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2018-10 平装 9787020139361
具体描述
平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。
平松洋子是日本著名的美食散文家。
她专程跑到北海道带广吃猪排饭；初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣；在东京郊区吃下510克的特大牛排……
为了寻求无法取代的美味，她奔赴天南地北！
用户评价
评分
##还行……
评分 评分 评分##体验各地人情味的美食之旅，津轻、根室和北三陆印象尤其深刻，读过之后好想马上就去当地大快朵颐。可惜翻译有点迷，“下町”和“下乡”差得也太远了吧，以及硬要把鮟鱇鱼翻译成“老头鱼”…
评分 评分##体验各地人情味的美食之旅，津轻、根室和北三陆印象尤其深刻，读过之后好想马上就去当地大快朵颐。可惜翻译有点迷，“下町”和“下乡”差得也太远了吧，以及硬要把鮟鱇鱼翻译成“老头鱼”…
评分 评分##与其看这种书还不如直接打开b站看五郎吃饭…但也提到了一些有用的“特产”信息。
评分##就前两篇还行 读《下乡吃牛排》，这是一本类似《孤独的美食家》风格的美食随笔。读此类书，总是能让我想起日本人的那少数（这当然是我的偏见）优点中的其中一点——能把小事写得很入深，比如这本书中的美食，假如真要细究，无非就是一些城市中常见的小菜，然而写美食时夹叙各家店的历史、各...
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