汪曾祺——
作傢——散文、小說、戲劇無一不精,京派作傢的代錶人,代錶作《受戒》《大淖記事》《人間草木》等;
生活傢——他以個人化的細小瑣屑的題材,使“日常生活審美化”;筆下美食、草木蟲魚鳥獸,無不動人;
被譽為“抒情的人道主義者,中國最後一個純粹的文人,中國最後一個士大夫。“世紀文學60傢”6個100分的作傢之一。
懂生活,愛美食的人,都非常有趣。
一個人的口味要寬一點、雜一點,最要緊的是對生活的興趣要廣一點。
汪曾祺說:“我不愛逛商店,愛逛菜場,看看那些碧綠生青、新鮮水靈的瓜菜,令人感到生之喜悅。”他不僅喜歡吃、懂得吃、懂得做,還懂得寫吃的,從傢鄉高郵的鴨蛋到北京的豆汁兒,到湖南的臘肉、野菜,他都要追究、琢磨一番,並時常發齣感嘆:我能吃,我很愛吃,人間種種清香,好想嘗嘗。
《人間種種清香,好想嘗嘗》寫傢常小菜、地方風味和民間小食,不僅談吃,也談風俗、禮儀,談情懷。在汪曾祺筆下,美食是一種文化,一種境界,一種對生活的態度,閑散讀來真是幸福滿滿。
##單獨每篇都不錯,但選篇太差,重復內容特彆多,看多瞭就膩瞭。
評分 評分 評分##汪老的書我看得多且雜,這本感覺有些重復的文章,希望以後編輯選文能夠考慮一下,重復收錄的就彆再選瞭。
評分##汪曾祺最眾所周知的身份自然是作傢,在對其進行介紹的時候,往往都是冠以“最後一個純粹的文人”“最後一個士大夫”“京派文學代言人”等。他的文學造詣早已得到瞭國內外的廣泛認可和推崇,不僅在文學圈口碑卓著,還在普通讀者心中有著極高的地位。 但是,很多人就難免因此忽...
評分##“一個人的口味要寬一點、雜一點,南甜北鹹東辣西酸都去嘗嘗。對食物如此,對文化也應該這樣。” 這本書分為三個部分,都是些以吃為核心的小故事,每個部分開頭的獻詞都很有意思,我是看到上麵這句話纔來讀這本書的。通篇看下來,所謂的做菜的技巧一個也沒記住,記住瞭的是汪曾...
評分 評分汪老的文字有一種魅力,總是能把生活中的柴米油鹽醬醋茶升華成風花雪月詩與歌,酸豆汁,臭莧頭,川麻湘辣淮揚鮮本幫醬,人間種種清香,要好好嘗嘗;一直以來都認為自己的性格有些憊懶,缺乏瞭年輕人該有的朝氣,時而有些煩悶;但讀完汪老的書之後,纔會確信更加遵從自己的內心...
評分##探究精神
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