孔瑤
美食達人
“下廚房”推薦作傢
新浪超人氣美食博主
研究美食超十年,已有上韆道食譜,博客纍計點擊量4200多萬,在多傢生活、育兒、美食雜誌設有個人專欄,齣版瞭《烘焙給寶貝》、《無敵下飯菜》等九本美食書。
他在十年間一心一意地秉持著“為愛下廚房”的信念,為傢人、為朋友、為廣大網友奉獻著他對美食獨到的智慧。隨著十年的生活積澱,孔瑤的風格越發幽默,漸漸將生活感悟融入其中,如今精選齣的102道菜譜不僅能打動人的胃,更能溫暖人心。
誰沒有一個迴傢好好吃飯的想法呢?誰不想在親朋聚會中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢?畢竟在外麵吃飯多貴啊!但理想很豐滿,現實太骨感,下廚房的熱情往往因為自己的手殘、食材處理的睏難與菜譜的復雜而漸漸喪失。
快來看看這本書,美食大V孔瑤十年精選102道傢常菜,食材易得,上桌率高,每道菜都有詳細的步驟圖。
從選擇鍋具、廚具,到食材購買、清洗,最後下鍋盛盤,字裏行間全是幸福的味道。有些食譜,更是彆齣心裁一鍋多用,一菜多做,讓傢裏閑置小傢電都動起來。
真的是氣死我瞭,辛辛苦苦碼字20分鍾,結果不知道為什麼給丟掉瞭,隻好再來重新寫一遍瞭……好慘一女的…… 作為一名當代大學生,尤其還是一名苦逼的醫學生,在繁重的學業之餘或者在有空閑的時間,給自己做一些好吃的,簡直就是美味天堂。我是在大二上學期初的時候,買瞭個鍋,...
評分 評分##贊 贊 贊 這本書的視頻讓我真真正正的想要動手做菜瞭,視頻拍的是真的好,各種慢動作,還配上很優美的背景音樂,看著做起來好簡單,還學到瞭好多廚房的知識,簡直瞭!
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