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梅依旧



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发表于2025-05-03

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图书介绍

2019-10 精装 9787559437983


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图书描述

本名刘伟,美食达人,美食专栏作家,拥有一千万人次点击量的新浪人气美食博主。被评为值得订阅的新浪美食二十大专栏作者之一。著有《幸福就是回家吃饭》《零基础乐享烘焙》《超人气家常菜》《素食小煮意》。中央电视台《回家吃饭》、北京电视台《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。

本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹,以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。

书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。

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用户评价

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##这本书从立春断断续续读到了立冬,今天看完立冬发现只剩下薄薄几页,于是索性看完。之前尽量保持在每个时节读对应时节的一章,一边学学新奇的养生小知识,一边看看图绘菜谱。总体来说,挺有意思的一本书!

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##我愿称之为节气菜单

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##相遇美食 感时应物 《节气厨房》作者是梅依旧,本名刘伟,美食达人,美食专栏作家,著有《幸福就是回家吃饭》《零基础乐享烘焙》《超人气家常菜》《素食小煮意》。中央电视台的《回家吃饭》、北京电视台的《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。 一名家庭主妇在看到相关美食信息...  

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##作者对妈妈的记忆 真的是开启味道的钥匙,不停的记笔记关于时令的,感觉会很养身,插画的菜谱也很可爱,是本相当实用可爱的书

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##看着玩儿~其实也记不住~无论食谱或节气~

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##相遇美食 感时应物 《节气厨房》作者是梅依旧,本名刘伟,美食达人,美食专栏作家,著有《幸福就是回家吃饭》《零基础乐享烘焙》《超人气家常菜》《素食小煮意》。中央电视台的《回家吃饭》、北京电视台的《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。 一名家庭主妇在看到相关美食信息...  

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