★在Instagram上拥有超过50万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记
★记录健康美食,记录时光更迭
★记录生活中一点一滴的美好和满满的爱
★幸福的一天,从能量满满的早餐开始
都说美好的一天从早餐开始,随便应付也是一餐,精心准备也是一餐,其实,只要提前20分钟离开被窝,准备一份暖意融融的早餐,就可以让平淡的一天有个美好的开始。一两片面包、香滑的牛奶、软嫩的鸡蛋,配上一点色彩明快的蔬菜水果,一家人围坐在桌前愉快地享用这样的早餐,幸福感会油然而生,带给人满满的正能量。坚持一件事情很难,家人的快乐满足就是支持和赞美!幸福就是一家人一起吃早餐。
海报:
山崎佳每天都会一早起来准备丰盛的早餐,然后拍照、上传到网络社交应用Instagram上,与身处世界各地、兴趣相投的朋友分享。通过发布早餐照片,她在Instagram上的粉丝已经超过50万。
本书就是她的精选早餐日记,与大家分享营养食谱,搭配创意。早餐的食材主要是新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、坚果、豆类等,搭配各种主食。这样的早餐搭配合理,营养均衡,新鲜又有趣,让人每天都心怀期待。身为设计师的山崎佳自然也不会忽视美味的视觉效果,她对于如何搭配食材的色彩和外形、摆盘、选择食器都有独道的心得,充满了生活智慧。
《今天的早餐》展示给我们的不仅是营养的食谱和美味的早餐,更是一种健康、美好的生活方式。
山崎佳
1983年出生于日本长野县,在Paumes公司担任设计师。2013年,创办了EMPAPUPALUS网站。2012年开始在图片社交应用程序“Instagram”上传自己每天做的早餐照片。画面朴实漂亮,吸引了世界各地的人关注,拥有超过50万粉丝。
烤面包配新土豆、凤尾鱼罐头、奶油白汁、乳酪
草莓麦芬
面包配糖渍草莓和蓝莓
加入生火腿片和乳酪的可颂三明治
烤茄子、番茄配卡芒贝尔乳酪
司康的做法
迷迭香风味烤土豆
简易苹果派
酱烤竹笋
蘑菇浓汤
手作番茄酱
爱上早餐的理由
法式吐司风味的英式麦芬
香蕉蓝莓麦芬
面包配新鲜罗勒叶、炒樱桃番茄和珍珠洋葱
沙拉:紫洋葱+大麦仁+毛豆+彩椒
白芦笋配半熟蛋
松饼的做法
面包配牛油果、生火腿、红辣椒粉
芥末酱拌洋葱和青椒
煮茄子
面包配糖汁葡萄和卡芒贝尔乳酪
沙拉:无花果+卡芒贝尔乳酪+小萝卜+水芹
常备食材
蔬菜和水果
煎培根卷芦笋
面包配樱桃番茄、煮鸡蛋和新鲜罗勒叶
糖渍苹果
香蕉磅蛋糕
豆腐奶油
紫甘蓝浓汤
沙拉:煮鸡蛋+培根+紫洋葱+嫩菠菜叶
浓汤的做法
糖渍小苹果
苹果挞
三文鱼卷土豆泥
南瓜浓汤
煎胡萝卜
食器和工具
红酒煮苹果
格兰诺拉脆麦片
柠檬酱
柠檬酱酸奶麦芬
炖蔬菜
菠菜三文鱼法式咸味派
煮鸡蛋的做法
太阳蛋的做法
华芙饼
洋葱汤
沙拉:生火腿片+樱桃番茄+紫洋葱+细叶芹
午餐
甜点
面包配菜苔、荷包蛋
荷包蛋
巧克力麦芬
烤新土豆、抱子甘蓝、蒜瓣
胡萝卜蛋糕
英式麦芬配三文鱼、紫洋葱、嫩菜芽
牛蒡浓汤
培根鸡蛋面包杯
面包配蜂斗菜、培根、乳酪
早餐的做法
《今天的早餐》给予了我一种前所未有的感悟,它让我意识到,所谓的“故事”并非总是波澜壮阔,有时候,最动人的叙事就隐藏在最平凡的日常之中。我并没有期待书中会有一个曲折离奇的情节,反而更欣赏作者那种不动声色的叙事方式。书中对于“时间”的描绘尤为深刻,它不是一个线性的概念,而是一种流动的、充满了细节的感知。我常常在阅读时,会不自觉地将书中描绘的场景与我自己的经历进行连接。比如,某个清晨的细雨,或是邻居一句随意的问候,这些看似微不足道的瞬间,在作者的笔下却被赋予了深刻的意义。它不是在讲述一个“关于早餐”的故事,而是在通过“早餐”这个载体,展现人性的幽微、情感的流转以及生命本身的韧性。我曾经以为,要写出引人入胜的内容,必须要有戏剧性的冲突,要有跌宕起伏的情节。然而,《今天的早餐》彻底改变了我的看法。它让我明白,真正的力量在于对细节的捕捉,在于对情感的细腻描绘,在于对生活中那些不易察觉的美好之处的敏锐洞察。这本书更像是一次心灵的对话,作者以一种温和而又坚定的方式,引导我重新审视自己的生活,去发现那些被遗忘的宝藏。
评分我总是对那些能够触及灵魂深处,引发深刻思考的书籍报以最大的敬意,《今天的早餐》无疑属于这一行列。它并非以情节的吸引力取胜,而是以一种独特的哲学视角,展现了日常生活中蕴含的无限可能。我曾抱着一种好奇的心态去阅读,并没有对书中的内容有过具体的预设,但它所带来的启发却远远超出了我的想象。书中对于“存在”的描绘,那种静默而又强大的力量,让我深受触动。它不是在讨论宏大的哲学命题,而是在细微处展现生命的存在感,展现个体在时间长河中的痕迹。我发现,书中的很多描绘,都让我产生一种强烈的共鸣,仿佛作者就是在描绘我自己的内心世界。那些关于孤独、关于连接、关于对意义的追寻,都以一种朴实无华的方式呈现出来。它让我开始重新思考,在快节奏的生活中,我们是否已经渐渐遗忘了那些最本质的东西。这本书更像是一次对心灵的唤醒,它让我放慢脚步,去感受生命本身的律动,去体味那些被忽略的深刻。它没有激烈的冲突,没有戏剧性的转折,但却有着一种能够穿透人心的力量,引导我去探索内心更深层次的自我。
评分我一直对能够从日常生活细微之处挖掘出深刻哲理的书籍情有独钟,而《今天的早餐》恰恰满足了我这份期待。当我翻开这本书时,并没有预设任何关于早餐本身的具体情节,更多的是一种对“早餐”这一概念背后所蕴含的普遍意义的探寻。作者以一种近乎诗意的笔触,将寻常的食物、清晨的光线、甚至是一次短暂的对话,都描绘得生动而富有感染力。我尤其喜欢书中对于“仪式感”的探讨,它不仅仅是准备一份食物,更是一种与自己、与世界和解的方式。有时候,我会因为生活的压力而忽略了早晨的宁静,也失去了品味食物的耐心。然而,《今天的早餐》提醒我,即使是最简单的早晨,也可以成为一次精神的洗礼,一次对生命活力的重新汲取。书中的某些段落,读起来仿佛能闻到清晨面包的香气,感受到阳光透过窗户洒在桌面上的温暖,甚至能听到远处街区渐渐苏醒的声音。这种沉浸式的阅读体验,让我不由自主地放慢了脚步,开始反思自己日常生活中那些被忽略的美好。它并非一本教你如何烹饪美食的书,而更像是一面镜子,映照出我们内心深处对宁静、对连接、对简单幸福的渴望。读完这本书,我发现自己开始更加珍惜每一个早晨,即使只是匆匆一杯水,也能从中感受到一种力量,一种向前迈进的动力。
评分《今天的早餐》带给我一种前所未有的宁静与启迪,它让我开始更加珍视生命中的每一个平凡时刻。我并没有对这本书的内容有过任何具体的预期,只是被它所透露出的那种对生活的热爱所吸引。它更像是一次对“时间”的艺术化呈现,而“早餐”则是一个承载这一切的载体。书中对于“回忆”的描绘,那种温暖而又略带伤感的基调,让我深受触动。我常常在阅读时,会不由自主地陷入对过往的回忆,去感受那些曾经拥有的美好。它不是在讲述一个关于“早餐”的故事,而是在通过“早餐”这一场景,展现人生的起伏、情感的变迁,以及生命本身的无常。我发现,书中的很多细节,都让我产生一种强烈的共鸣,仿佛作者就是在描绘我自己的心路历程。那些关于成长、关于告别、关于对未来的憧憬,都以一种朴实而又动人的方式呈现出来。它让我明白,即使是最普通的早晨,也可以成为一次对生命的致敬。它没有引人入胜的悬念,没有跌宕起伏的情节,但却有着一种能够触及灵魂的力量,引导我去感受生命本身的温度。
评分这本书给予我一种沉静而又深刻的阅读体验,它让我开始重新审视自己与世界的关系。我并没有对这本书的内容有过任何先入为主的判断,只是被它所散发出的某种独特气质所吸引。它更像是一次对“生活”本身的哲学探讨,而“早餐”只是一个引子,一个切入点。书中对于“瞬间”的描绘,那种短暂而又永恒的美,让我深受启发。我常常在阅读时,会陷入一种沉思,去回味那些生命中的点点滴滴。它不是在讲述一个关于“早餐”的故事,而是在通过“早餐”这一意象,展现人与人之间的情感连接,展现个体在社会中的位置,展现生命本身的脆弱与坚韧。我发现,书中的很多场景,都让我产生一种莫名的感动,仿佛作者就是在描绘我自己的生活轨迹。那些关于希望、关于失去、关于对美好事物的向往,都以一种淡淡的忧伤和温柔的力量呈现出来。它让我明白,即使是最平凡的生活,也蕴藏着不平凡的意义。它没有惊心动魄的情节,没有华丽的辞藻,但却有着一种能够触动心灵深处的力量,引导我去发现生活中的真谛。
评分菜式丰富很小资,装帧华丽,学完能开店的即视感
评分工作太忙,更要好好犒劳自己。日本美食博客达人山本优莉教你用随处都可以买到的食材、厨房常备的调味料,快速做好一顿营养美味的和风简餐:用牛奶土豆泥替代高热量的奶油和乳酪,把冰箱里剩的肉末做蔬菜肉卷,将鸡胸、豆腐和萝卜等便宜食材做出各种花样......
评分可以。讲解详细,学习中。哈哈哈(?ω?)hiahiahia
评分书不错,比店里便宜。
评分印刷精美,插图精致,内容丰富。
评分开展图书阅读月活动购买的图书,相信会受青年的欢迎
评分不错不错不错不错不错不错,很详细
评分吾消费京东商城数年,深知各产品琳琅满目、然,唯此宝物与众皆不同,为出淤泥之清莲,使吾为之动容,心驰神往,以至茶饭不思,寝食难安,辗转反侧无法忘怀,于是乎紧衣缩食,凑齐银两,倾吾之所有而能买,东哥之热心、快递员之殷切,无不让人感激涕零,可谓迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱
评分非常多的食谱 简直翻不过来 够学一辈子的了就是每个菜谱有点简单呢
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