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银座三明治

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[日]平松洋子 著 徐奕

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发表于2025-03-03

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图书介绍

2018-10 平装 9787020122431

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图书描述

平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。

平松洋子是日本著名美食散文家，她喜欢到处去找美食。比如，她爱去各种公司的员工食堂、为了吃到正宗的中国菜特地去池袋、为了寻找无上美味的三明治而去银座……用她好奇心以及胃写出精彩的美食散文！

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用户评价

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##春夏秋冬又一春，文字稍寡淡，可能和日本食物本身有关，谷口治郎的画还是不错的。

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##看完上一本《下乡吃牛排》，过一阶段再看完这一本感触更多。再一次钦佩作者描写食物的水平，是那种非专业却字字入味的实力。在这一本里「吃」成为一种漫游，城市之间，或是年代的跨越，每一份美食中都保留着充满活力且始终向上的精神。

评分☆☆☆☆☆

##最有趣的点其实是去吃单位食堂……

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评分☆☆☆☆☆

##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書，所以在看第一章的時候以為自己看錯書了（笑）雖然作者的行文風格並不是特別戳我，但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛，這種熱愛的情緒也在某種層面喚醒了自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。

评分☆☆☆☆☆

##深夜食堂文字版 一本写日本美食的书，分成了几个部分，分别根据作者的探店经历汇总成一篇短文，还有搭配的插图，字数不多，不过可以借着作者的眼睛和嘴巴体验一下日本的美食和文化。 就像是作者在结语说的「尽管味觉是一种主观的感受，而将自己变作其中的风景一道来品尝，便可以藉此看见城市本...  

评分☆☆☆☆☆

##2019.5.16 看得轻松愉快，好想喝那个”粉红大象”的啤酒! 我想吃河豚火锅，饿。 看得挺开心的，漫画也好看，漫画真的有《孤独美食家》的感觉， 没吃过款冬梗唉，想吃，

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##浓浓的下町昭和人情味。竟然真的有伊丹十三蒲公英蛋包饭！

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