具体描述
汪曾祺（1920－1997）
当代文坛巨匠，文学家中的美食家，美食家中的生活家。一生历尽沧桑，却用自在的生活态度，把平淡的日子过得有趣，将荒乱的人生过得不慌不忙。其文章有空山新雨后的清新之味，于不经意中渗出人性的美好与诗意，让人拿得起，放不下，久读成瘾。
主要作品有《人间草木》《受戒》《人间有至味》等。
“资深吃货”汪曾祺的经典美食散文集，收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作，以及12幅汪老私房文人画，彩色印刷，精致唯美。
这个世界上，还有比汪曾祺更懂吃的人吗？无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子，还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜；不管是江南的马兰头、朔方的手把肉，还是故乡的野菜、他乡的菜肴，所有的吃食，在他的笔下都是人间的至味。《人间有至味》，一花一叶皆有情，一茶一饭过一生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。
看这本书时，你可以捏个馒头，或者端一碗白米饭，足矣。用汪曾祺的话说，这就是一顿好饭了。——鹦鹉史航
他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。最可爱还是态度，“宠辱不惊”！——沈从文
用户评价
##汪老建议什么都尝尝，又说炒肉芽不建议尝试。 肉芽是腐肉生蛆…… 看完我就做恶梦了。 梦里有个鱼尾巴的黑红大妖怪，把我捆绑起来。 旁边支起一口烧红的大锅，里面的东西咕咚咕咚冒着泡泡儿。 大妖怪一边拿勺子搅拌一边说这是肉芽酱，得用榄仁壳做的碳来烧，小火慢炖三个时辰，...
评分 评分 评分##“最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”
评分 评分##对于这种文字，无需更多的评价。我有一个其他的东西想分享，汪老所处的年代其实在食物上是很匮乏的，很多调味品，柴米油盐酱醋之类的都不见得有现在的好，一些美食，我猜想，估计并不见得有文字讲的那么美味，但这恰恰就是语言的魅力，这也是汪老这些杂文最神的地方。如同我们听歌的时候，脑中不自觉会想起某些画面，那是因为我们将自己的过往、心绪和音乐交叉在一起，产生了共情，同样，汪老的这些美食杂文单看上去是讲吃的，但其中包含的人文气息和“归园田居”般的清新才是画龙点睛的东西。
评分##感觉挺好，但是不是很喜欢看。
评分##终于逼着读完了，有些选集有重复，还不错
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有