具体描述
中村 肇，日本和果子爱好者、研究者，毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺，购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子，只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的*七年，七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝，定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心，每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。
★一本美到窒息的和果子百科全书！
★甄选15家日本关西正统名店，200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢，都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。
★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，带你领略方寸之间的文化传承。
★中日双语排版，切口喷金工艺，不止为了更美。
===================
一本和果子的百科全书，日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材，到节气文化、节日庆典与和果子的关联，带你领略方寸之间的日本文化传承。
每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物，四季流转，人文传统，莫不蕴含在这小小果子之中。
300余张精美和果子特写+日本四季风物美照，给你最高的阅读享受，非常值得收藏。
用户评价
看完这本书只想说，要说食物的精致和仪式感这世上没有人能比得上日本人了。
评分##看形，听名，品味，感受风景。 在一家和果子店看完的这本书，期待着这一趟美食之行。
评分看完这本书只想说，要说食物的精致和仪式感这世上没有人能比得上日本人了。
评分##一本装帧精美的和果子图鉴。文章信息量匮乏，介绍多为作者的个人呓语，朴素如流水帐，只有那一张张精美的点心配图吸引人继续翻阅。一只只造型别致的和果子，铺陈在黑色器具之上，更显小巧玲珑、精致可爱。已成为日本茶道文化一部分的点心文化，有着自己的独特的美学理念；不时不食，顺时而食，季节就是和果子的生命；风雅的命名方式，从和歌古籍、传说神话里摘出“朝露”、“月玲子”、“袖止”；大废周章、食不厌精地雕琢和果子的外型，或栩栩如生的花鸟鱼虫，或配合季节作出相对应的氛围。珍惜这一期一会的缘分，欣赏完和果子的高颜值，记得赶快大口吃掉：）
评分 评分##换汤不换药，只有形状变化多。
评分##看形，听名，品味，感受风景。 在一家和果子店看完的这本书，期待着这一趟美食之行。
评分 评分##看的很想自己做點心了⋯
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有