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！家常菜 [书名 9787544747653

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发表于2024-05-03

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图书介绍

店铺： 满苑逞娇图书专营店
出版社： 译林出版社
ISBN：9787544747653
商品编码：30134706256
包装：简装
出版时间：2014-07-01

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图书描述

基本信息

书名：！家常菜

定价：39.80元

作者：陈美桥/著作

出版社：译林出版社

出版日期：2014-07-01

ISBN：9787544747653

字数：

页码：

版次：1

装帧：简装

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

本书分无肉不欢、素材也够味、餐桌上怎么少的了水产、主食小吃有爱、肚饱眼馋惹味菜五章，主要针对80后95前的厨房小白。挑选家常或者饭店菜单常见的菜，用简单的步骤、常见的食材和调料教读者做出惹味菜肴。

目录

作者介绍

陈美桥，笔名赛菲，80后，四川人。曾是畅销教辅图书“迪克猫”编辑部、《四川省商务志》编辑部编辑，达州作家协会会员，农家乐“得月山庄”创始人。
因家里开有饭店，对美食很感兴趣，所以常常到后厨偷师学艺，闲时爱在小厨房实践、琢磨，记录小小心得，与朋友交流分享。

文摘

序言


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