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店铺： 译心图书专营店
出版社： 外文出版社
ISBN：9787119080086
商品编码：1040391023
开本：16
套装数量：1
正文语种：中文
具体描述
收名：舌尖上的美味 新编家常菜大全集
作者：杨建峰
出版社：汕头大学出版社 册数开本：全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
作者：杨建峰
出版社：汕头大学出版社 册数开本：全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
内容提要
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
第一部分：学做家常菜
第二部分：家常菜菜谱
第1章：凉菜类
第2章：蔬菜素炒类
第3章：肉食类
第4类：荤素搭配类
第5章：家禽野味类
第6章：水产海鲜类
第7章：豆腐类
第8章：蛋类
第9章：甜菜类
第10章：火锅类
第11章：汤类
第12章：羮类
第13章：粥类
第14章：煲类
第15章：主食类
第16章：微波炉菜谱
用户评价
评分
还好，物有所值。好好利用！
评分物流太慢。。同一天买的两本书。。另外一本都到了好多天了这本今天才到。。而且书里面连个图案都没得。。全是字。。就像课本一样
评分还行………………………………
评分介绍太过于简单，也没有图片，不怎么实用。
评分不错，学知识
评分各类菜肴的做法讲的太简单，而且材料用克作单位，我们怎么还要买个称吗？
评分书挺不错的，内容很详实。。。
评分挺好的，家常菜挺全的
评分还行
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