这些蔬果汁彻底改变了我 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[美] 简森·曼海姆 著，何文 译

图书标签:

• 健康饮食
• 蔬果汁
• 排毒养颜
• 健康食谱
• 营养
• 健康生活
• 自制饮品
• 轻食
• 饮食疗法
• 健康减脂

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530466520

版次：1

商品编码：11862359

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-04-01

用纸：铜版纸

页数：160

编辑推荐

　　北美销量超过250000册！
　　每天一杯美味绿色果蔬汁，减重排毒，升级健康，焕发活力！
　　果蔬汁排毒法不仅在降低胆固醇和血压，提高免疫及预防癌症方面有显著效果，还可以：
　　帮助消化
　　强健皮肤、头发和指甲
　　延缓衰老
　　加速新陈代谢

内容简介

　　本书收录了一些在常见甜点（如柠檬蛋白派、苹果派、白兰地姜汁薄脆饼和苏塞特可丽饼每天喝一杯由绿色蔬果制作的蔬果汁或者思慕雪对身体健康以及体形的保持都大有裨益，这些蔬果包括甘蓝、黄瓜、芹菜和菠菜等。本书的作者——健康绿色蔬饮品网站的创办人——有充足的证据证明每天喝一杯绿色饮品是非常必要的，因而在书中介绍了很多不同的饮品配方。
　　绿色蔬果的抗氧化功能令人赞叹，它们对细胞功能提升以及大脑的健康大有裨益。它们的绿色来自叶绿素，叶绿素对降低胆固醇水平、降低血压、增强免疫力以及抗癌都有很好的效果，还可以击退致病细菌。
　　绿色蔬果汁可以为身体带来许多好处：
　　提升消化能力
　　使皮肤、头发和指甲更有光泽
　　去除身体中的毒素，如重金属
　　延缓衰老
　　促进新陈代谢

作者简介

　　贾森·曼海姆，是健康绿色蔬果汁网站（www.healthygreendrink.com）创办者和经营者。同时，作为这个网站的网页程式设计员和设计师，他从六年前开始制作绿色蔬果汁，并且此后一直感觉身体状况良好。他居住在加利福尼亚州的洛杉矶。

前言/序言

好的，下面为您创作一本与“这些蔬果汁彻底改变了我”无关的书籍简介，聚焦于一个全新的主题：《光影的低语：暗房摄影的魔力与匠心》。 --- 《光影的低语：暗房摄影的魔力与匠心》 揭开银盐的神秘面纱，重拾触手可及的影像温度 在这个数字洪流席卷一切的时代，我们习惯了即时捕捉、无限储存和屏幕上的冷峻完美。然而，在时间的长河中，有一种影像技艺，它需要耐心、需要黑暗中的专注、需要对化学反应的敬畏——那就是银盐暗房摄影。 《光影的低语：暗房摄影的魔力与匠心》不是一本冰冷的工具书，而是一次对时间、光线与化学之间微妙关系的深度沉浸式探索。它将带领读者跨越时间的界限，回到那个空气中弥漫着定影液气味的黄金时代，重新发现胶片摄影那种独有的、充满温度和颗粒感的质地。 --- 第一辑：唤醒沉睡的感光记忆 本卷聚焦于银盐摄影的历史脉络与基础哲思，为渴望进入暗房世界的“新晋匠人”奠定坚实的基础。 从化学的起源到光影的对话： 本书详尽追溯了从达盖尔、塔尔博特到现代湿法印相的演变历程。我们不仅仅是介绍“步骤”，更深入探讨了光如何捕获时间的本质。什么是乳剂层？感光颗粒如何决定最终图像的层次？这些基础知识将帮助您理解，为什么每一次曝光都是一次对现实的独特诠释。 胶卷的万千风情： 我们将全面解析不同类型胶片的特性——从高反差的黑白电影胶片到细腻如丝的专业相纸。如何根据光线条件、主题情绪选择最合适的“画布”？是选择颗粒粗粝、充满力量的T-Max，还是追求柔和阴影的Ilford Delta？本书提供了一份详尽的“胶卷性格档案”，帮助摄影师为自己的创作找到最贴切的介质。 曝光的艺术与悖论： 测光表的读数只是起点，而非终点。本章深入探讨了“曝光过度”与“曝光不足”在传统暗房中的意义。在数码时代，我们追求“正曝光”；但在暗房中，我们追求的是“可塑的曝光”。我们将学习如何在胶片上巧妙地预留高光和阴影的余量，为后期的“推”与“拉”打下完美的基调。 --- 第二辑：暗房的圣殿：环境的构建与精密的控制 暗房不仅仅是一个房间，它是一种心境，一个由红色安全灯主宰的、与外界隔绝的创作空间。 打造你的专属“炼金术”工坊： 本书提供了从零开始建立家庭暗房的详细指南，包括通风系统的设计、防漏水的关键技术，以及如何巧妙地利用最小的空间进行湿法处理。我们将深入讲解显影、停显和定影这“三位一体”的化学流程，并强调精确控温的重要性——仅仅一度之差，都可能使整批照片功亏一篑。 药水的配制与“个性化签名”： 市售的冲洗液是标准化的，但真正的暗房大师会根据自己的审美需求调制专属配方。我们将揭示如何通过调整显影剂的浓度、添加微量溴化钾，来控制影像的“对比度”与“密度”。这部分内容旨在鼓励读者将冲洗过程视为一种化学签名，让每一卷底片都带上自己的声音。 放大机下的雕刻： 放大机是暗房的灵魂所在。我们将详尽解析对焦系统、镜头选择（特别是离散光与集光式镜头的选择）以及如何精确控制曝光时间。本章重点介绍如何使用“遮挡”（Dodging）与“加光”（Burning）技术——这两种如同画家笔触的技法，是决定一张照片是否拥有三维空间感和戏剧张力的关键。我们将通过图例，展示如何通过层层叠加的遮挡，让观众的目光精准地落在主体上。 --- 第三辑：超越标准：湿版与手工印相的复兴 数字后期处理的便捷性，让我们遗忘了影像的“触感”。本卷带领读者进入更为古老、更具实验性的印相领域，体验影像定格的永恒之美。 铂金/钯金印相（Platinotype）：金属的永恒光泽 铂金印相被誉为摄影史上最稳定、最具艺术价值的印相工艺之一。它不依赖于容易氧化的硫代硫酸钠，而是利用金属铂和钯在纸张上形成的永久性光影结构。本书将详细介绍如何在家中安全地配制和涂布铂金/钯金药液，以及如何利用UV光源进行曝光。成品照片那丝绸般的灰色调和无与伦比的层次感，是任何数码打印无法比拟的。 盐纸印相（Salted Paper Print）：维多利亚时代的温暖触感 盐纸印相是摄影史上的早期形式，它能产生一种极其柔和、几乎是“木刻”般的视觉效果。通过将硝酸银直接作用于涂有食盐的纸张上，我们获得的影像与纸张纤维融为一体。本章将教授如何选择合适的艺术纸张，以及如何通过“温水定影”来控制最终色调，重现维多利亚时代肖像的古典韵味。 手工相纸的“定制化基因”： 什么是“自制相纸”（Albumen Print）？我们将探索如何使用鸡蛋清作为粘合剂来承载感光乳剂，创造出具有玻璃般光滑表面的独特相纸。这种对制作过程的完全控制，赋予了摄影师对影像最终质地、光泽乃至气味的绝对掌控权。 --- 结语：慢下来的力量 《光影的低语》并非号召我们抛弃数码，而是倡导一种“慢摄影”的哲学。在暗房中，你无法快速删除和重试。你必须在冲洗之前就完成思考，在裁剪和遮挡时保持绝对的专注。这份等待——等待药水在看不见的黑暗中完成工作，等待放大灯下的影像缓缓浮现——本身就是一种深刻的冥想。 翻开这本书，你将学会的不仅是技术，更是与光线、时间、和化学物质共舞的匠人精神。 这本书是献给所有相信：最好的作品，是需要双手亲自触摸和感受的影像爱好者的邀请函。让银盐的颗粒成为你思想的延伸，让暗房的宁静成为你创作的港湾。

评分☆☆☆☆☆

我一直对健康饮食和生活方式很感兴趣，但总觉得有些概念晦涩难懂，或者实践起来太复杂。最近我偶然看到了这本书的封面，就觉得它好像是为我量身定做的。我还没有来得及细读，但光是看目录和前言，就让我眼前一亮。那种直观、接地气的语言风格，让我一下子就感觉找到了救星。我平时工作很忙，下班回家只想放松，如果还要费劲去研究食谱，计算营养成分，那我早就放弃了。这本书给我的第一印象是，它会提供一种简单易行的方式，让我能在日常生活中轻松融入健康的元素。我尤其关注它是否能帮助我解决一些常见的饮食困扰，比如工作日午餐的选择，或者周末想吃点健康的零食但又不知道从何下手。这本书的名称本身就很有吸引力，“彻底改变”，这让我对它的内容充满了期待。我希望它能提供一些切实可行的方法，让我能真正感受到健康饮食带来的积极变化，而不是停留在理论层面。我是一个喜欢有明确指引的人，如果这本书能提供清晰的步骤和实用的建议，那我肯定会非常喜欢。

评分☆☆☆☆☆

我对市面上很多关于健康饮食的书籍都有些失望，它们要么过于学术化，要么内容重复，很难找到真正有用的信息。这本书的书名“这些蔬果汁彻底改变了我”，让我产生了一种强烈的共鸣，好像看到了作者亲身的经历和成果。我还没有深入了解书中的具体内容，但仅仅是这个标题，就让我觉得它不是一本空洞的理论书，而是一本充满实际经验和个人感悟的书。我期待它能给我带来一些意想不到的惊喜，也许是一些我从未听说过的蔬果搭配，或者是关于蔬果汁的独特饮用技巧。我一直相信，生活中的小改变往往能带来大影响，而这本书似乎就是提供了这样一个“小改变”的切入点。我希望它能让我摆脱对传统果汁的刻板印象，发现蔬果汁更丰富的可能性。我是一个对新鲜事物充满好奇心的人，如果这本书能打开我对蔬果汁的新世界，那对我来说将是极大的满足。我希望它能用一种充满启发性的方式，让我重新审视蔬果汁在健康生活中的地位。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对新鲜事物和生活方式的探索者，这本书的书名“这些蔬果汁彻底改变了我”，让我感到非常好奇，仿佛它隐藏着某种神奇的力量。我还没有来得及阅读这本书的内容，但它的标题本身就充满了吸引力，让我对它充满了期待。我希望这本书能够打破我对传统蔬果汁的认知，让我发现蔬果汁在健康生活方式中的更多可能性。我尤其关注那些能够帮助我提升身体能量、改善情绪，甚至是对抗生活压力的一些独特饮品。我是一个喜欢尝试不同新鲜事物的人，如果这本书能提供一些创意十足、又兼具健康益处的蔬果汁搭配，那我会非常喜欢。我期待这本书能像一本生活指南，用通俗易懂的语言，为我打开一扇通往更健康、更积极生活方式的大门。这本书的“彻底改变”让我充满了对未知的探索欲，我希望它能够给我带来一次全新的健康体验。

评分☆☆☆☆☆

我平时对运动和健康生活方式有着浓厚的兴趣，但总觉得在饮食方面还有很多不足。这本书的书名“这些蔬果汁彻底改变了我”，瞬间抓住了我的眼球。我还没有翻阅过这本书，但光从书名就能感受到一种强烈的变革力量，让我迫不及待地想要一探究竟。我期待这本书能够提供一些非常具体、易于操作的蔬果汁配方，并且能够解释这些配方对身体有哪些显著的好处。我特别关注那些能够帮助我提升精力、改善皮肤状态，或者增强免疫力的饮品。我是一个注重细节的人，如果这本书能够提供关于食材选择、制作技巧，甚至是最佳饮用时机的建议，那我会非常满意。我希望它能教会我如何科学地搭配蔬果，让每一杯饮品都能发挥最大的健康功效。这本书的“彻底改变”给我带来了很大的想象空间，我希望能看到作者是如何通过蔬果汁实现个人转变的，并从中获得启发。

评分☆☆☆☆☆

我对烹饪的热情一直不算很高，尤其是在尝试新事物的时候，总会有些胆怯。这本书的书名让我产生了一种莫名的亲切感，仿佛它能把我从厨房的“畏难情绪”中解救出来。我期待它能够用一种非常容易理解的方式，介绍一些我之前从未尝试过的健康饮品。我希望它不只是罗列一堆食谱，而是能真正解释清楚这些饮品背后的原理，比如它们为什么对身体有益，或者在什么特定的情况下饮用效果更好。我对那些能够同时满足味蕾享受和健康需求的食谱特别感兴趣。我曾经尝试过一些健康食谱，但往往味道平淡，缺乏吸引力，导致我很难坚持下去。这本书如果能提供一些既美味又健康的饮品制作方法，那就太棒了。我特别想知道，它是否能解决我平时水果蔬菜摄入不足的问题。有时候，即使知道蔬果对身体好，但因为忙碌或者口味问题，我很难保证每天都吃够量。如果这本书能提供一些我喜欢的、易于制作的蔬果饮品，那将是我的福音。我渴望一种能让我毫不费力地享受健康的生活方式，这本书的标题似乎给了我这样的希望。

评分☆☆☆☆☆

明天开始尝试一下

评分☆☆☆☆☆

还没看，买书就上京东

评分☆☆☆☆☆

还没看，买书就上京东

评分☆☆☆☆☆

东西不错 物流也不错 赞一个

评分☆☆☆☆☆

书质量很不错

评分☆☆☆☆☆

全是大彩页，内容较少，值得表扬的是快递小哥速度很快

评分☆☆☆☆☆

看上去不错，等机器来了，试一试

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

明天开始尝试一下