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發表於2025-05-20

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圖書介紹

2017-11 平裝 9787530491218

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圖書描述

原五星酒店大廚，精研傳統菜肴，愛較真；愛攝影，燒老鏡頭；愛唱歌，粉beyond。

最靠譜的菜譜，《夠味兒》之後，最令人企盼的羅氏美食秘籍，不僅授人以魚，而且授人以漁。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##很好的廚藝入門書

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##前麵一章講通用方法，值得一看。主要是要用大火。後麵是各色菜的一一詳細介紹，按需查閱。

評分☆☆☆☆☆

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##《夠味兒》全書除主食，很多菜譜都擼過幾遍，這本，來的正是時候。

評分☆☆☆☆☆

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