承接 住宅 自建房 室内改造 装修设计 免费咨询 QQ：624617358 一级注册建筑师 亲自为您回答、经验丰富，价格亲民。无论项目大小，都全力服务。期待合作，欢迎咨询！QQ：624617358
出版社： 天津科学技术出版社
ISBN：9787530833339
版次：1
商品编码：11113821
包装：平装
开本：32开
出版时间：2012-07-01
用纸：胶版纸
页数：99
具体描述
内容简介
《随息居饮食谱》成书于清·咸丰十一年（1861），是一部著名的营养学专着。《随息居饮食谱》共一卷，列食物331种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类，每类食物多先释名，后阐述其性味、功效、宜忌、单方效方甚或详列制法，比较产地优劣等。论述清晰，重点突出，语言通俗易懂，是研究中医食疗学、养生保健、祛病延年的一本必备参考书。目录
水饮类天雨水
露水
冬雪水
溪河湖池水
井泉水
乳汁
牛乳
马乳
羊乳
酪酥醍醐
茶
诸露
酒
酒酿
烧酒
淡巴菰
鸦片
谷食类
籼米
抗米
糯米
饴
粟米
黍米
稷米
小麦面
麸
大麦
莜麦
玉蜀黍
苡米
黑大豆
黄大豆
青大豆
自且
赤豆
绿豆
蚕豆
豌豆
豇豆
扁豆
刀豆
薯蓣
甘薯
调和类
胡麻
麻酱
脂麻油
茶油
豆油
菜油
盐
豉
酱
醋
糟
蜜
川椒
花椒
胡椒
辣茄
丁香
桂皮
桂花
松花
椿芽
玫瑰花
茉莉花
甜菊花
薄荷叶
紫苏叶
茴香
莳萝
蔬食类
果食类
毛羽类
鳞介类
前言/序言
用户评价
评分
不错，很好，就是有一些还要查资料。
评分主要是因为听了罗大伦的百家讲坛才得知此书。全书99页，主要以古文为主的形式，语文不扎实还真难读懂。罢，当练自己的耐心，企图自学成医。
评分这本书是王孟英先生在忍受着饥饿的情况下写的，里面蔬果海鲜等等都囊括了，什么样的精神支柱支持着他，在这样的情况下写了这样的书？祖国的中医精神应该发扬光大啊，希望更多的人学习中医了解中医。书纸的质量简直糟蹋了这本书，而且旧的要命！
评分还好
评分凑单用的，印刷质量不行
评分虽然是凑单买的，书的质量其实很不错。
评分好东西，值得拥有，经济又实惠的养生书
评分不错。。。。。
评分书非常好，活动非常给力，值得买。
相关图书
![常见食物营养百科 告诉你经过科学验证的食物营养秘密 [Super Foods:The Healthiest Foods on the Planet] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/11858033/5693d56fN52755c3d.jpg)
![核心稳定性训练 [Anatomy of Core Stability] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.qciss.net/11642592/54d332acN8b0d94bf.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有