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店铺： 蚂蚁兵团图书专营店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533554859M

商品编码：28506664246

书名：看视频！营养师教你做月子餐

作者：张晶丹 主编

出版社：福建科学技术出版社

ISBN：9787533554859

出版日期：2018年5月

印刷日期：2018年5月

字数：千字

页码：192

装帧：平装

开本：16开

重量：kg

定价：39.80元

《看视频！营养师教你做月子餐》正文

新鲜蔬果对于产后妈妈极为有益，本单元特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出，详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。产后*周妈妈们通常会感到脾胃虚弱，加上体力尚未恢复、胃口不佳，在餐点的准备上，应该以软嫩、易消化的食材为主，进食采取少量多餐的方式，并且避免食用刺激性食物，才不会对身体造成负担。产后第二周恶露已经排净，在这个阶段，妈妈们应该着重骨盆腔及子宫的收缩，饮食要以促进新陈代谢为目标，才能使体力早日恢复，尽快恢复到平日的身体状况。由于这个时期妈妈们的身体尚未*恢复，因此饮食仍应避免太过冰冷或燥热的食物。产后第三周妈妈们的身体已逐渐恢复，肠胃的功能也逐较恢复到生产前的状态了，营养可以被顺利吸收，此时期进行滋补调养再适合不过了。妈妈们可以选择含丰富蛋白质等营养素的餐点来食用，但须谨慎控制热量，避免过度食用高糖分、高油脂的食物，以免造成产后肥胖。一般提及的“回春周”就是指产后第四周，这个时期，妈妈们应该着重于体力的恢复，选择温补性食物来安排饮食。此阶段的饮食调养重点在于滋补养身、老化，但还是要减少油脂的摄入，以免造成身体负担，从而无法恢复产前的轻盈身材。结束坐月子以后，妈妈们首先要面临的就是宝宝的照护问题，虽然全家正沉浸在欢迎新生命的喜悦中，但不得不说，这个阶段的挑战也是*的。为了让妈妈们快速上手，本单元搜罗大量实用的育儿知识，期待能够让妈妈们在宝宝的照护上更为顺利。

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现代家庭园艺与室内绿植养护实用指南 书籍简介 本书是为所有热爱生活、渴望将自然气息引入家居环境的现代都市人量身打造的一部全面、实用的园艺与室内绿植养护百科全书。它摒弃了晦涩难懂的学术术语，以清晰、亲切的语言，系统地介绍了从基础知识到高级技巧的各个环节，旨在帮助读者轻松打造属于自己的绿色空间，享受园艺带来的宁静与乐趣。 第一部分：开启你的绿色之旅——园艺基础认知 本部分是所有园艺新手的入门必备。我们深入浅出地讲解了植物生长所需的五大核心要素：光照、水分、土壤、温度和空气。 光照的艺术： 详细分析了不同光照强度（全日照、半日照、散射光、阴面）对常见植物生长的影响。如何通过观察叶片颜色、生长姿态来判断植物是否“光照饥渴”或“光照过剩”。书中特别收录了“室内光照地图”对照表，帮助读者精准定位家中不同区域的光照条件。 水的哲学： 讲解浇水的“见干见湿”原则背后的科学原理。区分了不同季节、不同植株对水分的需求差异。我们提供了精确的浇水判断方法，例如“手指测试法”、“竹签测试法”，并探讨了过度浇水和浇水不足的危害及补救措施。 土壤的秘密： 揭示了配土的重要性。不再满足于单一的营养土，本书提供了针对不同科属植物（如多肉、兰花、喜酸植物）的个性化配土方案，包括泥炭、椰糠、珍珠岩、陶粒、蛭石等基质的科学配比和功能解析。 温湿度的平衡： 探讨了植物对湿度的敏感性。对于热带观叶植物，书中提供了制作简易高湿环境（如“托盘法”、“加湿器协同法”）的实用技巧，并讲解了冬季和夏季如何通过通风调节有效温度。 第二部分：室内绿植精选与养护大全 本部分聚焦于最受现代家庭欢迎的室内观赏植物，提供详尽的“一物一档”养护手册。 观叶植物的魅力： 重点介绍如龟背竹、琴叶榕、橡皮树、常春藤等大型网红绿植。涵盖其适宜的盆器选择、换盆时机、叶片清洁与病虫害的早期识别。 开花与芳香植物： 针对蝴蝶兰、长寿花、茉莉、栀子花等，详细解析了促花养护的关键——磷钾肥的使用、休眠期的管理以及如何通过“控水促花”技术引导植物开花。 多肉与仙人掌科： 专门开辟章节，讲解多肉植物的“度夏”与“越冬”策略，如何通过环境控制养出理想的“状态”和“出锦”效果。 空气净化能手： 科学解析了吊兰、虎皮兰、绿萝等植物的实际空气净化能力，并提供优化它们净化效率的摆放建议。 第三部分：病虫害的早期识别与绿色防治 面对虫害是园艺爱好者的共同挑战。本书强调预防为主，绿色治理为辅。 常见虫害图鉴与识别： 配备高清晰彩图，详细展示蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、小黑飞的形态特征、滋生条件和爆发迹象。 非化学防治方案： 重点介绍物理防治（如黄板诱捕、清理枯叶）和生物/天然制剂防治。例如，如何自制高效安全的辣椒水、大蒜水或使用印楝油进行喷洒。 真菌与细菌性病害： 识别并处理叶斑病、根腐病等常见病害，强调病株隔离与环境通风的重要性。 第四部分：进阶园艺技巧与空间美学 掌握了基础养护后，本书将引导读者进入更具创造性的领域。 繁殖的乐趣： 详尽图解扦插（水培、土培）、分株、压条等多种繁殖技术，让读者能够轻松“克隆”自己喜爱的植物。特别收录了“播种入门”章节，从种子催芽到幼苗期的专业照料。 修剪塑形艺术： 讲解如何通过打顶、摘心、疏剪等手段，控制植物的株型，使其更加美观紧凑。针对盆景爱好者，提供基础的蟠扎和造型指导。 阳台与窗台的微景观设计： 结合空间限制，教授如何进行垂直绿化、组合盆栽设计。讲解容器的选择（陶盆、塑料盆、自吸水盆）及其对植物根系的影响。书中提供了多种风格（日式禅意、北欧简约、田园清新）的搭配案例。 自制营养液与肥料： 探讨有机肥（如淘米水发酵、咖啡渣利用）的正确使用方法，以及自制缓释肥的技巧，确保植物营养的持续供给。 第五部分：特定环境下的园艺挑战 针对不同居住条件，本书提供定制化解决方案。 光照不足的地下室或暗室： 如何选择耐阴植物，以及LED植物生长灯的选购标准和使用策略。 宠物家庭的安全指南： 明确列出对猫狗有毒的常见室内植物清单，并推荐安全的替代品，确保人宠共安。 办公环境的绿植选择： 侧重于易于管理的桌面植物，以及如何利用绿植缓解工作压力。 本书力求做到内容详实、图文并茂、操作性强，旨在陪伴每一位读者，从“园艺小白”成长为能够自信掌控家中“一方天地”的绿色生活家。通过对植物细致入微的观察与照料，读者不仅能美化居住环境，更能从中获得深刻的成就感与身心愉悦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计走的是实用路线，那种摸起来略带磨砂质感的封面，感觉非常耐用，即使经常翻阅弄脏了也不心疼。我更看重的是它在实际操作层面的细致程度。比如，它对食材的处理方式，有没有提到如何清洗、如何保存才能最大程度地保留营养？这些细节往往是那些粗略的育儿指南里会忽略的。我个人对于“自制宝宝零食”的部分非常期待，我总觉得外面卖的零食添加剂太多，但自己做又不知道什么比例合适。如果这本书能提供一些低糖、高纤维的宝宝零食食谱，那简直是太棒了。而且，它如果能附带一个可以撕下来贴在厨房的“30天食谱速查表”就更贴心了，方便我在忙乱中瞥一眼就能找到当日的安排。

评分☆☆☆☆☆

拿到书后，我立刻感受到了它的“干货感”。它不是那种充斥着空洞口号的鸡汤文集，而是更像一本工具书，处处体现着可操作性。我尤其欣赏它对于“月嫂培训教材”这个定位的体现，这意味着它的知识体系是经过专业筛选和模块化的。例如，书中对于如何根据季节变化调整宝宝食谱的建议，就非常具有指导意义，不像有些书只提供一个放之四海而皆准的食谱模板。我希望这本书中对于“如何识别宝宝过敏反应”的部分能有详细的图文说明，因为这涉及到安全问题，越详细越好。总而言之，这本书在我看来，是为追求高品质喂养的父母和专业育儿工作者量身定做的，它提供的是一种严谨、科学的喂养框架，而非临时的应急方案。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我买这本书纯粹是因为被“营养师教你做”这几个字吸引的，毕竟市面上太多自称专业的育儿书了，很多内容都停留在表面，光说“要均衡营养”，却没告诉你具体怎么操作。我希望这本书能像一位专业的营养师在身边指导一样，提供具体到克的食谱和营养配比。我正在努力从“喂饱就行”的阶段向“吃得科学健康”过渡，这本书的结构看起来非常符合我的需求，它似乎不仅仅停留在月子期，还延伸到了0到3岁的宝宝喂养，这种跨度的覆盖让我觉得物超所值。我尤其关注它对不同月龄宝宝的生长发育特点是如何结合到食谱设计中的，如果能有清晰的图表对比不同阶段的能量需求，那就太完美了。这本书的厚度也让人安心，感觉内容量很足，不是那种敷衍的薄册子。

评分☆☆☆☆☆

我身边几个朋友都在推荐各种育儿经，但说实话，大部分都是经验之谈，缺乏理论支撑，读起来让人心里七上八下。这本书给我的第一印象是“专业可靠”。我不是科班出身，对很多营养学名词感到陌生，但这本书的语言风格似乎努力做到了通俗易懂，同时又不失科学的严谨性。我特意翻看了其中关于“如何辨别市售辅食的优劣”那一节，内容分析得相当到位，让我意识到以前自己可能因为贪图方便，错过了一些关键的挑选标准。另外，书中对“如何应对挑食宝宝”的策略部分，我非常感兴趣，希望它能提供一些家长可以轻松复制的“行为引导”技巧，而不是生硬的强迫进食。总之，这本书像是为我这个“理论知识匮乏”的父母准备的实战指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺吸引人的，色彩搭配让人感觉很温馨，虽然我还没完全读进去，但光是翻阅目录，就觉得内容很扎实。我特别留意了关于宝宝辅食添加的部分，感觉讲解得非常细致，从什么时候开始、添加什么、以及如何观察宝宝的反应，都有详细的步骤和图示，这对于新手妈妈来说简直是救命稻草。特别是它提到了自制米粉的一些小窍门，让我想起之前自己尝试做的时候遇到的各种手忙脚乱，这本书似乎能提供一套更系统、更科学的方法论。我对其中关于“宝宝肠道健康与益生菌”那一章节特别期待，希望它能帮我解答一些关于宝宝便秘和腹泻的困惑，毕竟这块知识点太容易被网上的各种说法搞得晕头转向了。整体来看，排版清晰，图片质量很高，阅读体验相当不错，让人有种想要立刻上手实践的冲动。