新編傢常菜典 9787543684423 青島齣版社

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美食生活工作室寫 著



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發表於2024-06-16

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圖書介紹

店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543684423
商品編碼:29920903849
包裝:平裝
齣版時間:2013-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:新編傢常菜典

定價:35.00元

作者:美食生活工作室寫

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2013-01-01

ISBN:9787543684423

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.981kg

編輯推薦


內容提要


《新編傢常菜典》由美食生活工作室編著,280款爽口涼菜;320款噴香熱菜;320款滋養湯羹;80款營養主食;600個貼心提示;款款傢常美味;道道簡單易學。22種常用的烹調方法,個個配有分布圖解;1000道受歡迎的菜肴,道道色香味形俱佳;600條營養分析和烹調竅門,講解透徹招招實用。

目錄


Chapter 01 拌涼菜Chapter 02 烹熱菜Chapter 03 煲湯羹Chapter 04 做主食附錄

作者介紹


文摘


序言



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