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广东靓汤1688例

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发表于2025-02-02

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图书介绍

出版社： 江西科学技术出版社
ISBN：9787539056692
版次：1
商品编码：12257658
包装：平装
开本：16开
出版时间：2017-10-01
用纸：轻型纸
页数：352
字数：200000
正文语种：简体中文

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图书描述

编辑推荐

★ 烹饪大师倾力推荐250道滋润广东靓汤，每天煲汤不重样。


★ 按四季、功效、人群编排，食、疗双效，按需喝汤，全家适用。


★ 精美大图+详细步骤图+烹饪妙招，集美观性与实用性于一体。


★ 扫一扫二维码即可同步观看制作视频，视频教学，轻松上手。



内容简介

广东人素爱喝汤，一向有用营养美味的靓汤来滋补养生的习惯。本书图文并茂地介绍了地道广东汤的特点、选材及烹饪技巧等知识，并精选了250道经典家常广东汤，按照四季、功效、人群分类，制作步骤简明易懂，且配有高清成品图、分解步骤图及同步教学视频，让读者轻松做出风味正宗的广东汤。

内页插图

目录


精彩书摘

★ 详解地道广东汤的选材和制作要领，通俗易懂，可读性强。


★ 收录250道滋润广东汤，按四季、功效、人群分类，查阅方便。


★ 制作过程分步图解，烹饪大师支招，活学活用，护航全家健康。


★ 随书附赠二维码教学视频，轻松学、上手快，从入门到精通。



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用户评价

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纸张质量差，汤品描述过于简单

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此用户未填写评价内容

评分☆☆☆☆☆

非常多的食谱，还配有图片，书的质量也很好，赞

评分☆☆☆☆☆

书不错，可以借鉴一下

评分☆☆☆☆☆

该商品品质非常不错

评分☆☆☆☆☆

汤料不错，用料叶比较常见，每道汤能注明作用就完美了

评分☆☆☆☆☆

买了太多东西，不一一评价，统一这样评论的，都是满意的。

评分☆☆☆☆☆

还好吧，彩色页

评分☆☆☆☆☆

很好的一本食谱书，却因为污损让人倍感遗憾。第一次收到的书很脏，申请换。没想到第二次换来的又是破损。。。非常遗憾。

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