【作者介绍】
[英] 迈克尔•徐
英国美食摄影师,自2013年在Instagram上开始“完美对称早餐”的图片连载,每天为恋人做一份完全对称、每天不重样的早餐,至今从未间断。他的美食账号“SymmetryBreakfast”现在已有近70万粉丝。迈克尔和他的伴侣马克现居住在上海。
【译者介绍】
王瑞珂 姜昊骞
自由译者。
【100份完美对称早餐食谱,365个心动的早晨,送给你亲爱的人】
每座城市,每一分钟,
都有人正在享受心爱的人所做的早餐,
知道自己确确实实被爱着。
2013年,住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐,并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐,收获了很多网友的赞。从此,迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐,完全对称,绝不重复,七点准时上传。
英国著名厨师杰米•奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞,Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说,“这显示了人们是如何度过这一天,并让这一天变得美丽的。”至此,迈克尔的账号有了近70万关注者,每张照片都能获得将近两万个点赞。
接下来,有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、台湾出版,既是一本烹饪指南,也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式,介绍了几十种日常易操作的早餐,分地域介绍这些早餐的文化背景,还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片,令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种方式来看待早餐这件“小事”。
##《完美对称早餐》这本书是由在Instagram上坐拥近70万粉丝的迈克尔·徐所著。迈克尔·徐,英国美食摄影师,一个中英混血的摄影师,对于一个手机不能安装Instagram的人来说,这本书不仅能让你看到迈克尔·徐在Instagram上发布的精美的早餐图,还能看到这些早餐的制作步骤。 因为...
评分##食物有着根深蒂固的政治性,它定义着每个人,反映着个人爱好,同时还代表着一种群体认同感。跳出传统才有乐趣,不循常规才会创造新意。由西向东地追随日不落国早餐之旅,迈克尔•徐的这部食书以同性之爱和文化包容为营销卖点,持之以恒的每日对称早餐却更多是出于理性策划之作。读到熟悉的中国和日本部分,不由得怀疑全书的方子有多少是照猫画虎、不伦不类。
评分 评分##《完美对称早餐》这本书是由在Instagram上坐拥近70万粉丝的迈克尔·徐所著。迈克尔·徐,英国美食摄影师,一个中英混血的摄影师,对于一个手机不能安装Instagram的人来说,这本书不仅能让你看到迈克尔·徐在Instagram上发布的精美的早餐图,还能看到这些早餐的制作步骤。 因为...
评分 评分##配料调料劝退系列
评分##切多厚都行,你已经是个成年人了,一本有爱的书,不愿意早餐天天喝白粥的话,就要开始早起做早餐
评分##一条曾经拍过这个作者,看到最后,他的恋人马克出镜,两个男人坐在一起吃早餐,我的眼泪掉了下来。
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