体育与健康指导（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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骆刚 著，韦贤华 编

图书标签:

• 体育教学
• 健康教育
• 体育与健康
• 中小学体育
• 健康指导
• 第二版
• 教材
• 课程标准
• 教学参考
• 体质健康

出版社： 华中科技大学出版社

ISBN：9787560935133

版次：2

商品编码：10342990

包装：平装

丛书名： 21世纪岭南高职高专系列教材

开本：16开

出版时间：2008-09-01

页数：332

正文语种：中文

内容简介

　　 《体育与健康指导（第2版）》努力贯彻“健康”的指导思想，比较系统全面地阐述了体育与健康的理论知识，并提供了实践指导，力图体现时代特征、丰富知识内容、贴近大学生活，既给大学生以体育文化和健康的知识，又有具体的锻炼和养生指导；既有助于开阔视野，又有助于指导健康生活及体育锻炼的实践。

目录

第一章 理论篇
第一单元 大学体育与健康概论
复习思考题
第二单元 体育锻炼与身体健康
复习思考题
第三单元 体育锻炼与心理健康
复习思考题
第四单元 体育锻炼与社会适应能力
复习思考题
第五单元 现代大学生的体育锻炼方法与运动处方
复习思考题
第六单元 体育保健理论与方法
复习思考题
第七单元 疲劳的产生和消除
复习思考题
第八单元 营养、运动与健康
复习思考题
第二章 方法篇
第一节 适合职业的健身锻炼
第一单元 职业特点及实用健身锻炼
复习思考题
第二单元 形体力量练习
复习思考题
第三单元 有氧运动练习
复习思考题
第四单元 简易健身锻炼
复习思考题
第二节 基本运动能力锻炼
第一单元 走的锻炼方法
复习思考题
第二单元 跑的锻炼方法
复习思考题
第三单元 跳跃的锻炼方法
复习思考题
第四单元 投掷的锻炼方法
复习思考题
第五单元 体操
复习思考题
第六单元 定向越野
复习思考题
第三节 球类项目
第一单元 篮球
复习思考题
第二单元 足球锻炼方法
复习思考题
第三单元 排球锻炼方法
复习思考题
第四单元 网球
复习思考题
第五单元 羽毛球
复习思考题
第六单元 乒乓球
复习思考题
第四节 游泳项目
复习思考题
第五节 武术与养生
复习思考题
第六节 健身与休闲项目
第一单元 保龄球
复习思考题
第二单元 台球
复习思考题
第三单元 攀岩
复习思考题
第四单元 毽球
复习思考题
第五单元 滑板运动
复习思考题
第六单元 飞盘
复习思考题
第七单元 飞镖运动
复习思考题
第八单元 野外探险运动
复习思考题
第九单元 体育舞蹈
复习思考题
第十单元 健美运动
复习思考题
第十一单元 实用健美操
复习思考题
第三章 测评篇
第一节 大学生体质测定和评价
第二节 体育课考试内容、方法和评分标准
复习思考题

精彩书摘

（2）体育能够促进智力的发展。体育锻炼对不同年龄阶段的人的智力发展能起到积极的促进作用。体育锻炼所造成的适度疲劳可改善智力活动后的睡眠，对神经衰弱等也有良好的改善作用。
大量的科学实验证明，科学的体育锻炼不仅能促进大脑的发育，改善大脑的血液、氧气和养料供应，提高工作效率，还能改善人的神经活动的均衡性和灵活性，提高大脑皮层的综合分析能力。科学的体育锻炼，有助于敏锐的观察力、迅速的反应能力以及良好的注意力和记忆力、丰富的想像力和灵活的思维能力等的养成。
（3）体育可以提高审美、爱美和表达美的能力。体育既有教育的功能，也有审美的作用。大学生体形的改善和正确姿势的形成，既是身体发展的需要，也是美育的要求。体育与美育结合，主要包括身体的美、动作的美和品德的美。品德的美，是人的内在美。而人的外在美同人的品格、气质和风度是紧密相关的，在塑造人体美和培养人的审美能力中，应与形成一个人的品格、气质和风度联系起来。
（4）体育能够促进生产劳动技能提高。科学的体育锻炼，不仅能够提高各项身体素质，为掌握基本生产技能奠定良好的体力基础，而且，在体育运动中形成的多种多样的动作技能，如走、跑、跳、投、推、抛、拉、举、支撑、悬垂、攀登、爬越等人体基本活动能力，都可以直接运用到学习基本生产技术和各种劳动与日常生活中去，对我们掌握基本生产技能有良好的促进作用。
3.体育的娱乐功能
近年来，随着生产力和人民生活水平的不断提高，国家实行双休日、长假日，使得人们余暇时间增多。人们为享受生活和善度余暇，使体育的娱乐功能有更广泛的发挥。如现代都市生活使人与大自然距离越来越远，但参加户外体育活动，可以调节生活，使人享受回归大自然的乐趣；随着工作、生活节奏的加快，体育锻炼有利于密切人际交往和增加集体聚会的乐趣；通过参加体育竞赛或一些惊险性体育活动，在向自然挑战中表现了人的毅力，使人们体验到创造人生价值的乐趣；经常欣赏体育比赛和表演，可以从运动员的高超技艺中得到美好的艺术享受。我国自1995年实施《全民健身计划纲要》以来，体育对丰富人民群众的业余文化生活，调解、消除广大群众在工作、学习、劳动和生活中所形成的精神紧张、大脑疲劳和紊乱的情绪，形成良好的社会风气，构建科学、文明、健康的生活方式，起到了积极的推动作用。

前言/序言

伴随着高等教育的跨越式发展，我国高等职业教育异军突起，一个基本适应我国社会主义现代化需要的职业教育新体系已初步形成。高职教育的主要特点是面向经济建设主战场，面向生产服务第一线，根据劳动力市场的需要来设置专业和课程；按照灵活设置、宽窄并存的原则，改造传统专业，发展紧缺专业。根据教学内容与课程体系改革的要求，教育部在全国遴选了415个专业作为各高职院校的示范性精品专业，已经取得了良好的效果，赢得了市场的赞誉和社会的认同。
虽然我们今天的职业生活与教育是从古代演进而来的，但古人并没有现代意义上的“职业教育”。古代社会的职业流动十分有限，也就不存在开放的、社会化的职业教育体系。例如，中国古代早就有算学、史学、文学、医学、天文学、建筑学等专门的学科，但并没有形成现代意义的职业教育体系。无论是西方还是中国，学徒制早期都是以父子相传的形式作为技术和工艺延续的手段，最后才扩大到一般的“师徒关系”的模式。这种关系不仅具有私人性质，在一定程度上也决定了其社会关系和社会性质。这种与当时生产水平相适应的职业技术教育受到了历史的限制，甚至可能导致技术失传，到近代工业革命时已逐渐成为生产力发展的障碍。从19世纪中叶开始，技术对经济和军事竞争的作用已崭露头角。人们开始重视技术教育，在国家行政力量的干预下，现代职业技术教育制度逐渐建立起来。后来的历史证明：社会经济与科技发展是高等职业教育的根本动因，各种各样的社会思潮是高等职业教育发展的促动力量。以美国、英国、法国、德国、日本等国职业教育的发展历程为主线的大学技术教育已经成为当代世界职业教育的主要模式。

《体魄与心智的和谐之旅：一场深入探索健康生活的实践指南》 在这纷繁复杂、信息爆炸的时代，我们常常被各种“速成”、“奇效”的健康理念所裹挟，却鲜少有人能沉下心来，真正理解“健康”二字的深层含义，以及它与我们日常生活的紧密联系。本书并非一本简单的运动手册，也不是一份刻板的健康食谱，而是一次深入的、全方位的健康生活方式的实践探索。它致力于引导读者跳脱出碎片化的知识点，构建一个系统、持久、且真正适合自己的健康体系，实现体魄与心智的和谐统一，从而拥抱更充实、更有活力的生命。 第一部分：重塑身体的认知——动起来，感受生命的力量 身体是我们探索世界、体验人生的载体，也是我们内在能量的源泉。然而，在现代社会，久坐不动、缺乏运动已成为普遍现象，悄然侵蚀着我们的健康根基。本书将带您踏上一段重新认识和激活身体的旅程。 运动的本质与意义： 我们将深入剖析运动为何如此重要，它不仅仅是减脂塑形、增强体能的工具，更是激活身体潜能、提升生命质量的关键。我们将从生理学、心理学等多个角度，阐述运动对心血管系统、呼吸系统、神经系统、内分泌系统乃至免疫系统的全面益处。您将了解到，每一次挥汗如雨，都在为身体注入新的活力，修复潜在的损伤，构建更强大的防御机制。 打破运动的迷思与壁垒： 许多人对运动望而却步，或是因为“没时间”、“没天赋”、“怕受伤”，或是被各种“最佳运动方案”弄得无所适从。本书将一一击破这些常见的误区，提供切实可行的方法论。我们将探讨如何根据个人的身体状况、生活习惯和兴趣爱好，找到最适合自己的运动形式，将运动融入日常，使其成为一种自然的、可持续的习惯，而非沉重的负担。 科学的运动策略与进阶： 从基础的有氧运动、力量训练，到更具挑战性的柔韧性训练、平衡性训练，本书将提供详细的指导。我们将讲解不同类型运动的科学原理，如何正确地进行热身与放松，如何循序渐进地增加训练强度和难度，如何预防和应对运动损伤。无论您是运动新手，还是有一定基础的爱好者，都能从中找到提升的空间。 动态的生活方式： 除了规划好的运动时间，本书还将强调“动态生活”的理念。我们鼓励您在日常生活中增加活动量，例如选择爬楼梯代替电梯，步行或骑车通勤，利用碎片时间进行简单的伸展，将这些微小的改变累积起来，也能对健康产生显著的影响。 第二部分：滋养生命的智慧——吃对，让身体充满能量 “民以食为天”，食物是我们生存的基础，也是影响健康最直接的因素之一。然而，面对琳琅满目的食品和各种“饮食潮流”，我们常常感到困惑和迷茫。本书将带领您回归食物的本质，学习如何科学、健康地饮食，让每一餐都成为滋养生命的智慧选择。 营养学的核心原理： 我们将用最清晰、最易懂的方式，解读人体所需的宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）的作用。您将了解到不同食物的营养价值，如何合理搭配，以满足身体的全面需求。 食物的选择与加工： 在这个食品工业发达的时代，学会辨别食物的优劣至关重要。本书将指导您如何选择新鲜、天然、少加工的食物，如何警惕食品添加剂、反式脂肪等潜在的健康杀手。同时，也将介绍各种健康的烹饪方法，如蒸、煮、烤、炖，最大限度地保留食物的营养，减少对身体的负担。 个性化的饮食方案： 每个人的身体状况、生活节奏、健康目标都不同，因此，不存在所谓的“万能饮食法”。本书将引导您认识自己的身体信号，了解不同食物对身体的影响，从而制定出最适合自己的个性化饮食方案。无论是减重、增肌，还是改善慢性疾病，都能找到科学的饮食策略。 情绪与饮食的连接： 我们常常会“情绪化进食”，用食物来安慰自己或缓解压力。本书将探讨情绪与饮食之间的微妙联系，并提供健康的应对策略，帮助您建立积极的饮食心态，享受食物带来的愉悦，而非将其作为情绪的出口。 可持续的饮食习惯： 养成健康的饮食习惯并非一蹴而就，而是需要耐心和坚持。本书将提供实用的技巧，帮助您逐步调整饮食结构，将健康的饮食理念融入日常生活，让健康饮食成为一种自然而然的生活方式。 第三部分：安顿心灵的港湾——静下来，找回内心的平静 在快节奏的现代生活中，压力、焦虑、疲惫常常缠绕着我们，影响着我们的情绪、思维乃至身体健康。本书将引导您关注心灵的健康，学习如何管理情绪，缓解压力，寻找内心的平静与力量。 理解压力与应对策略： 我们将深入探讨压力的来源、表现形式及其对身心的影响。在此基础上，本书将介绍多种有效的压力管理技巧，包括正念练习、冥想、深呼吸、渐进式肌肉放松等。您将学会如何识别自己的压力信号，并运用这些方法，将压力转化为成长的动力。 情绪的智慧与管理： 情绪是人生的重要组成部分，学会理解和管理情绪，是实现内心平衡的关键。本书将帮助您认识各种常见情绪（喜悦、悲伤、愤怒、恐惧等）的本质，并提供积极的情绪表达和调节方式。您将学会如何与负面情绪和谐共处，如何从积极的角度看待问题。 睡眠的奥秘与优化： 良好的睡眠是身心修复与充电的关键。本书将揭示睡眠的科学原理，分析影响睡眠质量的因素，并提供一系列实用的睡眠改善方法，如优化睡眠环境、调整睡前习惯、建立规律的睡眠时间表等，帮助您重拾高质量的睡眠。 专注力的培养与提升： 在信息爆炸的时代，专注力成为一项宝贵的品质。本书将介绍提升专注力的技巧，如番茄工作法、时间管理、环境优化等，帮助您在学习、工作和生活中保持高效和投入。 建立健康的人际关系： 人是社会性动物，良好的人际关系对身心健康至关重要。本书将探讨如何建立和维护积极的人际互动，如何处理冲突，如何寻求和提供支持，从而构建和谐的社会支持系统。 第四部分：构建可持续的健康体系——融会贯通，活出精彩 健康并非孤立的几个方面，而是身体、心理、生活方式相互作用、密不可分的整体。本书的最终目标，是帮助读者构建一个全面、系统、可持续的健康体系，将运动、饮食、心理调适融会贯通，并将其内化为一种生活方式。 个性化的健康目标设定： 我们将引导您审视自己的生活现状，明确自己的健康目标，无论是希望拥有更充沛的精力，还是希望缓解某种不适，亦或是希望提升整体生活质量，本书将帮助您制定切实可行、可衡量的健康目标。 行动计划的制定与执行： 目标需要通过具体的行动来实现。本书将提供实用的工具和方法，帮助您制定详细的行动计划，并克服执行过程中的困难和挑战。我们将强调循序渐进、持之以恒的重要性，让健康之路更加平坦。 反思、调整与成长： 健康是一个动态发展的过程，需要不断的学习、反思和调整。本书将鼓励您定期评估自己的健康状况，总结经验教训，并根据实际情况灵活调整自己的计划，从而不断优化自己的健康管理策略。 将健康融入生活： 最终，健康不应是一种负担，而是一种生活状态，一种享受生活的底气。本书将引导您将健康理念内化于心，外化于行，让运动、健康饮食、积极心态成为您生命中不可或缺的一部分，从而体验到生命更深层的活力与精彩。 本书旨在成为您在追求健康生活道路上的一位良师益友，它所提供的并非僵化的规则，而是开启智慧的钥匙。通过本书，您将获得一套属于自己的、动态的、充满活力的健康指南，学会如何倾听身体的声音，如何滋养心灵的丰盈，如何以一种更积极、更主动的态度，去拥抱一个更健康、更美好的未来。这是一场关于体魄与心智和谐共生的旅程，期待与您一同启程。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的行文风格非常具有亲和力，读起来一点也不枯燥乏味，这一点我非常欣赏。它不像某些教科书那样充斥着晦涩难懂的专业术语，即使是涉及到一些生理学或生物力学的概念，作者也总能用日常的语言和恰当的比喻来解释清楚，让人感觉知识是“活的”，是可以立刻应用到实践中的。比如说，在谈到心肺功能训练时，作者没有仅仅罗列心率区间表，而是结合了不同年龄段人群的实际感受来描述“感觉有点喘，但还能说话”这种状态的意义，这比单纯的数字指导要人性化得多。我特别喜欢它在章节末尾设置的“自我检测与反思”环节，这些小小的互动设计，强迫读者停下来，思考自己目前的状况，而不是被动地接受信息。这种引导式的学习路径，极大地提升了知识的吸收效率。读完某一章后，我总是有种茅塞顿开的感觉，立刻就想找个时间去尝试书里提到的方法，而不是把书束之高阁。可以说，这本书在结构设计上，充分考虑了读者的学习习惯和实际操作需求，做到了理论与实践的完美融合。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，色彩搭配得非常和谐，那种充满活力的感觉一下子就能抓住读者的眼球。我拿到书的时候，首先注意到的是它装帧的精致程度，纸张的质感也很好，让人有种爱不释手的感觉。在内容上，我原本是抱着一种试探性的心态去翻阅的，毕竟市面上的“指导”类书籍汗牛充栋，真正能让人感到醍醐灌顶的少之又少。然而，这本书的开篇就展现出一种非常扎实的学术底蕴，它没有急于灌输那些大而空的理论，而是从一些非常贴近生活、日常的场景切入，比如如何科学地进行一次晨跑，如何评估自己目前的运动水平。这种由浅入深的叙述方式，极大地降低了阅读门槛，即便是运动新手也能很快找到共鸣点，并愿意继续深入。特别是关于基础体能训练的部分，作者的讲解细致入微，即便是对于那些看似简单的拉伸动作，也给出了不同阶段的进阶建议，并且清晰地标注了常见错误，这对于我这种过去常常因为动作不到位而受伤的读者来说，简直是福音。整体而言，这本书在视觉和初步接触的体验上，已经远超出了我的预期，成功地激发了我想要系统学习运动科学的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑和内容的深度达到了一个非常巧妙的平衡点。它似乎可以服务于两类人群：一类是希望打好运动基础的初学者，另一类则是希望系统梳理已有知识体系的进阶爱好者。对于后者而言，书中对特定运动模式的分析深度是令人惊喜的。例如，它并没有仅仅停留在教你怎么做“深蹲”这个动作，而是深入剖析了不同肌肉群在不同阶段的发力机制，以及如何通过微调站距和重心来针对性地强化某些肌群。这种层层递进的讲解，让原本已经掌握了基础动作的我，发现了很多过去被忽略的细节和优化空间。我发现自己过去对“力量训练”的理解过于片面了，这本书提供了一个更加宏观和精细的框架。而且，书中的图示和表格制作得极其精良，无论是解剖学图谱还是训练负荷的曲线图，都清晰明了，起到了画龙点睛的作用。我感觉这不仅仅是一本指导手册，更像是一部经过精心打磨的专业参考资料，只是它的语言更加平易近人。

评分☆☆☆☆☆

我个人关注的重点一直是如何将理论知识转化为长期有效的习惯，这本书在这方面做得尤为出色。很多健康指导书籍往往会推崇某种“万能”的训练方法或饮食方案，但这本书的视角显然要成熟和客观得多。它花了不少篇幅来探讨“依从性”和“可持续性”这两个核心议题，比如如何应对运动中的倦怠期，如何调整训练计划以适应生活中的突发状况（比如出差、生病）。作者非常坦诚地指出，理想的计划必须是灵活的，并且强调了“循序渐进”的重要性，反对过度训练和急功近利的心态。这种强调心理建设和长期规划的写作手法，让我觉得作者不仅仅是在传授技巧，更像是在做一种人生态度的引导。它教会我如何用更科学、更温和的方式与自己的身体相处，而不是将其视为一个需要被强行改造的对象。读完后，我对自己的运动计划进行了彻底的重塑，重点放在了如何确保每周都能愉快地坚持下去，而不是追求某一次的“完美表现”。

评分☆☆☆☆☆

从整体的视野和前瞻性来看，这本书展现出了超越一般指导手册的广度。它不仅仅局限于传统的体能训练，还触及了运动恢复、营养补充的基石原理，甚至对现代运动科技的应用也进行了简要的探讨，虽然没有深入到高精尖的层面，但足以让读者对整个健康生态有一个全面的认识。更让我印象深刻的是，书中对于不同人群，特别是针对一些特殊群体的运动建议，体现了极高的专业素养和人文关怀。比如，针对办公室久坐人群的简易拉伸序列，或者在特定健康状况下应如何调整运动强度的提示，这些细节的考虑，让这本书的适用范围大大拓宽。它传递的理念是，健康指导不是一刀切的，而是需要高度个性化的。我感觉作者在编写过程中，可能参考了大量的研究报告和临床经验，使得书中的每一条建议都有坚实的理论后盾支撑，读起来让人非常信服，有一种被专业人士悉心呵护的感觉。这本书的价值，就在于它构建了一个系统、全面且富有人情味的健康指导框架。