生活美学·茶席之美:茶道插花+茶席摆设(套装共2册)

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茶阅世界﹒素茗堂 著
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出版社: 江苏凤凰文艺出版社
ISBN:12248569
版次:1
商品编码:12248569
包装:平装
开本:16
出版时间:2017-11-01
用纸:胶版纸
套装数量:2

具体描述

产品特色

内容简介

茶花不仅可以提高茶席的高雅风格和品位,同时也是表达主人对客人的真诚和*待遇,所以具备仪式感的茶席上不可缺少的就是茶花。没有茶花的茶席就好像是一个没长树木的秃山,山虽是山,但却是没有灵魂的山体。

全书的内容含括茶花的特点和美学特征、茶道插花的基本原则、花材和花器的选择等,并根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分,收录了100多个茶席插花的作品,每个作品里面含括花材、花器以及设计特点等文字,方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时,选择合适的器具,并由此美化我们的生活空间,提升大众的艺术品位。

本书根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分,收录了约100多个方案的茶席设计,每个方案里面含括茶类、茶器以及设计特点等文字,方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时,选择合适的茶器和茶具,并由此美化我们的生活空间,提升大众的艺术品位。


作者简介

茶阅世界是深圳市重点茶文化产业项目,是中国茶产业孵化平台,包含茶叶品牌、茶器美学、主题茶会、茶文化体验、茶文化广场、茶道培训、茶品美食、私人定制、020商城、创意茶空间十大板块。茶阅世界一直致力于给广大市民提供一个多元化的茶文化体验馆,构筑不同的主题茶空间,弘扬健康茶文化,给都市人群提供一个追求静谧的生活与休闲空间。


内页插图

目录

Part1 茶席摆设的协调与搭配

Part2 十大因素助你装饰完美茶桌

Part3 春季茶席

Part4 夏季茶席
Part5 秋季茶席

Part6 冬季茶席

Part1 茶花的特点和美学特征

Part2 茶道插花的基本原则

Part3 花材和花器的选择

Part4 春季插花
Part5 夏季插花

Part6 秋季插花

Part7 冬季插花


精彩书摘

茶之乐趣

我*次知道茶并开始茶生活大概是在20世纪70年代中期,当时,周围很难找到喝茶或是可以称得上过茶生活的人们。那时的我正陶醉于茶花和陶瓷,在全国到处寻访陶工匠们。当我听到朋友这样一席话语时,“日本的茶人们多来采购我们的茶碗,他们是因为想和我国的茶人们进行沟通和交流,但是寻遍千里也很难找到过茶生活的人,这不能不令人担忧。像金老师这样对花和瓷器有一定眼光的人若能进行茶研究,应会很不错,试一试茶道吧。”


为此,我们夫妇二人彻夜难眠,陷入了苦恼当中。就这样,当黎明拂晓之时,我和丈夫做出了“先开始试试”的决定,就这样我们的茶生活随之开始了。40年光阴转瞬而逝,若说长,的确是一段漫长的岁月,这其间发生了不少事情,学会了很多东西,见了很多人,也受到了适当的招待与赞扬。但*重要的,是我在与茶为伴的这段岁月极其幸福,因为幸福才可以一直前行,因为幸福才可以竭尽全力,也因为幸福才得以传播茶文化。到现在,我仍然可以自信地说,我是*幸福的茶人之一。那么,到底茶是什么,茶生活又是怎样的,能够让我如此幸福而自信呢?


其一,通过茶,我守护了自己。无论何时、何地,都将我的身心、行动甚至哲学思想融入到茶水之中,在那里,我得以坚强地守护我自己。正是因为这些,今天的我才不会失去初心,不会丢失平静,也相对较少受到喜怒哀乐的制约,才能成就今天的自己。之所以能比别人学得更多,笑得更美,走得更远,教得更好,用得也更广,这都受益于我喝过的数万杯茶。


其二,通过茶,我学会了很多。在开始学习茶文化的同时,我也对我们的传统文化有了本质上的了解,深深地陶醉在与茶文化有关的各种艺术世界里,涉猎于服装、饮食、音乐、图画、表演、茶桌摆设及宴会文化等众多领域,不仅对邻国文化,而且也对欧洲和非洲文化产生了兴趣。


其三,茶守护了我的生活圈。虽然比别人更忙碌地生活,但我并没有因此而发生家庭问题或是与亲戚、邻居疏远等,反而是通过喝茶,让我交到了更多的邻居与朋友,与他们的关系就像浓浓的茶水一样圆润而自然。在需要与人进行交流与沟通时,茶成了*有滋味的沟通饮料。


其四,茶赋予给我美好的想法与生活。在喝茶的同时,真正的美也随之映入眼帘,我领悟到了用空缺去填充的美学原理,知晓了协调与均衡的表现美,学会了在传统与现代文化的相互依托中去开拓、引导未来的全新设计。知道了不固执、不偏见,用开放的眼界去看待这个世界时才能感受到真正的世界之美。得益于此,我得到了贫穷之时不失本色的智慧,具有了在匮乏之时也能够充裕分享的从容,学会了区分朴素与丑陋的东西。


我所追求的目标只有一个,就是让更多的人学习并精通茶文化,让这个世界变得更明亮、更美丽、更干净和更平和。*后,衷心希望能有更多的人认同茶的魅力,也希望茶文化能够得到日新月异的发展。


茶阅世界·素茗堂

朴天铉 金泰延


前言/序言

笔者40多年来一直与茶和花为友,边喝茶边修花,边插花边喝茶。可能大家认为插花于我而言应是信手拈来之事,可事实并非如此,即使是喝茶也好、熬茶也好,要根据当时的氛围插制不同的茶花,仍然是那么不易。


“专家都说难,那我们这些初出茅庐的小生们该怎么做才好啊?”每当我说起“茶难、花也难”的时候,就会听到学生们的牢骚。可是,容易的就是容易,难的就是难,我还没有学会把困难的东西说成是简单的,因为“茶不是酒,是茶道,花不只讲究功能,它还是一门创造艺术”。


1.茶的精神和茶花


很难用一句话来概括茶的精神或者茶花的真谛,因为只用一两句话就可以说明白的事情,就很难说它是“道”。简单来说,茶只是盛在茶具中的一杯水而已,但是其又是“精诚”心态下的产物。茶人以极其真诚的心,把茶叶精心泡制出来端给客人的时候,其“精诚”之心才算是体现出茶道的真谛。


那么,煮茶之人的“精诚”如何表现与传达呢?它是通过茶座上的整体氛围,色、香、味俱佳的茶水,还有主人的气质和对话的内容来传达的。有关熬茶人的气质和对话内容在这里就不再赘述,至于茶的色、香、味,虽然茶人们都有各自的经验,但要适当做到茶和茶具的完美结合也不是件容易的事。当我们把上述的内容减掉之后,剩下的就是喝茶时的整体气氛了,这个*能如实反应主人的真诚。创造一个细致、美好、适合聚会性质的喝茶气氛才是*富艺术情趣的,同时也是*核心的茶文化真谛。


如此重要的茶席准备上不可缺少的就是茶花,虽然茶具的作用也不小,但是在特定场所中可以很大程度左右茶席氛围的核心存在就是茶花。把什么样的花插在什么样的花瓶、插的长度、如何插制等,带出来的气氛千差万别。即使喝同样一杯绿茶,插什么样的花带出来的感觉也会不一样。在同样一个夏天,根据插的花不一样,要配上相适应的茶;反过来,根据喝什么茶,要插上相适应的花也是理所当然的。季节、场所、茶的种类、人数、茶席的目的、茶具的种类,喝茶时间等诸多要素与茶花相结合变化无穷,有时确实能改变饮茶的氛围和心情。没有茶花的地方就像是空的茶杯一样给人空洞的感觉,缺少茶花的茶席上要表述“精诚”的境界是很难的。


2.茶花是寻找黑天鹅的、创造的过程


世上*甘甜、*香气四溢的茶不是单靠技术或者技能做成的,优秀的茶花也不是靠茶人的技术与技能,而是靠艺术性的创造才可以诞生。如果说摆弄茶具的熬茶人的心志是向往茶道的话,那么对待茶花之人的心志则是向往艺术的。茶席上的花是从自然中得来,但不能单纯插制自然本身的花卉,要形成气氛,进行艺术搭配,且不能过度搭配。简而言之,就是要显出节制的美,既不能小,也不能大;既不能太简单,也不能太华丽;既不能不显眼,也不能太显眼,朴素却不能失去品位。这种节制美,就如同虽脏却美丽的破衣服,或是垃圾桶里的清秀野花。“茶花就像寻找黑天鹅的过程一样”,是求道者的旅程,用言语很难表达,用文字更难形容,试想,这个过程又怎么会容易呢!


3.先从欣赏茶花做起


即使茶席插花学起来不太容易,但是站在学习茶、爱茶的立场上,不能冷眼看待的就是茶花。不谈茶花就不能论茶席,凄凉的茶席上不可能有像样的茶,这样的茶席上能容纳茶的精神和茶道的空间是相当狭窄的,这也是我们编写此书的初衷之一。就如同为了当一个好的画家,首先要懂得欣赏作品一样,当读者们翻看此书时,能培养季节、茶和花的协调感,并逐渐领悟出“茶道”的精神,那将是我们莫大的欣慰。


茶阅世界·素茗堂

朴天铉 金泰延



好的,这是一份关于其他书籍的详细简介,旨在避免提及您提到的《生活美学·茶席之美:茶道插花+茶席摆设(套装共2册)》中的内容。 --- 《东方哲学与人文精神探微》 【书籍概述】 本书深入探讨了东方文明中那些塑造了千年生活方式与思维模式的核心哲学理念。它不仅是一部哲学史的梳理,更是一次对人类精神家园的深度寻访。通过对儒家、道家、佛家以及早期民间信仰的精妙融合与深刻辨析,本书旨在揭示东方智慧如何在日常实践中展现其强大的生命力和适应性。全书结构严谨,文笔兼具学术的厚重感与文学的韵味,适合对东方思想、文化根源及其在现代社会中价值有兴趣的读者深入研读。 【主要内容聚焦】 第一部分:根源与流变——古典思想的基石 本部分着重分析了儒家思想中“仁、义、礼、智、信”五常的社会结构功能,以及其如何构建了中国传统社会的伦理秩序。我们不仅探讨了孔子和孟子的核心观点,更深入到荀子对人性“性恶论”的辩证修正,以及董仲舒如何将儒家思想与汉代政治哲学相结合的历程。这部分内容强调了在群体伦理规范下,个体责任的形成与演变。 紧随其后的是对道家思想的细致剖析。重点解读了老子《道德经》中的“道”与“无为”的辩证统一。书中详细阐述了“道法自然”并非消极避世,而是一种顺应事物内在规律的积极生存智慧。通过对庄子寓言的解读,我们探讨了逍遥游的精神境界,以及如何通过“齐物论”来超越二元对立的思维局限,达到精神上的自由状态。 第二部分:超越与圆融——宗教精神的融合 本章转向了中国佛教的本土化过程。详细梳理了佛教传入中国后,如何与本土文化进行对话与融合。重点分析了禅宗的兴起,特别是其对直觉、当下体验的强调,以及它如何为士大夫阶层提供了一种在官场纷争之外的精神避所。书中对比了天台宗、华严宗等不同派别的理论特点,展现了佛教在教义层面上的丰富性和复杂性。 此外,本书还开辟专章讨论了中国传统信仰中的“阴阳五行”学说。这不是简单地将其视为迷信,而是将其视为早期朴素的宇宙模型和方法论。书中解析了阴阳的对立统一关系如何被应用于医学、历法乃至军事策略中,是古人理解世界运行规律的重要工具。 第三部分:士人情怀与日常实践 本部分将宏大的哲学理论回归到具体的人文关怀中。探讨了中国古代文人(士大夫)在“修身、齐家、治国、平天下”这一理想中的挣扎与实现。书中收录了大量古代书信、日记、诗词的片段,用以佐证哲学思想在个人情感表达、人际交往中的实际影响。 特别强调了“君子”人格的塑造过程。君子并非天生,而是通过长期的道德自律和学问积累方能成就。书中细致描绘了古代读书人如何通过研习经典、锤炼心性来达成内在的和谐,并最终以自身的德行影响周遭环境。这部分内容为现代读者提供了重建个人价值体系的参考视角。 第四部分:现代语境下的回响 最后一部分将目光投向当代。分析了在全球化和信息爆炸的背景下,东方哲学所面临的挑战与新的机遇。探讨了如何从传统智慧中汲取养分,以应对现代社会的焦虑、异化和价值迷失问题。书中主张,东方哲学所强调的内在秩序、人与自然的和谐共处,是构建可持续发展社会和实现个人内心安宁的必要路径。 本书旨在引导读者超越表面的文化符号,真正进入东方哲学的精神内核,从而在纷繁复杂的世界中,找到属于自己的稳定锚点。 --- 《中国古典园林:意境的营造与空间的诗学》 【书籍概述】 本书是一部系统研究中国古典园林艺术的专著,侧重于解析其背后所蕴含的审美哲学和空间叙事手法。园林在中国文化中,绝非仅仅是绿化或休闲场所,而是“咫尺之内再造乾坤”的艺术实践,是文人精神世界的物质载体。本书将从建筑学、美学、文学批评等多个维度,剖析中国园林如何通过有限的空间,表达无限的哲学意境。全书配有大量经典园林手绘图与测绘图,帮助读者直观理解空间布局的精妙。 【主要内容聚焦】 第一部分:从自然到人工——园林思想的起源 本部分追溯了中国园林艺术的源头,从先秦时期的“囿”与“猎苑”,到魏晋时期士人对山水田园的向往,解析了早期园林从实用性向审美性的转变。重点探讨了古代文人对“野趣”的追求,以及这种追求如何渗透到园林设计的最基本原则中。 第二部分:意境的结构——空间布局的诗学 本书的核心在于对园林“意境”的解构。详细分析了中国园林中“藏、露、曲、直”的空间处理手法。 借景与对景: 阐述了如何通过建筑、门洞或特定树木,将外部的远山、河流纳入园林内部的视野,实现视线的延伸与转换。 叠山理水: 深入分析了假山在空间中的象征意义和构造技艺。如何通过堆叠岩石,模拟自然界的雄浑或幽深,以及水体(池、泉、瀑)在听觉和视觉上对空间节奏的控制。 移步换景: 详细剖析了游览路线的设计。说明了园林设计者如何通过曲折的回廊、转折的路径,控制观者的视野,使人在行走中不断产生新的画面感,达到“处处皆景,步步生情”的效果。 第三部分:物象的语言——元素与符号 本章探讨了园林中具体元素的象征意义。 植物的叙事: 剖析了松、竹、梅(岁寒三友)以及牡丹、荷花等在中国文化中所代表的道德品质和季节更替。研究了植物的配置如何烘托特定季节或特定文人雅趣。 建筑的文心: 分析了亭、榭、舫、廊等建筑形式的功能与美学。例如,亭子是停驻观景的节点,而廊子则是引导视线流动的媒介。重点解读了匾额、楹联中的文学意涵,说明建筑本身如何成为一首流动的诗。 第四部分:南北风格的地域性 本书区分并对比了中国南北方园林的显著差异。南方园林,如苏州园林,以精致秀美、水网密布、空间灵活多变著称,强调“含蓄”与“内敛”;而北方园林,如皇家园林,则更注重轴线的对称、宏大布局和秩序感,强调“庄重”与“开阔”。通过对比,揭示了地域气候、文化传统对艺术形态的决定性影响。 第五部分:当代价值与传承 最后,本书讨论了在现代城市化进程中,古典园林的美学思想如何为当代景观设计提供启示。强调了东方园林追求人与环境和谐、注重精神体验的设计理念,在当下应对快节奏生活和生态挑战中的重要借鉴意义。 ---

用户评价

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这本书的封面设计就非常吸引人,一种素雅淡然的风格,让人一看就心生宁静。我最近刚好对居家生活品质提升有点研究,总觉得生活的细节里蕴含着无限可能,尤其是在茶这件事情上。我一直觉得,喝茶不只是满足口腹之欲,更是一种仪式感,一种精神的寄托。而茶席,就是承载这份仪式感的空间。我一直在寻找能够指导我如何从零开始打造一个真正有品位、有灵魂的茶席的书籍。我期待这本书能够给我带来一些非常具体、可操作的建议,比如不同风格的茶席如何搭配,从桌布、茶具到摆件,每一个细节应该如何考量,才能营造出和谐统一的美感。当然,我对插花的部分也充满了好奇,毕竟花是茶席的点睛之笔,能够极大地提升整体的意境。我希望书中能够介绍一些适合茶席的花材选择,以及不同季节、不同主题的插花技巧,让我的茶席不仅仅是摆设,更能随着季节和心境的变化而生动起来。我希望这本书能成为我居家美学实践的启蒙老师。

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我一直认为,生活的美学体现在方方面面,而茶席,则是将这种美学具象化的一种绝佳方式。近来,我开始深入探索茶道的世界,对如何布置一个既有仪式感又不失生活气息的茶席产生了浓厚的兴趣。我渴望能够拥有一本能够提供系统性指导的书籍,它能够引导我从对茶具的选择、摆放到花艺的搭配,每一个细节都做到恰到好处。我特别期待书中关于茶席插花的章节,希望它能提供一些关于花材的选择、色彩的运用以及插花技法的讲解,让我能够为我的茶席增添一份自然的灵动和雅致。同时,我也希望这本书能够分享一些关于如何营造茶席整体氛围的技巧,例如如何根据不同的季节和场合,选择合适的茶具、布置背景,以及如何通过一些小小的点缀,来提升茶席的艺术感和个性化。这本书,对我而言,将是开启我茶席美学探索之旅的一本重要的启蒙读物。

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作为一个对生活细节充满热爱的人,我一直相信,美好的事物能够滋养心灵。最近,我将目光投向了茶道,并被茶席所散发出的那种宁静致远的东方美学所深深吸引。我希望能通过这本书,学习到如何才能打造一个既符合传统茶道精神,又具有现代审美的茶席。我尤其对茶席插花的艺术性感到好奇,觉得花草的生命力能够为茶席注入灵魂。我期待书中能有详细的插花教程,涵盖从花材的选择、色彩的搭配,到构图的安排等各个方面,让即使是初学者也能轻松掌握。同时,我也希望能了解到如何在茶席的整体布置上,展现出主人的品味和对自然的敬畏。比如,如何选择与茶具材质、颜色相协调的器皿,如何摆放茶点才能既美观又实用,以及如何利用一些绿植或香氛来营造更佳的氛围。我希望这本书能够成为我实践茶席之美的得力助手,帮助我在繁忙的生活中,寻找到一片属于自己的诗意栖居。

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我的生活哲学里,“慢”和“静”是两个非常重要的关键词。最近,我开始对茶道产生浓厚的兴趣,并着迷于茶席所能带来的那种独特的东方韵味。我觉得,一个精心布置的茶席,不仅仅是喝茶的场所,更是一种生活态度的体现,一种对精致、和谐之美的追求。我一直在寻找一本能够引领我走进茶席之美的书,它应该能够教会我如何从视觉、触觉、嗅觉等多个维度去感受茶席的魅力。我特别希望能从这本书里学习到如何将自然元素巧妙地融入茶席,特别是插花的部分。我希望它能提供一些关于如何根据茶席的整体风格,选择适合的花材、色彩和造型的指导,让我能够为我的茶席创造出独一无二的“风景”。同时,我也想了解如何通过对茶具、茶点、香薰等细节的考究,来提升整个茶席的格调,营造出一种沉浸式的体验。这本书,对我来说,不仅仅是一本关于茶席的书,更是我提升生活品质,寻找内心宁静的一把钥匙。

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最近迷上了研究东方美学,总觉得在快节奏的生活里,能找到一处属于自己的宁静之地非常重要。茶道,对我而言,就是这样一处治愈心灵的港湾。然而,一直以来,我对茶席的理解都停留在“有茶有具”的层面,总觉得少了点什么,不够精致,也不够有灵魂。我渴望能够深入了解茶席的精髓,学习如何通过对器物、空间和自然元素的巧妙搭配,来营造出一种沉静、雅致的氛围。尤其是插花,我一直觉得花草是大自然赋予的最美的语言,如何将它们恰到好处地融入茶席,既能增添色彩,又不失禅意,这对我来说是一个很大的挑战。我希望这本书能够提供一些关于茶席插花的入门指导,比如常见花材的特性、色彩搭配的原则,以及一些简单的插花技巧,让我能够轻松上手,为我的茶席增添一份生机和灵动。同时,我也期待书中能有一些关于不同材质、不同造型的茶具如何选择和搭配的建议,以及如何通过一些小小的摆件来点缀茶席,使其更具个性和艺术感。

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