具體描述
讓-瑪麗•卡德拜是波爾多大學和英賽剋高等商學院教授，波爾多大學國際經濟及金融分析和研究實驗室負責人。葡萄與葡萄酒科學研究院研究員，美國葡萄酒經濟學傢學會會員。他在2013年建立瞭波爾多葡萄酒經濟學研究小組。撰寫瞭大量關於葡萄酒經濟學的文章, 同時指導多位博士生從事葡萄酒經濟學方嚮的深入研究，此外，他還與相關專業人員閤作進行葡萄酒價格動態模擬方麵的研究。
葡萄酒種類多樣，曆史悠久，是曆史、文化和藝術的獨特載體。在消費重新迴歸本土化的社會經濟背景下，葡萄酒憑藉其風土、獨特的味道和産品特性，越來越受到追捧。葡萄酒市場具有多樣性，這本小書通過展示葡萄酒經濟的各個側麵，揭開瞭葡萄酒市場的神秘麵紗，並預測瞭未來十年葡萄酒行業的發展趨勢和前景。
用戶評價
##全球特彆是歐洲在葡萄酒消費量上都在下降，而其他非歐洲國傢卻在上漲，美國跟中國變成葡萄酒大國。可是經曆的過程不同，大緻分為：葡萄酒文化，知識，時尚，每個地區所處階段跟先後次序不同。
評分 評分 評分##這本書更像一個詳盡得行業報告，隻有最後一章的部分有一些經濟學內容。總的來說，本書對葡萄酒/葡萄酒行業感興趣的人還是挺有價值的。一些關鍵問題諸如：葡萄酒的質量如何評判，葡萄酒是否值得投資等都能找到解答。 說說兩點硬傷： 1. 大部分資料停留在2015年。作為一個行業報告，時效性非常關鍵，這點對書的價值大打摺扣。 2. 歸納重點做的很差 - 脈絡不清晰。需要讀者自己歸納。
評分##全書從經濟學角度分析葡萄酒經濟的發展。把葡萄酒的産區分為“舊世界”，“新世界”，“新新世界”。在經濟全球化的影響下葡萄酒走嚮瞭全世界。法國“康帝”，德國“雷司令”。也被世人所熟知。同時，中國也在近年成為世界上最大的葡萄酒消費市場。文中運用許多經濟學原理進行分析，圖錶並茂，便於讀者理解。在最後一章講解葡萄酒也成為一種期貨，在某種意義上成為瞭一種金融産品。總的來說是一本有趣且知識性較強的經濟學小書！
評分##一本信息類的書，能告訴我們這個有趣的具體行業裏的曆史和趨勢、文化和沉浮，塔能讓我們看到我國、我輩在這個市場的機遇和窘境。
評分##這本書更像一個詳盡得行業報告，隻有最後一章的部分有一些經濟學內容。總的來說，本書對葡萄酒/葡萄酒行業感興趣的人還是挺有價值的。一些關鍵問題諸如：葡萄酒的質量如何評判，葡萄酒是否值得投資等都能找到解答。 說說兩點硬傷： 1. 大部分資料停留在2015年。作為一個行業報告，時效性非常關鍵，這點對書的價值大打摺扣。 2. 歸納重點做的很差 - 脈絡不清晰。需要讀者自己歸納。
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