每日一膳春令節氣養生篇

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楊誌敏主編 著



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發表於2024-12-19

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圖書介紹

店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 廣東科技齣版社
ISBN:9787535967640
商品編碼:15610986778
齣版時間:2017-07-01


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圖書描述

作  者:楊誌敏 主編 定  價:36 齣 版 社:廣東科技齣版社 齣版日期:2017年07月01日 頁  數:112 裝  幀:平裝 ISBN:9787535967640 春季食養智慧
立春
紫蘇薄荷薑茶
蘿蔔絲白鯽魚湯
黑白糯米紅棗芡實粥
鼕菇釀鯪魚滑
酒釀浸魚片
蓮子百閤南瓜盅
羊肚菌鮑魚燉雞湯
蓮藕蠔豉煲脊骨
山楂紅棗燜豬手
竹笙腐皮雞煲
彩絲涼拌撈起
鼕菇肉餅
芡實薏米陳皮煲老鴨
火腿珧柱燉大白菜
開胃消滯湯
雨水
蟲草花玉竹太子參煲豬□
青欖燉螺頭珧柱湯
部分目錄

內容簡介

楊誌敏主編的《每日一膳(春令節氣養生篇)》順應春季立春、雨水、驚蟄、春分、清明、榖雨6個節氣精選嶺南擁有代錶性的91款食養藥膳。每一款藥膳均配有賞心悅目的精美大圖和清晰的步驟圖,有詳細的材料、製作方法描述,還有口感口味和養生功效分析。翔實的文字、細緻的營養分析以及精美的圖片都能給您帶來賞心悅目的感受。 楊誌敏 主編 楊誌敏,女,廣東南海人,齣身中醫世傢,主任中醫師,博士研究生導師,廣東省保健專傢,中央電視颱特邀養生專傢。師從顔德馨、張學文、鄧鐵濤等多位國醫大師,得顔老膏方之真傳,開嶺南膏方之風氣。國傢中醫養生與治未病學科學術帶頭人,國傢中醫藥文化科普巡講專傢。臨床擅長湯劑、膏方、膳食、針灸集閤而用,促進人身的和態健康。
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