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出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN：20170291
商品编码：12263621580
开本：16
出版时间：2015-10-01
具体描述
| 食在好吃--家常小炒一本就够+蒸煮炖 | ||
| 定价 | 59.60 | |
| 出版社 | 江苏凤凰科学技术出版社 | |
| 版次 | ||
| 出版时间 | 2015年10月 | |
| 开本 | 16开 | |
| 作者 | 甘智荣 | |
| 装帧 | ||
| 页数 | 0 | |
| 字数 | ||
| ISBN编码 | 20170291 | |
书中精选了健康素菜、美味肉类、营养禽蛋和鲜美水产类共计近百道的美味小炒，详细介绍做菜所需的材料和用量，搭配细致的步骤图，就算你是新手，也可以依照步骤做出可口的菜品来。
甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验
炒肉的养生小常识 7
巧炒水产海鲜 8
di一章 健康素菜
素炒三丝 10
蒜蓉炒菜心 12
彩椒炒榨菜 14
清炒莴笋丝 16
素炒冬瓜 18
丝瓜炒油条 20
冬笋炒豇豆 22
青豆炒雪菜 24
菠萝百合炒苦瓜 26
彩椒炒玉米 28
清炒佛手瓜 30
紫苏炒三丁 32
滑子菇炒上海青 34
清炒芦笋 36
韭菜炒豆腐 38
黄花菜炒木耳 40
千张丝炒韭菜 42
用户评价
评分
可以．好用一后还去这个家买
评分非常好，物美价廉，质量不错，很喜欢，发货速度快，满意
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评分还行吧 还没用呢，。。
评分学习做菜用，纸质很好，实用。
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