韩良露
台湾作家、美食家、旅行家、生活家、非典型知识分子、公益文化推广者;种种兴趣、专长、投入与身分,让她成为丰厚多元的文化人。
十六岁开始于诗刊发表现代诗,开启写作之门,写作触角广及影评、散文、电视和电影剧本等,曾获台北文学奖、“新闻局”优良剧本奖、广播金钟奖、电视金钟奖多项殊荣。二○○六年起,成立“南村落”,以艺文社会企业方式介入推广、举办超过千场文化活动,重新诠释在地文化,并因此荣获二○一三年“台北文化奖”个人奖,被盛赞为“城市的文化魔术师”。二○一五年,《良露家之味》荣获图书类金鼎奖。
出身江苏如皋,韩良露与李渔同乡,横跨三百年时空背景,韩良露从李渔的作品中抽丝剥茧,将古人的生活智慧与现代生活相映照,彷佛在与李渔灵魂隔空对话,举凡绿笋的吃法、品蟹的季节、粉面饭羹的滋味、花草树木的种植,乃至于沐浴睡眠的微小幸福,教我们如何在忙碌的现代生活中,有滋有味地,找到一方简单而美好的天地;平凡踏实地,觅得一丝淡雅而朴质的闲情。
##水的一批
评分 评分 评分 评分##是生活美学更是哲学 获益良多
评分 评分 评分##读书之前,先上网搜索了作者其人。韩良露,台湾美食家、旅行家、生活家,这三个名头听起来略有些“不务正业”的味道,再看看她的照片,虽然胖,但诚如胡因梦小姐撰文所说,“已进入到一种极为流畅的不在乎外表的能量的展现”,私以为,这已经是人生的很高一层境界。再查,作者已然去世,虽略有惋惜,但也因此更加珍惜与这本书的相遇。因缘际会,都是注定。 光是书的装帧,我已十分欣喜,深橘色的硬壳,为南京寒冷的深冬点缀了些许暖意。饭后,我坐在暖气十足的教室里,打算像品茗一般细细探索,最后却悲催地发现——又饿了。是精神与生理上双重的饿。 书中的画与文字都极吸引人。其中很多处都提到了李渔的《闲情偶寄》,附录中也有节选,那是养生学的经典著作之一。本书书名“不敢不乐”亦是来源于此。书中的每一章其实都极简,作者谈煮饭、论羹汤,又
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