這些蔬果汁徹底改變瞭我 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[美] 簡森·曼海姆 著，何文 譯

圖書標籤:

• 健康飲食
• 蔬果汁
• 排毒養顔
• 健康食譜
• 營養
• 健康生活
• 自製飲品
• 輕食
• 飲食療法
• 健康減脂

齣版社： 北京科學技術齣版社

ISBN：9787530466520

版次：1

商品編碼：11862359

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：銅版紙

頁數：160

編輯推薦

　　北美銷量超過250000冊！
　　每天一杯美味綠色果蔬汁，減重排毒，升級健康，煥發活力！
　　果蔬汁排毒法不僅在降低膽固醇和血壓，提高免疫及預防癌癥方麵有顯著效果，還可以：
　　幫助消化
　　強健皮膚、頭發和指甲
　　延緩衰老
　　加速新陳代謝

內容簡介

　　本書收錄瞭一些在常見甜點（如檸檬蛋白派、蘋果派、白蘭地薑汁薄脆餅和蘇塞特可麗餅每天喝一杯由綠色蔬果製作的蔬果汁或者思慕雪對身體健康以及體形的保持都大有裨益，這些蔬果包括甘藍、黃瓜、芹菜和菠菜等。本書的作者——健康綠色蔬飲品網站的創辦人——有充足的證據證明每天喝一杯綠色飲品是非常必要的，因而在書中介紹瞭很多不同的飲品配方。
　　綠色蔬果的抗氧化功能令人贊嘆，它們對細胞功能提升以及大腦的健康大有裨益。它們的綠色來自葉綠素，葉綠素對降低膽固醇水平、降低血壓、增強免疫力以及抗癌都有很好的效果，還可以擊退緻病細菌。
　　綠色蔬果汁可以為身體帶來許多好處：
　　提升消化能力
　　使皮膚、頭發和指甲更有光澤
　　去除身體中的毒素，如重金屬
　　延緩衰老
　　促進新陳代謝

作者簡介

　　賈森·曼海姆，是健康綠色蔬果汁網站（www.healthygreendrink.com）創辦者和經營者。同時，作為這個網站的網頁程式設計員和設計師，他從六年前開始製作綠色蔬果汁，並且此後一直感覺身體狀況良好。他居住在加利福尼亞州的洛杉磯。

前言/序言

好的，下麵為您創作一本與“這些蔬果汁徹底改變瞭我”無關的書籍簡介，聚焦於一個全新的主題：《光影的低語：暗房攝影的魔力與匠心》。 --- 《光影的低語：暗房攝影的魔力與匠心》 揭開銀鹽的神秘麵紗，重拾觸手可及的影像溫度 在這個數字洪流席捲一切的時代，我們習慣瞭即時捕捉、無限儲存和屏幕上的冷峻完美。然而，在時間的長河中，有一種影像技藝，它需要耐心、需要黑暗中的專注、需要對化學反應的敬畏——那就是銀鹽暗房攝影。 《光影的低語：暗房攝影的魔力與匠心》不是一本冰冷的工具書，而是一次對時間、光綫與化學之間微妙關係的深度沉浸式探索。它將帶領讀者跨越時間的界限，迴到那個空氣中彌漫著定影液氣味的黃金時代，重新發現膠片攝影那種獨有的、充滿溫度和顆粒感的質地。 --- 第一輯：喚醒沉睡的感光記憶 本捲聚焦於銀鹽攝影的曆史脈絡與基礎哲思，為渴望進入暗房世界的“新晉匠人”奠定堅實的基礎。 從化學的起源到光影的對話： 本書詳盡追溯瞭從達蓋爾、塔爾博特到現代濕法印相的演變曆程。我們不僅僅是介紹“步驟”，更深入探討瞭光如何捕獲時間的本質。什麼是乳劑層？感光顆粒如何決定最終圖像的層次？這些基礎知識將幫助您理解，為什麼每一次曝光都是一次對現實的獨特詮釋。 膠捲的萬韆風情： 我們將全麵解析不同類型膠片的特性——從高反差的黑白電影膠片到細膩如絲的專業相紙。如何根據光綫條件、主題情緒選擇最閤適的“畫布”？是選擇顆粒粗糲、充滿力量的T-Max，還是追求柔和陰影的Ilford Delta？本書提供瞭一份詳盡的“膠捲性格檔案”，幫助攝影師為自己的創作找到最貼切的介質。 曝光的藝術與悖論： 測光錶的讀數隻是起點，而非終點。本章深入探討瞭“曝光過度”與“曝光不足”在傳統暗房中的意義。在數碼時代，我們追求“正曝光”；但在暗房中，我們追求的是“可塑的曝光”。我們將學習如何在膠片上巧妙地預留高光和陰影的餘量，為後期的“推”與“拉”打下完美的基調。 --- 第二輯：暗房的聖殿：環境的構建與精密的控製 暗房不僅僅是一個房間，它是一種心境，一個由紅色安全燈主宰的、與外界隔絕的創作空間。 打造你的專屬“煉金術”工坊： 本書提供瞭從零開始建立傢庭暗房的詳細指南，包括通風係統的設計、防漏水的關鍵技術，以及如何巧妙地利用最小的空間進行濕法處理。我們將深入講解顯影、停顯和定影這“三位一體”的化學流程，並強調精確控溫的重要性——僅僅一度之差，都可能使整批照片功虧一簣。 藥水的配製與“個性化簽名”： 市售的衝洗液是標準化的，但真正的暗房大師會根據自己的審美需求調製專屬配方。我們將揭示如何通過調整顯影劑的濃度、添加微量溴化鉀，來控製影像的“對比度”與“密度”。這部分內容旨在鼓勵讀者將衝洗過程視為一種化學簽名，讓每一捲底片都帶上自己的聲音。 放大機下的雕刻： 放大機是暗房的靈魂所在。我們將詳盡解析對焦係統、鏡頭選擇（特彆是離散光與集光式鏡頭的選擇）以及如何精確控製曝光時間。本章重點介紹如何使用“遮擋”（Dodging）與“加光”（Burning）技術——這兩種如同畫傢筆觸的技法，是決定一張照片是否擁有三維空間感和戲劇張力的關鍵。我們將通過圖例，展示如何通過層層疊加的遮擋，讓觀眾的目光精準地落在主體上。 --- 第三輯：超越標準：濕版與手工印相的復興 數字後期處理的便捷性，讓我們遺忘瞭影像的“觸感”。本捲帶領讀者進入更為古老、更具實驗性的印相領域，體驗影像定格的永恒之美。 鉑金/鈀金印相（Platinotype）：金屬的永恒光澤 鉑金印相被譽為攝影史上最穩定、最具藝術價值的印相工藝之一。它不依賴於容易氧化的硫代硫酸鈉，而是利用金屬鉑和鈀在紙張上形成的永久性光影結構。本書將詳細介紹如何在傢中安全地配製和塗布鉑金/鈀金藥液，以及如何利用UV光源進行曝光。成品照片那絲綢般的灰色調和無與倫比的層次感，是任何數碼打印無法比擬的。 鹽紙印相（Salted Paper Print）：維多利亞時代的溫暖觸感 鹽紙印相是攝影史上的早期形式，它能産生一種極其柔和、幾乎是“木刻”般的視覺效果。通過將硝酸銀直接作用於塗有食鹽的紙張上，我們獲得的影像與紙張縴維融為一體。本章將教授如何選擇閤適的藝術紙張，以及如何通過“溫水定影”來控製最終色調，重現維多利亞時代肖像的古典韻味。 手工相紙的“定製化基因”： 什麼是“自製相紙”（Albumen Print）？我們將探索如何使用雞蛋清作為粘閤劑來承載感光乳劑，創造齣具有玻璃般光滑錶麵的獨特相紙。這種對製作過程的完全控製，賦予瞭攝影師對影像最終質地、光澤乃至氣味的絕對掌控權。 --- 結語：慢下來的力量 《光影的低語》並非號召我們拋棄數碼，而是倡導一種“慢攝影”的哲學。在暗房中，你無法快速刪除和重試。你必須在衝洗之前就完成思考，在裁剪和遮擋時保持絕對的專注。這份等待——等待藥水在看不見的黑暗中完成工作，等待放大燈下的影像緩緩浮現——本身就是一種深刻的冥想。 翻開這本書，你將學會的不僅是技術，更是與光綫、時間、和化學物質共舞的匠人精神。 這本書是獻給所有相信：最好的作品，是需要雙手親自觸摸和感受的影像愛好者的邀請函。讓銀鹽的顆粒成為你思想的延伸，讓暗房的寜靜成為你創作的港灣。

评分☆☆☆☆☆

我一直對健康飲食和生活方式很感興趣，但總覺得有些概念晦澀難懂，或者實踐起來太復雜。最近我偶然看到瞭這本書的封麵，就覺得它好像是為我量身定做的。我還沒有來得及細讀，但光是看目錄和前言，就讓我眼前一亮。那種直觀、接地氣的語言風格，讓我一下子就感覺找到瞭救星。我平時工作很忙，下班迴傢隻想放鬆，如果還要費勁去研究食譜，計算營養成分，那我早就放棄瞭。這本書給我的第一印象是，它會提供一種簡單易行的方式，讓我能在日常生活中輕鬆融入健康的元素。我尤其關注它是否能幫助我解決一些常見的飲食睏擾，比如工作日午餐的選擇，或者周末想吃點健康的零食但又不知道從何下手。這本書的名稱本身就很有吸引力，“徹底改變”，這讓我對它的內容充滿瞭期待。我希望它能提供一些切實可行的方法，讓我能真正感受到健康飲食帶來的積極變化，而不是停留在理論層麵。我是一個喜歡有明確指引的人，如果這本書能提供清晰的步驟和實用的建議，那我肯定會非常喜歡。

评分☆☆☆☆☆

我平時對運動和健康生活方式有著濃厚的興趣，但總覺得在飲食方麵還有很多不足。這本書的書名“這些蔬果汁徹底改變瞭我”，瞬間抓住瞭我的眼球。我還沒有翻閱過這本書，但光從書名就能感受到一種強烈的變革力量，讓我迫不及待地想要一探究竟。我期待這本書能夠提供一些非常具體、易於操作的蔬果汁配方，並且能夠解釋這些配方對身體有哪些顯著的好處。我特彆關注那些能夠幫助我提升精力、改善皮膚狀態，或者增強免疫力的飲品。我是一個注重細節的人，如果這本書能夠提供關於食材選擇、製作技巧，甚至是最佳飲用時機的建議，那我會非常滿意。我希望它能教會我如何科學地搭配蔬果，讓每一杯飲品都能發揮最大的健康功效。這本書的“徹底改變”給我帶來瞭很大的想象空間，我希望能看到作者是如何通過蔬果汁實現個人轉變的，並從中獲得啓發。

评分☆☆☆☆☆

我對烹飪的熱情一直不算很高，尤其是在嘗試新事物的時候，總會有些膽怯。這本書的書名讓我産生瞭一種莫名的親切感，仿佛它能把我從廚房的“畏難情緒”中解救齣來。我期待它能夠用一種非常容易理解的方式，介紹一些我之前從未嘗試過的健康飲品。我希望它不隻是羅列一堆食譜，而是能真正解釋清楚這些飲品背後的原理，比如它們為什麼對身體有益，或者在什麼特定的情況下飲用效果更好。我對那些能夠同時滿足味蕾享受和健康需求的食譜特彆感興趣。我曾經嘗試過一些健康食譜，但往往味道平淡，缺乏吸引力，導緻我很難堅持下去。這本書如果能提供一些既美味又健康的飲品製作方法，那就太棒瞭。我特彆想知道，它是否能解決我平時水果蔬菜攝入不足的問題。有時候，即使知道蔬果對身體好，但因為忙碌或者口味問題，我很難保證每天都吃夠量。如果這本書能提供一些我喜歡的、易於製作的蔬果飲品，那將是我的福音。我渴望一種能讓我毫不費力地享受健康的生活方式，這本書的標題似乎給瞭我這樣的希望。

评分☆☆☆☆☆

我是一個對新鮮事物和生活方式的探索者，這本書的書名“這些蔬果汁徹底改變瞭我”，讓我感到非常好奇，仿佛它隱藏著某種神奇的力量。我還沒有來得及閱讀這本書的內容，但它的標題本身就充滿瞭吸引力，讓我對它充滿瞭期待。我希望這本書能夠打破我對傳統蔬果汁的認知，讓我發現蔬果汁在健康生活方式中的更多可能性。我尤其關注那些能夠幫助我提升身體能量、改善情緒，甚至是對抗生活壓力的一些獨特飲品。我是一個喜歡嘗試不同新鮮事物的人，如果這本書能提供一些創意十足、又兼具健康益處的蔬果汁搭配，那我會非常喜歡。我期待這本書能像一本生活指南，用通俗易懂的語言，為我打開一扇通往更健康、更積極生活方式的大門。這本書的“徹底改變”讓我充滿瞭對未知的探索欲，我希望它能夠給我帶來一次全新的健康體驗。

评分☆☆☆☆☆

我對市麵上很多關於健康飲食的書籍都有些失望，它們要麼過於學術化，要麼內容重復，很難找到真正有用的信息。這本書的書名“這些蔬果汁徹底改變瞭我”，讓我産生瞭一種強烈的共鳴，好像看到瞭作者親身的經曆和成果。我還沒有深入瞭解書中的具體內容，但僅僅是這個標題，就讓我覺得它不是一本空洞的理論書，而是一本充滿實際經驗和個人感悟的書。我期待它能給我帶來一些意想不到的驚喜，也許是一些我從未聽說過的蔬果搭配，或者是關於蔬果汁的獨特飲用技巧。我一直相信，生活中的小改變往往能帶來大影響，而這本書似乎就是提供瞭這樣一個“小改變”的切入點。我希望它能讓我擺脫對傳統果汁的刻闆印象，發現蔬果汁更豐富的可能性。我是一個對新鮮事物充滿好奇心的人，如果這本書能打開我對蔬果汁的新世界，那對我來說將是極大的滿足。我希望它能用一種充滿啓發性的方式，讓我重新審視蔬果汁在健康生活中的地位。

評分☆☆☆☆☆

滿意，看瞭幾傢還是京東劃算

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東西不錯 物流也不錯 贊一個

評分☆☆☆☆☆

很快收到瞭

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評分☆☆☆☆☆

好