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王岳云 编

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• 健康教育
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• 校园文化
• 体质健康
• 大学生活

出版社： 华南理工大学出版社

ISBN：9787562324782

版次：1

商品编码：10459767

品牌：墨点

包装：平装

开本：16开

出版时间：2006-08-01

用纸：胶版纸

页数：383

正文语种：中文

内容简介

体育课是普通高校重要的公共基础课程之一，体育教学是实现学校体育工作的基本途径。通过体育教学向学生传授健身的技能和方法，以提高学生的身体素质，强化学生的体育意识，培养学生养成良好的体育锻炼习惯，从而奠定学生建立终身体育的教育思想。
《大学体育教程》分理论和实践两个部分。理论知识部分按《纲要》要求，突出了思想性、科学性、知识性和实用性；实践部分，联系高校的师资、场地、器材设备以及中学体育教育情况，选取了部分体育项目作为教材内容。教材的选编、内容的取舍，均针对普通大学生近期和远期的需要，力图体现大学体育的教育、健身、娱乐等功能，淡化竞技体育在学校体育教学中的负面影响。教材还重视学生基本能力的培养、个性的发展、健身方法的传授。

目录

第一章 体育的概念及功能
第二章 现代社会与体育
第三章 体育在高校教育中的地位、作用
第四章 体育锻炼的科学基础
第五章 大学生生理、心理特点与体育
第六章 体育游戏、休闲、健身与身体健康
第七章 体育卫生与保健
第八章 田径
第九章 足球
第十章 蓝球
第十一章 排球
第十二章 乒乓球
第十三章 网球
第十四章 羽毛球
第十五章 体操
第十六章 武术
第十七章 游泳
第十八章 跆拳道
第十九章 瑜伽
第二十章 野外生存
主要参考文献

前言/序言

《体育健身原理与实践》 一、 核心理念：科学化、系统化、个体化 本书旨在构建一套科学、系统且高度个体化的体育健身理论与实践框架。我们坚信，体育健身并非简单的体力消耗，而是基于人体生理学、运动生物力学、运动心理学等多学科知识，通过科学的训练方法和合理的运动规划，达到提升身体素质、改善健康状况、乃至塑造积极生活态度的目标。不同于仅关注单项运动技能的教学，本书更侧重于传授健身的基本原理，帮助读者理解运动的本质，掌握科学的训练方法，并能根据自身情况进行调整和创新，形成终身受益的健康生活方式。 二、 内容构成：从理论基石到实践操作 本书的编排遵循由浅入深、由理论到实践的逻辑顺序，确保读者能够循序渐进地掌握健身知识。 第一篇：体育健身的科学基石 第一章：人体运动的基础 骨骼与肌肉系统： 详细介绍骨骼的结构与功能，如支撑、保护、运动杠杆作用；肌肉的类型（骨骼肌、平滑肌、心肌），肌肉收缩的原理（滑动肌丝理论），肌肉的力量、耐力、柔韧性等基本运动素质。理解肌肉如何协同工作以完成各种动作，以及力量训练如何促进肌肉增长和力量提升。 心血管与呼吸系统： 阐述心脏、血管、肺的结构与功能，血液循环与气体交换的过程。重点讲解有氧运动如何提高心肺功能，增强心脏泵血能力，改善血液携氧能力，降低心血管疾病风险。分析无氧运动对心肺系统的短期冲击与长期适应。 神经系统与运动控制： 探讨大脑、脊髓、周围神经系统在运动控制中的作用，包括感觉信息输入、运动指令输出、协调与平衡的机制。介绍运动技能学习的神经基础，以及如何通过重复训练优化神经通路，提高运动的准确性和效率。 能量代谢与营养： 深入解析运动过程中能量的来源（糖类、脂肪、蛋白质），ATP的合成与利用。讲解基础代谢率、运动代谢率的概念，以及不同强度运动的能量消耗特点。强调均衡营养的重要性，包括宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）在运动表现和身体恢复中的作用。 第二章：运动损伤的预防与处理 常见运动损伤的类型： 详细分类介绍肌肉拉伤、韧带扭伤、肌腱炎、骨折、关节脱位等常见运动损伤的成因、症状和医学诊断。 损伤的风险因素分析： 探讨导致运动损伤的主要原因，包括不当的运动技术、过度的训练量、缺乏热身与拉伸、不合适的装备、身体疲劳、以及个体生理特点等。 科学的预防策略： 强调循序渐进的训练原则，正确的运动姿势和技术，充分的热身与整理活动。讲解不同类型运动前后应该进行的针对性拉伸和激活练习。介绍如何选择合适的运动装备和场地，以及如何根据身体反馈及时调整运动计划。 运动损伤的初步处理： 介绍RICE原则（Rest, Ice, Compression, Elevation）在急性损伤处理中的应用。讲解何时需要寻求专业医疗帮助，以及基础的康复指导。 第三章：运动生理学的基本原理 超量恢复与训练负荷： 深入解释运动后身体如何通过超量恢复来适应训练刺激，从而实现体能的提升。详细讲解训练负荷的构成（强度、时间、频率），以及如何通过调整这些要素来优化训练效果，避免过度训练。 身体适应与训练原则： 阐述身体在长期运动训练过程中发生的生理适应性变化，如肌肉肥大、线粒体密度增加、毛细血管网扩张等。详细介绍训练的基本原则，包括超负荷原则、渐进性原则、周期性原则、系统性原则、多样性原则、个体化原则等，并分析这些原则在实践中的应用。 运动耐力的发展： 讲解有氧能力（最大摄氧量VO2max）和无氧能力的提升机制。介绍不同训练方法（如间歇训练、节奏跑、法特莱克跑）对发展耐力的作用。 运动力量与速度的发展： 讲解力量训练的类型（最大力量、爆发力、肌耐力），以及如何通过不同的训练负荷、组数、次数和训练频率来发展不同类型的力量。分析影响速度的生理因素，并介绍提高速度的训练方法。 柔韧性与平衡能力的训练： 阐述柔韧性对运动表现和损伤预防的重要性，介绍静态拉伸、动态拉伸、PNF拉伸等方法。讲解平衡能力在维持身体稳定和提高运动协调性方面的作用，以及平衡训练的方法。 第二篇：个性化健身方案设计与实施 第四章：体能评估与健康状况分析 基础体能测试方法： 介绍包括心肺功能测试（如12分钟跑、原地纵跳）、力量测试（如俯卧撑、仰卧起坐）、柔韧性测试（如坐位体前屈）、身体成分测试（如BMI、体脂率）等常用且易于操作的体能评估方法。 健康状况的自我评估： 指导读者如何通过自我观察和基本指标（如脉搏、血压、睡眠质量、日常精力水平）来评估自身的健康状况。 制定个性化目标： 强调 SMART 原则（Specific, Measurable, Achievable, Relevant, Time-bound）在目标设定的重要性，帮助读者确立清晰、可行、有意义的健身目标（如减肥、增肌、提高马拉松成绩、改善颈肩酸痛等）。 第五章：不同运动模式的训练技巧与策略 有氧运动： 跑步： 详细讲解跑步的正确姿势，呼吸技巧，不同配速的训练目的（轻松跑、节奏跑、间歇跑）。针对初学者、进阶跑者提供训练建议。 游泳： 介绍各种泳姿（自由泳、蛙泳、蝶泳、仰泳）的基本技术要领，以及不同强度游泳训练对心肺功能的影响。 骑行： 讲解自行车骑行的基本技巧，如何调整车身姿势，以及不同地形和强度骑行的训练效果。 其他有氧运动： 介绍快走、跳绳、椭圆机、划船机等其他有效提高心肺功能的运动形式。 力量训练： 自由重量训练： 详细讲解杠铃、哑铃等自由重量器械的基本使用方法，以及针对不同肌群（胸、背、腿、肩、手臂）的经典训练动作（如深蹲、硬拉、卧推、划船、推举等）的规范技术和注意事项。 固定器械训练： 介绍力量训练器械的工作原理，以及如何利用器械安全有效地训练特定肌群。 自重训练： 强调徒手训练的便利性和有效性，讲解俯卧撑、引体向上、深蹲、弓步等自重动作的变式和进阶。 核心肌群训练： 介绍平板支撑、卷腹、俄罗斯转体等针对腹部、背部、臀部核心肌群的训练方法，强调其在稳定身体、预防损伤、提升运动表现中的关键作用。 柔韧性与平衡性训练： 静态与动态拉伸： 详细演示身体主要肌群的静态拉伸和动态拉伸方法。 瑜伽与普拉提： 介绍瑜伽和普拉提的基本体式和动作，强调其在提高身体柔韧性、核心力量、身体觉知方面的益处。 平衡训练： 讲解单腿站立、走梅花桩、使用平衡球等训练平衡能力的方法。 第六章：训练计划的制定与调整 训练频率与周期： 讲解如何根据训练目标、身体恢复能力和生活安排，合理确定每周的训练次数。介绍训练周期的概念，如基础期、发展期、高峰期、调整期等，以及如何根据周期调整训练内容。 训练量与强度控制： 详细指导如何根据目标和身体反馈，科学地安排每次训练的训练量（组数、次数、负重）和训练强度。 训练计划的灵活性： 强调训练计划并非一成不变，需要根据身体的反应、进步情况、生活压力等因素进行灵活调整。 循序渐进与避免平台期： 讲解如何通过逐渐增加训练难度来避免身体适应造成的训练平台期，保持训练的有效性。 第三篇：健康生活方式的构建与维护 第七章：运动中的心理调适 动机的维持与提升： 探讨运动动机的来源，分享如何设定短期和长期激励，克服运动中的枯燥感和懈怠情绪。 应对压力与焦虑： 讲解运动作为一种有效的压力释放方式，以及如何通过运动改善情绪，减轻焦虑。 运动中的专注力训练： 介绍提升运动专注力的技巧，以获得更好的训练效果和享受运动的过程。 运动成瘾与适度： 警示运动成瘾的潜在风险，强调保持运动与生活平衡的重要性。 第八章：运动营养与饮食建议 运动前后的营养补充： 针对不同运动类型和强度，提供运动前后的饮食建议，如碳水化合物的摄入时机与种类，蛋白质补充的必要性。 水分补充与电解质平衡： 强调运动过程中充足水分摄入的重要性，以及在长时间高强度运动中电解质流失与补充的策略。 减肥与增肌的饮食原则： 分别为减肥和增肌目标提供具体的饮食指导，包括能量摄入、 macronutrient 比例、食物选择等。 常见运动营养品的认知： 客观介绍蛋白粉、肌酸、BCAAs等常见运动营养品的作用、适宜人群及使用注意事项，强调其作为辅助手段而非必需品。 第九章：运动与其他健康生活方式的融合 睡眠与运动的关系： 阐述充足、高质量睡眠对身体恢复、运动表现和整体健康的重要性。 运动与日常活动： 鼓励将运动融入日常生活，如爬楼梯代替乘电梯，步行或骑行短途出行，增加碎片化运动时间。 减压与恢复： 介绍主动恢复和被动恢复的方法，如按摩、泡沫轴放松、温泉浴、冥想等，帮助身体更好地从训练中恢复。 终身运动的理念： 强调体育健身是贯穿人一生的过程，鼓励读者将科学的运动习惯融入生命，享受健康、积极、充满活力的生活。 三、 特色与价值： 科学严谨的理论基础： 引用最新的运动生理学、生物力学、运动医学研究成果，确保内容的科学性和前沿性。 实践性强的操作指南： 提供大量清晰易懂的动作图解和训练计划范例，便于读者实际操作。 个体化导向： 强调根据个人情况进行评估和调整，提供个性化解决方案，避免“一刀切”的模式。 健康生活方式的全面倡导： 不仅关注运动本身，更将运动融入整体健康生活方式的构建中，包括营养、心理、睡眠等方面。 通俗易懂的语言风格： 避免过于专业化的术语，力求用简洁明了的语言向大众读者解释复杂的科学原理，使其易于理解和接受。 本书将成为每一位渴望提升体能、改善健康、追求高品质生活的读者的得力助手。它将引导您走上一条科学、安全、可持续的健身之路，最终帮助您实现身心健康的和谐统一。

评分☆☆☆☆☆

我尝试着翻阅了这本书的几个章节，发现它的理论深度和实践指导性达到了一个非常巧妙的平衡点。它不仅仅是罗列了一堆枯燥的运动规则，而是深入浅出地剖析了运动生理学和运动心理学的基础知识。比如，在讲解心肺功能训练那一块，作者没有用晦涩难懂的专业术语来堆砌，而是用生活化的例子来解释“阈值”和“最大摄氧量”的概念，这对我这个非专业背景的读者来说，简直是醍醐灌顶。更让我惊喜的是，书中穿插了许多关于运动损伤预防和急救的小贴士，这些实用的信息往往是其他同类教材中被忽略的“边角料”，但对于实际参与体育活动的人来说，其价值不亚于核心理论。这种由浅入深、理论联系实际的叙事方式，极大地激发了我探索运动科学的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

作为一名希望提高自己运动表现的普通爱好者，我发现这本书的实践指导部分具有极强的可操作性和适应性。它没有一刀切地要求所有人都达到专业运动员的标准，而是提供了大量的“分级训练方案”。例如，对于体能较弱的读者，它会推荐一组低强度的入门练习；而对于有一定基础的人，则会给出进阶的负荷调整建议。更实用的是，它考虑到了不同场地和器材的限制，提供了许多“无器械”或“简易器械”的替代性训练方法，这对于经常在户外或有限空间内锻炼的人来说，简直是雪中送炭。这种处处为读者着想的细致入微，使得这本书完全可以作为一本随身携带的、个性化的“运动私教手册”来使用，而不是仅仅作为一本课堂教材束之高阁。

评分☆☆☆☆☆

这本书在结构组织上的逻辑性令人赞叹，它仿佛为我规划了一条清晰的“体育技能习得路径图”。从最基础的身体素质训练开始，逐步过渡到专项技能的打磨，再到更高阶的团队协作和竞赛策略分析，每一步都衔接得天衣无缝，没有出现跳跃感或断裂感。我特别欣赏作者在介绍不同运动项目时所采取的模块化处理方式——先介绍起源和核心理念，再详细拆解技术动作要点，最后给出针对性的训练计划。这种结构使得我可以根据自己的兴趣和时间安排，灵活地选择需要重点攻克的模块，极大地提高了学习的效率和针对性。对于想要系统提升自己的读者来说，这种严谨的编排简直是福音，它让原本可能显得庞杂的体育知识体系变得清晰易懂，易于消化吸收。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面色彩搭配得非常协调，那种充满活力的橙色和沉稳的深蓝组合，一下子就抓住了我的眼球。拿到手里，纸张的质感也相当不错，厚实又不失韧性，翻页的时候能感受到一种用料实在的感觉。我特别喜欢它内页的排版，那种留白的处理恰到好处，既保证了阅读的舒适度，又让图文的布局显得井井有条。特别是那些运动动作的分解图，线条清晰、比例准确，即便是初学者也能一眼看明白要领。而且，书中的字体选择也很人性化，大小适中，即便长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。总的来说，从视觉和触觉上来说，这本教材无疑是制作精良的典范，体现了出版方对细节的极致追求，让人愿意拿起来翻阅，而不是束之高阁。

评分☆☆☆☆☆

与其他市面上那些侧重于“秀肌肉”的体育读物相比，这本书流露出的更是一种对体育精神的深刻理解和人文关怀。它不仅仅关注“如何跑得更快、跳得更高”，更着重探讨了体育活动在塑造人格、培养团队协作和公民意识方面的深远意义。书中引用的许多体育史上的经典案例和人物故事，不仅仅是作为花边新闻出现，而是被巧妙地融入到对“公平竞争”、“坚持不懈”这些核心价值的阐释中。阅读这些部分时，我能感受到一种强大的精神力量在书中涌动，这超越了单纯的身体训练层面，触及到了教育的本质。它提醒我们，体育教育的终极目标，是培养一个身心健康、具有社会责任感的完整个体。