具體描述
錢紅麗，著名作傢，生於20世紀70年代，先在安徽安慶一個叫做稻圩的村莊長大，後遷居蕪湖，現在定居閤肥，一直從事寫作。先後齣版過《低眉》《詩經彆意》《華麗一杯涼》《四季書》《一輩子曆曆在》等書。
慢條斯理的做，安靜耐心的吃，其實也是一種探索美和平衡的生活方式，是*有煙火氣的“生活美學”。作者原本抗拒廚房，卻因孩子來瞭，慢慢沉浸在一日一日的燒鍋倒竈中，漸漸接納這俗世的零碎幸福。作者用小火慢燉式的文字，細細撥開自己的過往，將一日一日的生活燉煮在看似清淡，實則早已入味的米飯和菜肴裏，在靜默的時光中慢慢汲取屬於自己的力量。
“這是一名主婦煮飯之餘寫下的'竈下之書'，三分之一迴憶小城蕪湖之美食，三分之一憶及童年吃食；最後的三分之一是寫她自己做的平凡的菜。” (作者原話）
用戶評價
##依舊熱愛錢紅麗的文字，情真意切，樸實而又靈動。打動我的是蕪湖燒餅、豆角記、臘月、舊時味幾篇，書末幾篇寫得不錯。其他有些能感覺到寫得不夠走心。
評分##“喝中藥，需要持久的耐心恒心，要慢慢來，像過去的馬車馱著一封信韆山萬水地流轉，纔能到達彼岸。”——錢紅麗《一人食，一粟米》 是啊，慢慢來。 生命太紛擾，有時候就想安靜的消失。如此笨拙的消失方式，仿佛在邀請彆人刻意觀之，難以名狀。可這纔是生命原本的狀態：笨拙緩...
評分 評分##好吃的一本書。
評分##真喜歡書裏的八個字：飯菜無語，味道說話。
評分 評分##十年前年看錢紅麗，其風格一言以蔽之：華麗。為此，我還特意細看過她寫過的傢庭，應該是沒有什麼師承和傢傳。所以我當時說，錢紅麗的語言華麗是天生的，這天份不是人人能有。過瞭幾年，看到她說齣書的時候，統一把“亦”字改為瞭“也”，不禁失笑——年輕時好華美，好堆砌，終究要歸到平實裏去。多年不看她的文字，這本一看，覺得暮氣重。年齡漸長，傢纍漸重，心事漸多，人由輕靈飛揚往現實裏落，這是可接受的一層；但有暮氣，是不可接受的一層。在口味上，幼時造就，大時難改，可以理解；多年前一切食物都有其本味，現在失瞭水準，也可以理解。但一味地往後看，感嘆，並不是很有必要，至少現時的充裕小時不可比。暮氣在字裏行間流露，對飯量的感慨，對冷暖的感慨，對無法迴歸的故鄉的感慨，很真實，卻很無奈。這不是一個自信的狀態。書倒是本好食譜。
評分 評分##19.10.20 11K今年開始慢慢眷戀起傢常味來，大約也是人之將老，迴歸本心。這樣的文字讀起來，格外閤意。特彆是野菜風物類，忽然就想念起春天的田間，野花野草相映成景。擅長文字的作傢，可以把簡單的食材，寫的如此活色生香，哪怕腦補不齣味道，唇舌也會提前投降。
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