下鄉吃牛排

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[日]平鬆洋子 文 徐奕



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發表於2025-04-05

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圖書介紹

2018-10 平裝 9787020139361


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圖書描述

平鬆洋子,日本飲食生活作傢。奔走於世界各地,以飲食文化與生活為寫作主題,活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》等日本各大報紙雜誌,文風輕妙又感性,背後富含深刻的哲思。

平鬆洋子是日本著名的美食散文傢。

她專程跑到北海道帶廣吃豬排飯;初嘗三陸鐵路的海膽便當而哭泣;在東京郊區吃下510剋的特大牛排……

為瞭尋求無法取代的美味,她奔赴天南地北!

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用戶評價

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##體驗各地人情味的美食之旅,津輕、根室和北三陸印象尤其深刻,讀過之後好想馬上就去當地大快朵頤。可惜翻譯有點迷,“下町”和“下鄉”差得也太遠瞭吧,以及硬要把鮟鱇魚翻譯成“老頭魚”…

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##看瞭就想吃吃吃吃

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##2019.7.14 我好喜歡她的書,也好喜歡漫畫。 想吃黑豬飯和鞦刀魚瞭,真實飢餓。 漫畫畫風好戳我,讓人食欲大開,葛汁澆烏鼕那個讓我好餓啊。

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##不孤獨的美食傢係列,不明白榖口畫插畫時為什麼不把主角按作者畫成女的呢,另外一本也是,有的是女性有的是男性。

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