平鬆洋子,日本飲食生活作傢。奔走於世界各地,以飲食文化與生活為寫作主題,活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》等日本各大報紙雜誌,文風輕妙又感性,背後富含深刻的哲思。
平鬆洋子是日本著名美食散文傢,她喜歡到處去找美食。比如,她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文!
##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書,所以在看第一章的時候以為自己看錯書瞭(笑)雖然作者的行文風格並不是特別戳我,但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛,這種熱愛的情緒也在某種層麵喚醒瞭自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。
評分##深夜食堂文字版 一本寫日本美食的書,分成瞭幾個部分,分彆根據作者的探店經曆匯總成一篇短文,還有搭配的插圖,字數不多,不過可以藉著作者的眼睛和嘴巴體驗一下日本的美食和文化。 就像是作者在結語說的「盡管味覺是一種主觀的感受,而將自己變作其中的風景一道來品嘗,便可以藉此看見城市本...
評分 評分 評分 評分 評分 評分##想吃蒲公英蛋包飯。
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