字里行间·美味:果汁冰糕及其他冰激凌甜点

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[法] 蒂费纳·肯贝特,埃洛蒂·吉耶曼 等 著,[法] 伊莎贝尔·沙夫 绘,叶佳睿 译



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发表于2024-12-21

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图书介绍

出版社: 译林出版社
ISBN:9787544733632
版次:1
商品编码:11238114
包装:精装
丛书名: 字里行间·美味
开本:16开
出版时间:2013-05-01
用纸:胶版纸
页数:104
字数:72000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  细腻润滑,香浓爽口,创造专属自己的美味,
  在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。
  血橙冰沙
  苦味巧克力冰糕
  草莓奶油冰糕
  核桃冰激凌
  红豆奶油冰激凌
  ……
  50种冰激凌甜点的做法
  1. 字大清晰,操作步骤明确详细,读者一学便会;
  2. 所选择的每道菜谱都是经典实用且有所创新、操作简单的,可操作性强;
  3. 食材都是可以在市场上买到的;
  4. 图片精美逼真,令人垂涎三尺。
  5. 版式新颖别致,图文并茂,令人有耳目一新的感觉;
  6. 采用卡片的装帧形式,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂;
  7. 特别适合作为礼品赠送友人。

内容简介

  《字里行间·美味:果汁冰糕及其他冰激凌甜点》是一本关于甜点做法的精美卡片书,主要包括血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式香料面包、核桃冰激凌、草莓奶油冰糕等甜点的做法,每个甜点一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。

作者简介

  蒂费纳·肯贝特、埃洛蒂·吉耶曼等均为法国著名甜点制作师傅,本书中提到的甜点均为他们平生最拿手的。

目录

冰激凌甜点

巧克力栗子冰镇布朗尼·冰咖啡,咖啡冰激凌 · 覆盆子可可杯·冰雪香草映可乐果之湖·柑橘冷盘佐龙舌兰糖浆·草莓奶油冰糕·桂皮冰激凌配柑橘冷盘和橙花水椰枣·香草冰激凌佐花生酱·马德拉斯咖喱佐菠萝果酱冰激凌·焦糖饼干冰激凌·兰斯饼干冰糕马卡龙·鲜薄荷甜杏慕斯·蛋白酥慕斯,异国水果酱·夹心酥球小蛋糕·冰激凌三明治·意式半冻冰激凌·意式焦糖饼干凉糕佐巧克力菊苣酱·双柠酸奶冰激凌

冰激凌

黑蜘蛛冰激凌·芝麻开心果奶油冰激凌·红豆奶油冰激凌·巴西利亚番木瓜冰激凌·往日的温柔——炼乳醋栗·爱斯基摩冰砖·无花果冰激凌·山羊奶酪冰激凌·巧克力冰激凌·春季蜂蜜冰激凌·法式香料面包核桃冰激凌·西葫芦马鞭草冰激凌·蛋白酥红果冰激凌·生面团金沙冰激凌·栗子冰激凌佐热酱汁

果汁冰糕

罗勒草莓果汁冰糕·橘子果汁冰糕·番红花桃子冰糕·甘草冰糕·犬蔷薇花冰糕·黑茶子冰糕·苦味巧克力冰糕佐意式咖喱蛋黄酱·伏特加青柠果汁冰糕·西番莲果汁冰糕·荔枝覆盆子冰糕·圣诞冰糕

大理石冰点

圣诞啤酒大理石·血橙大理石·卡利颂菠萝大理石·血腥玛丽大理石·鲜薄荷大理石·西柚气泡大理石

前言/序言



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没啥用,不好好好好好好好好好好好好好好好

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谁规定20个字才能得京豆的,累死我了,哈哈哈

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ok ok ok ok ok ok ok

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商品还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行还行

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印刷很满意,内容比较丰富。

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"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

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印刷很满意,内容比较丰富。

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希望你能越做越好,成长有你有我大家一起来,很好的宝贝。

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