中华美食的前世今生大揭秘,一本关于美食的“自我修养”手册。
《舌尖上的古代中国》包括三个板块,第1个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食;第2板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽;第3个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。
《舌尖上的古代中国》中更附有古方宫廷食用食谱,是一本既可以获取趣味知识,又能使用的全方位美食书。
##有些奇闻逸事,可惜排版不精,文笔不强,难登大雅。
评分 评分##趣味横生、妙笔生花,本来我以为只是一部关于吃的中国通史,没想到竟然还有辣么多菜单和做法,让我这个小厨级吃货读着读着就跃跃欲试了。(。ò ∀ ó。)
评分##20.07.04 04D以为是古代的美食史,结果却是部趣味的吃货宝典。信息量有点庞杂,想写得太多,难免生乱,总体有意思。喜欢第二章节,各色菜单,满汉全席。
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