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沙拉凉拌菜的121种做法（超值版）

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甘智荣 编

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发表于2025-03-06

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图书介绍

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN：9787553743196
版次：1
商品编码：11741315
包装：平装
丛书名： 食在好吃
开本：16开
出版时间：2015-07-01
用纸：胶版纸
页数：160
字数：250000
正文语种：中文

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图书描述

内容简介

　　轻食当道，营养健康！排解毒素、改善肠胃、提高免疫力、缓解压力、护肤养颜，只要选对食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以轻松达到以上目的。沙拉凉拌菜，一本就搞定！《沙拉凉拌菜的121种做法（超值版）》详细讲解制作沙拉所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，让你一看就懂、一学就会，轻松享受烹饪带来的乐趣。

目录

海鲜的选购及处理方法
自制沙拉酱

01 谷物类沙拉
玉米黑豆沙拉
玉米四色沙拉
西红柿红腰豆沙拉
奶酪通心粉沙拉
豌豆鸡蛋沙拉
通心粉生菜沙拉
藜麦沙拉
藜麦樱桃沙拉
西红柿玉米沙拉
通心粉甜菜根沙拉
玉米燕麦沙拉
甜菜根豌豆沙拉
甜玉米西红柿沙拉
胡萝卜豌豆沙拉
小西红柿奶酪饭沙拉
……

02 肉类沙拉
03 海鲜类沙拉

前言/序言


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用户评价

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