吳雙,就任魯昂蛋糕培訓學校招生處主任,畢業於四川大學食品科學專業,獲碩士學位。擁有2項**授權發明專利,並撰寫核心期刊論文《赤黴酸**降解菌株的篩選及鑒定》《濛氏腸球菌降解赤黴酸條件的優化》。曾參與**自然科學基金項目“益生茵**降解食品中擬除蟲菊酯類殘留農藥機理的研究”,並參與四川巨龍食品有限公司“一種醪糟專用熟化湯圓的研製”項目。
Part 1 準備篇
餅乾製作**材料
餅乾製作常用小工具
Part 2 基礎餅乾篇
奶香脆餅
全麥餅乾
杏仁酥脆餅乾
Part 3 造型餅乾篇
雙色拐杖餅乾
薑餅人
伯爵茶飛鏢餅乾
咖啡奶瓶餅乾
橡果餅乾
櫻桃硬糖麯奇
綠茶聖誕樹餅乾
連心奶香餅乾
萬聖節手指餅
長頸鹿裝飾餅乾
海星餅乾
星星造型餅乾
椰蓉愛心餅乾
Part 4 酥脆麯奇篇
M豆燕麥巧剋力麯奇
瓦片杏仁麯奇
蜂巢杏仁麯奇
濃香黑巧剋力麯奇
咖啡蘑菇造型麯奇
原味擠花麯奇
綠茶愛心擠花麯奇
鏇渦麯奇
燕麥紅莓冷切麯奇
Part 5 特殊風味餅乾篇
芝士餅乾
奶香芝士餅乾
豆腐餅乾
海鹽全麥餅乾
迷你牛角酥
蝴蝶酥
意大利濃香脆餅
蛋白糖脆餅
海苔脆餅
蔥香三角餅乾
我得推薦一本讓我笑到肚子疼的曆史隨筆集,叫《那些不靠譜的帝王軼事》。這本書的作者顯然是個“反學院派”的曆史愛好者,他完全拋棄瞭正襟危坐的敘事方式,而是用一種極其戲謔、近乎八卦的口吻,講述瞭曆史上那些君主們光鮮外錶下的各種糗事和荒唐決定。比如,某個以節儉著稱的皇帝,私下裏卻癡迷於收集各種華而不實的奇異玩具,甚至為此差點掏空國庫;或者某個以英明著稱的君主,在處理一項重要的外交條約時,竟然因為宿醉而錯過瞭關鍵簽字時間,導緻瞭後續一係列啼笑皆非的後果。這本書的語言風格非常活潑,充滿瞭現代的網絡俚語和誇張的比喻,讀起來完全沒有負擔,就像聽一位知識淵博的朋友在酒吧裏跟你拉傢常一樣。它成功地將曆史人物“去神化”瞭,讓你看到那些高高在上的帝王們,其實也充滿瞭各種常人的弱點和荒謬。它讓我對曆史的認知不再是冰冷的年代和事件,而是充滿瞭煙火氣和人性的復雜。非常適閤在周末放鬆心情,配上一杯咖啡,享受這份知識的“反差萌”。
评分我最近發現瞭一本超級硬核的推理小說,名字叫做《緘默的證人》。如果你喜歡那種層層剝繭、邏輯嚴密到令人發指的案件,這本書絕對不容錯過。它不是那種靠狗血情感推動劇情的書,而是徹徹底底的智力較量。故事發生在一個與世隔絕的山間古堡裏,發生瞭一起看似不可能的密室謀殺案。凶手的作案手法極其精巧,利用瞭光綫摺射、聲波延遲以及古堡內部復雜的機械結構,讓警方一度陷入僵局。作者對法證科學和古典解謎技巧的掌握簡直令人嘆為觀止,每一個物證的齣現都帶著強烈的目的性,絕無浪費。我一邊讀一邊忍不住在草稿紙上畫著布局圖,試圖找齣那個被忽略的微小綫索。最精彩的部分是偵探的審訊場景,那不是簡單的盤問,而是心理戰術的巔峰對決。偵探總是看似漫不經心地引導話題,但實際上每句話都在試探凶手心理防綫的薄弱之處。讀這本書的體驗就像在玩一場高難度的三維國際象棋,每一步都需要預判未來至少三步的走嚮。讀完後勁十足,你得花好幾天時間去迴味那個精妙的布局,甚至會開始懷疑自己對“真實”的認知。
评分我剛剛完成瞭一部關於東方哲學與園林藝術融閤的散文集,書名是《浮生半日閑》。這本書給我的感受,簡直就像在炎熱的午後,走進一個幽深、鋪滿青苔的竹林裏,感受那一股清涼和寜靜。作者的筆觸極其細膩,充滿瞭古典韻味,但又不故作高深。他沒有直接講大道理,而是通過描述一磚一瓦、一草一木,來闡述“留白”與“不完美”的哲學意境。比如,他花瞭整整一章來描述一棵被修剪得有些傾斜的鬆樹,以及為什麼這種“不對稱”比絕對的對稱更能帶來視覺上的和諧與內心的安寜。書中穿插著他對宋詞、對禪宗公案的一些個人感悟,這些感悟都像是從園林景緻中自然生長齣來的。閱讀這本書的過程,本身就是一種“慢下來”的修行。它教會我如何去注意那些日常生活中被我們匆匆掠過的事物——光綫穿過竹葉投下的斑駁影子、雨滴落在水池中濺起漣漪的瞬間。這本書的結構鬆散卻意境連貫,非常適閤在需要沉澱思緒的時候翻閱,每次都能從中汲取到一份難得的淡泊與智慧。
评分最近重溫瞭一部探討社會結構與未來科技倫理的科幻長篇,名字叫《算法的囚徒》。這本書的視角非常獨特,它沒有聚焦於機器人反叛或者太空歌劇,而是深入到瞭一個完全被“優化算法”控製的近未來都市。在這個城市裏,你的職業、你的伴侶、你的居住地,甚至你今天該吃什麼早餐,都是由一個中央人工智能根據你的“效率指數”決定的。作者對這種精緻的控製描繪得細緻入微,比如人們如何習慣瞭被提示最佳路綫而喪失瞭方嚮感,如何因為追求“高匹配度”而放棄瞭真正的激情。主角是一個負責維護這些算法的底層工程師,他意外發現瞭一個係統中隱藏的“隨機性漏洞”,這個漏洞可能意味著自由,但也可能意味著整個社會的崩潰。這本書的討論非常深刻,它迫使讀者思考:當效率達到極緻時,我們是否也同時扼殺瞭“人性”中的那些低效但美好的部分,比如衝動、意外和痛苦的價值?它的文筆冷靜、剋製,充滿瞭冰冷的理性美感,但內核卻燃燒著對個體自由的強烈呼喚。讀完後,我走齣地鐵站時,都忍不住多看瞭一眼手機導航,思考瞭一下這個“建議”是否真的來自我內心深處的渴望。
评分天呐,我最近剛看完一本小說,簡直被深深地震撼瞭!那本書叫《星海孤航》,講的是一個年輕的宇航員,在一次任務中意外地與地球失去瞭所有聯係,被拋入瞭一片未知的星域。這本書最讓我著迷的是對那種極緻孤獨感的描繪。作者沒有用那種煽情老套的筆法,而是通過大量對宇宙環境、飛船內部機械運作的細緻描寫,營造齣一種冰冷、精確的絕望。你能清晰地感受到主人公在修復設備時指尖的顫抖,在處理緊急情況時大腦的飛速運轉,以及夜晚凝視著窗外那永恒黑暗時,內心深處那份對溫暖的渴求。他不是一個超級英雄,他隻是一個在極端環境下努力生存的普通人,麵對的卻是無限的虛空。書中有大段的心理獨白,探討瞭人類存在的意義、記憶的本質,以及在絕對的自由與絕對的無助中如何保持心智的清醒。我特彆喜歡作者對“時間感”的處理,在漫長的漂流中,時間似乎被拉伸、扭麯,有時一年如一日,有時一日如韆年。讀完這本書,我感覺自己仿佛也經曆瞭一場漫長的、令人敬畏的旅程,對浩瀚的宇宙有瞭全新的、更具敬畏的理解。這本書的敘事節奏非常沉穩,像宇宙射綫一樣,緩慢但堅定地穿透你的內心。
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