0~6岁宝宝特效功能食疗方 9787121309939 电子工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

梁芙蓉 著

图书标签:

• 婴幼儿食谱
• 0-6岁
• 宝宝辅食
• 功能食疗
• 营养健康
• 育儿
• 亲子
• 电子工业出版社
• 健康饮食
• 食谱

店铺： 晚秋画月图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121309939

商品编码：30255278512

包装：平装-胶订

出版时间：2017-04-01

基本信息

书名：0~6岁宝宝特效功能食疗方

定价：39.90元

作者：梁芙蓉

出版社：电子工业出版社

出版日期：2017-04-01

ISBN：9787121309939

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

本书是儿科主任医师20多年临床经验的分享，全书针对宝宝常见病，从病症表现、病因分析、护理要点，到对症小偏方和特效营养餐，让家长护理宝宝得心应手，让宝宝少生病，身体壮。

内容提要

---

如果宝宝生病了，家人也会手忙脚乱，着急上火，那么如果能将疾病扼杀在摇篮中，宝宝就能健康成长，家人也安心，为此，我们策划了本书，将宝宝强身健体的食疗方、常见病食疗方进行了详细的讲解，其中，对于咳嗽、积食和发烧、上火、过敏单独成章进行了详细的介绍，使得本书内容全面又重点突出，相信会受到读者的喜欢。此外，书中在特效食疗方中，还介绍了一些小案例，这样拉近了和读者的关系，也能引起读者的共鸣。

目录

---

作者介绍

---

梁芙蓉：北京大学医院儿科主任医师
中国优生科学协会临床营养工作组委员会委员
中国妇联心系新生命组委会专家委员
※ 她擅长于儿科营养疾病，如维生素D缺乏性佝偻病、营养性贫血、锌缺乏、营养不良、营养不良性矮小、慢性腹泻合并乳糖吸收不良、食物蛋白过敏、单纯性肥胖的诊治；对婴幼儿喂养及儿童慢性病膳食的指导有丰富的临床经验。

文摘

---

序言

---

0~6岁宝宝的味蕾探索与成长密码：开启健康饮食的智慧之门 在孩子的成长过程中，饮食扮演着至关重要的角色。从呱呱坠地到步履蹒跚，再到咿呀学语，每一阶段的宝宝都有着独特的营养需求和生理特点。掌握科学的喂养方法，利用自然食材的疗愈力量，为孩子构建坚实的健康基石，是每一位父母的殷切期盼。本书将带您走进0至6岁宝宝的营养世界，解锁食物的无限可能，让每一次用餐都成为一次充满爱与智慧的成长体验。 为何关注0~6岁宝宝的饮食？ 生命的前六年，是人类生长发育最迅速、最关键的时期。这个阶段宝宝的大脑、骨骼、免疫系统、消化系统都在经历着飞速的成型与成熟。合理的营养不仅支撑着体格的增长，更是影响着孩子日后的智力发展、行为习惯乃至终身健康。然而，婴幼儿的消化系统相对娇嫩，容易出现喂养难题，如腹胀、便秘、腹泻、过敏等。传统的“照书养”模式，往往忽视了宝宝的个体差异和食物本身的特性。 本书旨在打破常规，从一个全新的视角——“食疗”——出发，深入浅出地解析0至6岁宝宝不同月龄、不同生长发育阶段的生理特点，以及常见的喂养困扰。我们不提倡盲目迷信药物，而是倡导回归自然，利用精心挑选的天然食材，通过科学的烹饪与搭配，发挥其温和而强大的疗愈功效，帮助宝宝解决成长中的“小麻烦”，促进身体健康，激发内在潜能。 本书的核心价值：安全、有效、易学、实用 本书的核心在于“特效功能食疗方”。这里的“特效”并非指神乎其神的奇效，而是指针对宝宝特定成长需求或常见问题的、经过科学验证并具有显著改善效果的饮食方案。“功能”则强调了食物本身所蕴含的营养价值和健康功效，如增强免疫力、促进消化、安抚情绪、改善睡眠、健脑益智等。 本书最大的特点在于其安全性和有效性。我们深入研究了各类食材的药食同源原理，严格筛选出适合婴幼儿的温和食材，避免使用可能引起过敏或刺激的成分。每一个食疗方都经过细致的考量，确保其营养均衡，易于消化吸收，且在专业营养师的指导下，针对性地解决宝宝在不同阶段可能遇到的喂养难题。 同时，本书也极其易学易用。我们深知年轻父母的忙碌，因此，所有的食疗方都力求操作简便，食材易于获取，烹饪过程不繁琐。您无需成为烹饪大师，只需遵循书中的指导，便能为宝宝制作出既美味又健康的营养餐。我们提供的不仅是食谱，更是一种科学的育儿理念和生活方式。 本书内容亮点与结构解析 本书将0至6岁的宝宝划分为几个关键的成长阶段，每个阶段都有针对性的内容设计： 第一阶段：0-6个月——生命的最初滋养 母乳与配方奶的科学喂养： 尽管此阶段主要以母乳或配方奶为主，但书中会探讨如何通过妈妈的饮食来影响母乳质量，以及在必要时如何选择和调配适合宝宝的配方奶，并提供一些针对母乳喂养妈妈的食疗建议，以缓解产后身体不适，间接惠及宝宝。 辅助喂养的准备与时机： 详细介绍宝宝何时可以开始接触辅食，以及如何循序渐进地引入。 早期消化力的培养： 针对新生儿肠胃敏感的特点，介绍一些温和的辅助性食材（如米汤、少量菜汁的提取与使用方法），帮助宝宝建立健康的消化系统。 第二阶段：6-12个月——探索多样化的美味 辅食添加的艺术： 这是一个关键的过渡期。本书将详细指导您如何根据宝宝的月龄和发育情况，逐步引入谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋黄等。 应对宝宝常见的消化不适： 缓解腹胀、胀气： 介绍如茴香、山楂等食材的温和应用，以及针对性的粥品、汤品。 改善便秘： 推荐富含膳食纤维的食物，如蒸熟的红薯泥、南瓜泥、紫薯泥，以及利用食材的天然润肠作用。 处理轻微腹泻： 讲解如何选择易消化、收敛性食物，如煮烂的苹果泥、胡萝卜泥、藕粉粥等，帮助宝宝快速恢复。 预防与应对轻微过敏： 强调低致敏性食材的选择，以及如何观察宝宝的反应，并提供一些基础的缓解建议。 营养素的补充： 针对宝宝生长发育对铁、锌、钙等关键营养素的需求，提供富含这些元素的食疗方案，并结合食材的烹饪方式，确保营养素的充分吸收。 培养良好的饮食习惯： 鼓励宝宝自主进食，尝试不同质地和口味的食物。 第三阶段：1-3岁——自主探索与成长加速 餐食的丰富化与均衡化： 宝宝开始大量进食，餐谱的搭配更加重要。本书将提供丰富多样的食谱，涵盖主食、副食、汤羹、甜点等，并注重蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的全面均衡。 针对性解决成长烦恼： 增强免疫力，预防感冒： 推荐如大枣、枸杞、山药、百合等具有益气养肺、增强抵抗力的食材，以及相应的炖汤、粥品。 改善挑食、偏食： 运用颜色、形状、口感的创意搭配，以及将蔬菜巧妙融入主食中的方法，激发宝宝的食欲。 促进睡眠： 介绍如小米、莲子、龙眼肉等具有安神助眠作用的食材，制作睡前饮品或粥品。 健脑益智： 推荐富含DHA、卵磷脂的食材，如鱼肉（去刺）、核桃、鸡蛋黄等，以及蒸、煮等保留营养的烹饪方式。 缓解出牙期不适： 提供一些清凉、易于咀嚼的食物，如蒸熟的梨、绿豆汤等。 安全进食的指导： 强调食物的质地、大小，避免食物吞咽危险。 第四阶段：3-6岁——活力充沛的健康童年 更广泛的食材应用： 随着宝宝消化能力的增强，可以引入更多种类的食材，但仍需注意合理搭配。 应对学龄前常见问题： 提高专注力： 介绍有助于大脑发育和功能改善的食材，如杂粮、坚果、深海鱼类等。 培养良好的肠道健康： 益生菌的食疗应用，如发酵食品（酸奶、制作过程需注意卫生与适宜性）和富含膳食纤维的食物。 缓解学习压力与疲劳： 推荐一些具有清热解毒、滋补气血的食材，帮助宝宝恢复活力。 应对季节性疾病： 例如，春季的养肝，夏季的清暑，秋季的润肺，冬季的温补等，提供季节性的食疗方案。 鼓励自主学习与分享： 鼓励宝宝参与到简单的食物准备过程中，培养他们对食物的兴趣和认知。 本书的独特之处 “一目了然”的食疗卡片： 针对每个食疗方，我们都设计了清晰的“问题-原理-食材-做法-适用月龄-注意事项”等信息模块，方便家长快速查找和参考。 详细的食材解析： 不仅仅是给出食谱，更重要的是解析每种食材的营养成分、药用价值以及在婴幼儿喂养中的适宜性。 科学的烹饪方法指导： 详细说明蒸、煮、炖、焖等各种烹饪方式对营养素保留的影响，以及适合不同月龄宝宝的烹饪质地。 循序渐进的喂养指导： 强调“慢”与“稳”，引导家长根据宝宝的个体反应，逐步调整和优化饮食方案。 家庭饮食的延展性： 在保证宝宝营养需求的同时，也考虑了如何将部分食疗方巧妙地融入家庭餐桌，实现全家共享健康。 致家长的一封信 亲爱的爸爸妈妈们， 孩子的成长是一段充满惊喜与挑战的旅程。我们深知您为孩子健康所付出的每一份心血。本书旨在成为您育儿路上的得力助手，提供一份来自大自然的馈赠——安全、有效、充满爱意的食疗方案。 请记住，每一个宝宝都是独一无二的，他们的身体反应和口味偏好都有所不同。请以耐心和细心观察您的宝宝，根据书中的建议进行尝试，并根据宝宝的实际情况进行微调。育儿的路上，爱与智慧同行，愿您和您的宝宝共享健康、快乐、充满活力的每一天！ 翻开这本书，让我们一起开启这段探索宝宝味蕾与成长奥秘的精彩旅程吧！

评分☆☆☆☆☆

作为一个对宝宝健康非常关注的父亲，我一直在寻找一本能够让我安心、放心地为孩子准备健康餐食的书。这本《0~6岁宝宝特效功能食疗方》完全超出了我的预期！我特别欣赏它在“特效功能”这个概念上的处理。书中针对宝宝成长过程中可能出现的各种小状况，比如睡眠不安、食欲不振、便秘、腹泻等等，都给出了相应的食疗建议。让我印象深刻的是，书中对于每一种“功能性”食疗方的推荐，都不是那种“包治百病”的夸大宣传，而是基于食材的营养成分和中医食疗的传统智慧，给出了相对温和、辅助性的建议，并且会强调“食疗是辅助手段，情况严重请及时就医”的重要性。这一点非常负责任，也让我这个家长能够理性看待食疗的作用。而且，书中对每一种食疗方的制作过程都进行了详细的拆解，从食材的准备、处理，到火候的控制、调味的比例，都写得非常具体。就连我这个平时不怎么进厨房的人，也能看得明白，并且尝试着去做。书中的配图也非常精美，看着就很有食欲，也更容易激发我为孩子烹饪的动力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，极大地缓解了我作为家长在给宝宝准备餐食时常常面临的焦虑。0-6岁是孩子身体和智力飞速发展的关键时期，而饮食又是其中至关重要的一环。这本《0~6岁宝宝特效功能食疗方》提供了一个非常清晰、系统化的指导框架。它不仅仅是简单地罗列食谱，而是将食疗的概念融入到宝宝日常饮食的方方面面。我惊喜地发现，书中对于如何根据宝宝的体质和成长特点来选择适合的食材，以及如何通过烹饪方式来最大化营养的吸收，都有非常深入的讲解。例如，在介绍如何缓解宝宝积食问题时，书中不仅提供了具体的食谱，还解释了食材的消化特性，以及为什么这样的搭配能够帮助宝宝更好地消化。这种“治未病”的食疗理念，让我觉得非常受用。而且，书中对每个食疗方的使用注意事项也进行了详细的说明，避免了一些潜在的风险。整本书的内容编排合理，从基础的营养知识到具体的食疗应用，循序渐进，让读者能够轻松理解并上手操作。

评分☆☆☆☆☆

我之前就听说过食疗对孩子生长发育的好处，但一直苦于没有找到一本真正靠谱、易懂的书。市面上很多育儿书籍，要么太专业，要么太笼统，真正能落地到家常菜谱、又兼顾到科学营养的，实在是不多。这次偶然看到这本《0~6岁宝宝特效功能食疗方》，简直是意外之喜！它不仅仅是提供食谱，更重要的是，它建立起一个完整的“食疗”观念。比如，书中在介绍针对“增强免疫力”的食疗方时，不仅仅是给了几个菜名，而是会解释为什么这些食材能够增强免疫力，它们富含哪些维生素和矿物质，以及这些营养素对宝宝身体的益处。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我这个做父母的，不仅能照着做，还能真正理解背后的科学原理，从而更有信心和主动性去为孩子调整饮食。我尤其喜欢书中关于“循序渐进”的理念，对于从零开始接触辅食的宝宝，它会给出非常温和的过渡建议，避免了让宝宝一下子接触太多新食材而产生不适。而且，书中提到的很多食疗方，所用的食材都是我们日常生活中常见的，比如红薯、南瓜、鸡肉、鱼肉等等，非常接地气，不会让人觉得有什么门槛。

评分☆☆☆☆☆

在孩子成长的过程中，我一直相信“病从口入”的道理，也希望能通过科学合理的饮食，为孩子打下健康的基石。然而，面对市面上琳琅满目的育儿书籍，想要找到一本真正符合需求的，确实不容易。这本《0~6岁宝宝特效功能食疗方》就像是我在育儿道路上遇到的一位良师益友。它没有空洞的理论，也没有华而不实的包装，而是实实在在地聚焦于0-6岁这个关键的成长阶段，提供了大量实用、可操作的食疗方。我特别喜欢书中对于不同年龄段宝宝的营养需求分析，以及如何根据这些需求来调整食材的选择和烹饪方式。比如，书中关于如何为一岁左右的宝宝准备富含铁质的辅食，就给出了非常具体的建议，并且解释了为什么铁质对这个年龄段的宝宝如此重要。此外，书中在介绍食疗方时，还会穿插一些关于宝宝消化系统发育、免疫系统建立等方面的科普知识，让我能更全面地理解为什么这些食疗方有效。整本书的逻辑清晰，层次分明，从基础的食材选择到具体的食疗方案，都考虑得非常周全。

评分☆☆☆☆☆

这本《0~6岁宝宝特效功能食疗方》真是让我眼前一亮！作为一个新手妈妈，在给宝宝添加辅食的初期，我简直像个无头苍蝇，不知道该喂什么，什么时候喂，更别提那些传说中的“食疗”了。这本书的出现，简直是及时雨！它不是简单地列出食谱，而是深入浅出地讲解了不同年龄段宝宝的营养需求，以及如何通过食物来应对一些常见的宝宝健康问题。比如，我家宝宝最近有点鼻塞，我翻到书里关于“缓解鼻塞的食疗方”，里面详细介绍了如何用梨、冰糖、川贝母等食材熬制一碗温润的汤，并且强调了食材的比例和熬煮时间。读完之后，我心里顿时有了底，不再像之前那样焦虑不安。更让我惊喜的是，书里还贴心地给出了很多食材的替代方案，这一点太重要了！毕竟不是每个地方都能买到所有“指定”的食材，书里的灵活性让我在实践中能够游刃有余。而且，书中对食材的处理方法也描述得非常详细，无论是蒸、煮、炖，还是打泥、切碎，都一步一步地指导，让我这个厨房小白也能轻松上手。整本书的排版也很舒服，图片清晰，文字也易懂，读起来一点都不费力，感觉就像一位经验丰富的长辈在手把手教你一样，非常温暖人心。