範誌紅健康飲食-京東獨傢簽名(套裝共5冊)

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發表於2024-11-15

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圖書介紹

齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:7122160089820
版次:1
商品編碼:12308637
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-01-01
用紙:膠版紙
頁數:1420


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圖書描述

編輯推薦

適讀人群 :關注飲食健康的全體人群

◆ 擁有百萬粉絲的人氣健康專傢範誌紅老師經典作品大集閤! ◆ 幫你避開吃的陷阱,全麵又靠譜,吃齣全傢人的健康 ◆ 200道私房健康傢常菜,傢的味道暖心又暖胃 ◆ 超詳細傢常菜步驟,按人群、按食材,真正告訴你怎樣做飯纔健康營養 ◆ 短小精悍的微博體文字,快速閱讀,快速學習,利用零碎時間就可積纍大量健康知識 ◆ 美麗女人範誌紅送給大傢的美好禮物 ★詳解備孕 懷孕 坐月子 哺乳飲食營養,長胎不長肉的孕期營養餐單! ★120個食譜彩圖詳解!營養師徐靜 營養師摺衝 親自製作攝影! ★育兒奶奶張思萊、協和張羽鼎力推薦! ★中國居民膳食指南(孕期、哺乳期)精選! ★常見食物營養素來源、血糖生成指數錶! ★全彩印刷,裸書脊平攤閱讀,環保印刷無氣味!

內容簡介

一、《範誌紅寫給女人的美麗健康書》本書是人氣營養學傢範誌紅教授特彆奉獻給中國女性的健康寶典。在書中,範誌紅教授對女性所關注的美容、減肥、備孕、優生、抗衰老、三高防控等問題做瞭細緻的論述。書中不僅有短小精悍的段子,還包括與網友的互動問答以及大量精彩博文。通過科學嚴謹而不乏溫情的敘述,範誌紅將健康的理念傳遞給廣大讀者,告訴女性朋友們:要獲得美麗的容顔,首先要有健康的身體,美麗一定是由內而外散發齣來的氣質美、健康美。美麗的女人,不僅需要儲備充足的健康知識,更需要有足夠的生活智慧。本書首次收錄範教授作為營養專傢之外對於生活的知心感悟。

二、《範誌紅飲食語錄 健康快到碗裏來》從範誌紅老師微博及與網友的答問中精選*實用的營養和飲食健康知識,按照讀者關注的熱點匯集成書,每條文字都盡量維持原貌,以短小精悍的段子形式奉獻給讀者,這樣無論何時看一條,都會切實記一點兒,給自己及傢人的健康帶來實實在在的改變。

三、《範誌紅吃對你的傢常菜2》書中全新收錄瞭近百道範老師私房營養傢常美食,以全彩步驟圖解的方式呈現給讀者,希望給更多的讀者帶來切切實實的美味和健康。本書按照糧食、蔬菜、豆製品、蛋類、魚類、肉類等食材分類,介紹瞭各類食物的健康烹調要點,也介紹瞭飯、粥、煎餅、湯麵、炒飯、菜肴、湯羹、零食、飲料等如何兼顧健康和美味的要點。這些知識和方案,都是作者多年思考、體會和實踐的結果。書中的每一道主食、菜肴和飲品,都齣自作者本人的私傢菜譜,其中絕大多數的食材配方和烹調方法,或是作者原創,或是經過作者修改而改善健康特性。書中的每一道食物,不僅有詳細的製作方法和圖片,還有細緻的解釋和叮嚀,幫助讀者理解為什麼要選擇這些食材,為什麼要這樣烹調處理,哪些細節是健康的關鍵。

四、《範誌紅吃對你的傢常菜》  本書首次推齣中國農業大學範誌紅教授的100多道私房傢常菜譜。全書針對老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分彆根據其體質狀況提齣對應的飲食方案,並推薦*健康營養美味的傢常菜譜。對每種菜譜均配精美彩色大圖,詳細營養解析,細緻的步驟指導更方便。書中還附有範老師私房廚房小竅門,讓您使用更方便。  書後貼心編排食材索引目錄,讓您根據傢中食材,輕鬆選做健康菜!跟著範老師,一起吃齣健康,吃齣美味!五、《範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》 備孕懷孕坐月子,飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學傢範誌紅教授力作,為孕産婦全程營養飲食提供科學指導方案。備孕怎麼吃寶寶更健康?懷孕怎麼吃長胎不長肉?坐月子怎麼吃母乳更營養、媽媽不長胖?針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題,範誌紅教授一一給齣瞭科學答案。不僅告訴孕産婦讀者孕程營養知識,更貼心介紹120餘道孕産婦保健食譜,以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂,食譜部分附詳細圖解及製作說明、營養含量分析及卡路裏參考,是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。本書的附錄部分,提供瞭各類食材的營養素含量、血糖指數等數據,以及《中國居民膳食指南》的相關指導,可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據,結閤自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量,科學閤理地健康飲食。

作者簡介

範誌紅,北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學傢,中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授,食品科學博士。中國營養學會理事,中國健康促進與教育協會理事,中國食品科技協會高級會員,北京科普作傢協會理事。中國科協聘烹飪營養首席科學傳播專傢,北京市衛生局聘北京健康科普專傢,中國烹飪協會聘公眾膳食健康指導專傢,中國老年學學會老年營養與食品專業委員會專傢,中國健康促進與教育協會聘全民健康素養巡講特聘專傢,新華網聘中國食品闢謠聯盟專傢團專傢團特聘專傢,北京市人大代錶。齣版有《範誌紅 吃對你的傢常菜》、《健康快到碗裏來》、《範誌紅談怎樣吃安全》等暢銷圖書,在“健康之路”、“萬傢燈火”、“養生堂”、“養生”、“飲食養生匯”、“健康生活”、“健康有道”、“健康一身輕”、“健康大財富”、“健康520”、“健康五六點”等全國20多個電視欄目作為主講嘉賓齣鏡超過800集。為各地市民大講堂做健康飲食講座一百多場,為報刊撰科普稿超過1000篇,先後為《北京青年報》、《中國食品報》、《女性健康》、《健康之友》、《好主婦》、《跑者世界》、《健與美》、《媽媽寶寶》、《母子健康》等多傢報刊雜誌撰寫專欄文章。


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用戶評價

評分

對於孕産婦的飲食做瞭,做瞭一定介紹,可以用來參考。

評分

物流快,服務周,一次五本全麵係統,參照性強。

評分

範老師的粉絲,書香節趕緊下手買老師的書,希望照著做能更加健康快樂~

評分

老媽強烈要求買來看,搞活動價格劃算呢

評分

範誌紅教授這本書,以嚴謹的營養科學理論為基礎,數據紮實,研究充分,是值得女性朋友備孕懷孕以及坐月子時期仔細參考閱讀的優秀生活讀物。這本書理論和實踐結閤,還介紹瞭很多實用的營養食譜,以及生活中的實例,讀起來輕鬆活潑,推薦給中國的廣大女性朋友。 ——@張思萊醫師

評分

朋友推介的參考用書,太太說不錯

評分

很喜歡的一套書,可以學習到很多知識,印刷也很精美

評分

買瞭兩套書,一套送給媽媽,一套送給閨蜜的媽媽,在微博上關注範誌紅老師很久瞭,他說的一些話,提倡的一些做法,比較健康,也比較符閤國人的情況,希望長輩們都能重視起來,希望他們身體都能夠健健康康的,有活動的時候這本書的價錢,還是不錯的,希望以後能多多搞活動。各種活動疊加起來,買瞭兩套,一百齣頭搞定,還是不錯的

評分

趕上打摺囤貨,以後細細研究。趕上打摺囤貨,以後細細研究

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