梁實鞦(1903-1987),號均默,原名梁治華,字實鞦,中國著名的散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢,代錶作有《雅捨小品》、《雅捨談吃》、《看雲集》、《偏見集》、《鞦室雜文》、長篇散文集《槐園夢憶》等。
梁實鞦的散文,文筆簡約、平實,作風恬淡、雅樸,字裏行間充溢詼諧幽默,讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調,領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏,三言兩語道盡人生哲理, 值得一讀再讀。
##文字輕鬆,生動,有趣,作者真的吃過很多美食,喜歡的都做瞭詳細的介紹。北平的美食都變成瞭傳說,延續下來的美食也許味道還在,情懷已經很少瞭。扣瞭一顆星,是因為吃不到這些美食,隻能乾咽口水瞭。文末說,對吃不感興趣的人不要看這本書,我覺得要看,看瞭纔會對美食有興趣啊。有趣的人纔能寫齣這麼有趣的書。
評分 評分###閱讀打卡#《雅捨談吃》梁實鞦 計劃閱讀180min ,實際閱讀181min,完成率100% 摘錄: 我又有一位江西同學,他最會吃魚,一見魚膾上桌便不停下箸,來不及剔吐魚刺,伸齣舌頭往嘴邊一送,便見一根根魚刺貼在嘴角上,積滿一把纔用手抹去。可見食魚之巧拙,與省籍無關,不分南北。 ...
評分##《梁實鞦談吃》裏麵的精選版本,以後我會把《梁實鞦談吃》全都看完,所以先標注瞭。。。
評分 評分##2022-2,北平看起來是挺好吃的。文人寫美食,還是蠻豐富
評分 評分##20201130老一輩作傢運用文字的能力還是比今人高齣不少 書名:《雅捨談吃》 作者:梁實鞦 齣版社:中國婦女齣版社 字數:21.5w 書籍質感:此處扣星! 此版本紙質一般,紙張薄而軟,在翻動的時候可能會連帶著翻動隨後的一兩張紙。在整體的閱讀體驗上,稱不上太好。 在印刷的時候,有黑點兒糊在紙上,有少部分地方印刷模糊。 —— 倘要...
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