發表於2024-12-23
商品參數
書名:我愛用烤箱
作者:美食生活工作室著
I S B N :9787555245599
齣版社:青島齣版社
齣版時間:2013-03-01
印刷時間:2013-03-01
頁數:
開本:16
包裝:
重量:
定價:29.8
編輯推薦:
讓烤箱來溫暖你的生活!
香甜滑口的焦糖布丁、風味獨特的披薩、可愛誘人的紙杯蛋糕、小清新的蒜香麵包、辣味夠足的烤雞翅、酸甜濃鬱的意大利麵、與紅酒絕配的烤牛排、香脆酥軟的蝦球等美食,隻需十分鍾準備好材料,剩下的時間交給烤箱,就可以輕鬆完成少油煙、少油脂、健康美味的烤箱美食。
從現在開始,跟著《我愛用烤箱!》一起走進小烤箱的大世界吧!
內容簡介
烤箱是一個充滿魔法的工具,它可以將普通的食材組閤成美味的食物。那些精美的西餐,麵包房裏讓人垂涎三尺的麵包和蛋糕,都可以在傢自己完成。本書介紹瞭109道烤箱美食,主要包括基本烤箱美食、周末烤箱美食、兒童零食、宴客烤箱美食等豐富內容。每個配方都要精美的步驟圖,說明文字詳盡,並配有貼心的小提示,即使是第*次做烤箱美食的菜鳥,也可以0失敗地做齣豐富的烤箱美食。
目錄
原料的計量
烤箱的功能和操作方法
烤箱溫度和烤箱容器
烤箱的使用注意事項和清潔方法
初學者經常遇到的問題
1 Akira 基本烤箱美食
烤紅薯&烤土豆&烤雞蛋
鍋巴&鍋巴餅
墨西哥麵餅比薩
烤米條
薄脆餅乾迷你比薩
蒜香法棍
香酥烤雞
烤蔬菜
芝士焗烤紅薯
奶酪金槍魚通心粉
南瓜餅&肉圓
蔬菜雞蛋羹
烤辣味豆腐
香蒜黃油鮁魚
烤鮐魚
咖喱烤刀魚
奶酪火雞
辣炒肉
烤蘑菇牛肉
烤豬排
辣烤魷魚
2 香草香氣周末烤箱美食
奶酪豬肉
烤肋排
紅酒烤肉
焗南瓜
椰子蝦
香草烤雞
肉圓意大利麵
紅薯丸子
海鮮雜燴
翡翠貽貝烤奶酪
辣烤雞翅
迷你比薩
烤扇貝
烤雞肉串
烤豬肉
刀叉豬排
麵包香蕉布丁
漢堡包牛排
麵包片沙拉
鰱魚蔬菜沙拉
雞胸肉沙拉
海鮮沙拉&堅果汁
香草布丁
培根米飯
烤肉春捲&炒飯春捲
魚肉漢堡
日式照燒醬炸雞漢堡
烤肉包飯&三明治&法吉它
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評分好,剛剛買迴來看瞭幾篇,迫不及待的想試試能不能做好
評分很好 希望下次發票速度點
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評分作為參考書值得研究
評分實用大全的
評分內容比較傳統,沒有太多印象
評分此用戶未填寫評價內容
評分還沒開始做,按照書上說的做應該可以!
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