蔡瀾,電影監製、美食傢、專欄作傢、電影節目主持人、商人。現任世界華人健康飲食協會榮譽主席。中國美食紀錄片《舌尖上的中國》曾特邀蔡瀾作為節目總顧問。他與金庸、黃沾、倪匡並稱為“香港四大纔子”,有“食神”美稱。他的主要代錶作有《蔡瀾旅行食記》《蔡瀾生活美學三部麯》《我決定活得有趣》《沒有什麼瞭不起》等。
《萬韆風味,都是人生》共分3個篇章,收錄瞭蔡瀾先生26篇隨筆散文。
在書中,跟著蔡瀾先生遊世界、聊飲食、談生活、悟人生。一碗白飯、一盞濃湯、一杯香茶、一壺清酒,都能化身他筆下活色生香的主角;一場小疾、一次理發、一日會友、一幅行草,都能組成他文中娓娓道來的故事。筆觸隨意、任性、灑脫,蔡瀾先生的飲食喜好和生活態度已躍然紙上。
##人活一世,難得灑脫,再不吃好吃,苦中更苦啊。蔡瀾老師,真性情
評分 評分 評分##吃韆萬美味,嘗人生百態 彼時,香港有四大纔子的說法,排名不分先後,分彆為流行麯的霑叔與寫科幻的倪匡、寫美食的蔡瀾和寫武俠的金庸,其中黃霑已因癌病於2004年逝世,金庸也於2018年10月30日逝世,倪匡更早於1992年便遺民美國。 若說這名震香江的四人共同撐起香港六七十年代的文學屆半壁輝煌,並藉由...
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