农：专研鱼菜共生的种植达人
办一间以菜换书的书店：工程师与设计师的务农实践
和国际志工一块儿下田：捍卫粮食正义的漂鸟农夫
新移民再造活力有机村：有热情的农青新势力………
用户评价
评分
##有点像台版《小森林》，但是书中介绍的那些人物，形象过于典型，反而让人觉得趣味少了。
评分##看起来像杂志～每篇都有推荐食谱很有意思
评分 评分 评分 评分##当前的城市生活在让人们获取了便捷的同时，也会引发一系列环境问题--这也间接引发了人们对天然种植方式产出的有机作物的追捧。与此同时，一些颇为关注此类问题、热爱乡村生活和种植事业的人，率先做出了尝试。 在一衣带水的台湾，新兴庄园、新型农民们的事业正要大放异...
评分 评分##看起来像杂志～每篇都有推荐食谱很有意思
评分##有点像台版《小森林》，但是书中介绍的那些人物，形象过于典型，反而让人觉得趣味少了。
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